간단하게 식사메뉴로 봉지라면을 활용할 때가 많아요.
그중 맛있게 먹었던 봉지라면 활용 레시피 소개해보아요.
라멘 멸치칼국수 김통깨 라면볶이 맛있게 먹는법입니다.
- 며칠 전 담근 겉절이와 함께 먹을 메뉴로 바지락칼국수를 선택
- 농심 멸치칼국수 라면에 야채와 바지락을 더해 끓임
- 바지락은 이미 해감된 상태였지만 추가로 손질함
- 라면에 들어갈 야채는 대파, 양파, 애호박, 당근을 준비
- 물이 끓으면 분말스프와 후레이크, 바지락, 야채를 순서대로 넣음
- 마지막으로 면을 넣고 5분간 익힘
- 완성된 칼국수에 후추를 뿌려 마무리함
- 칼국수에 겉절이 김치를 올려 먹으면 더욱 맛있음
- 오사카 여행에서 숙소 옆 마트에서 이치란라멘 봉지 라면 밀키트를 구매함.
- 도톤보리 매장에서 직접 먹어보고 싶었으나 대기가 길어 포기함.
- 봉지에 적힌 조리법에 맛있는 재료를 더해 이치란라멘을 끓이는 방법을 소개함.
- 이치란라멘 밀키트는 낱개 한 봉에 368엔, 5개입 한 봉지엔 1838엔 등 다양한 형태로 판매됨.
- 이치란라멘 봉지 라면은 면과 육수, 스프 가루로 구성되어 있음.
- 먼저 생수 550ml를 냄비에 붓고 끓인 후, 면을 넣고 2분간 끓임.
- 삶은 면 위에 숙주 100g을 더하고, 30초 후에 불을 끔.
- 동봉된 육수에 체더치즈 1장을 더하면 풍미가 깊어짐.
- 오뚜기 콕콕콕 라면볶이와 차돌박이 샐러드를 조합하여 혼밥 점심을 즐김.
- 컵라면에 건더기를 뿌린 뒤 물을 붓고, 3분 후 물을 버림.
- 양념소스를 붓고 전자레인지에 30초 돌림.
- 차돌박이 소고기를 구워 야채샐러드와 함께 먹음.
- 오리엔탈 소스를 뿌려 샐러드를 완성함.
- 매콤 달콤한 라면볶이와 고소한 차돌박이 샐러드는 좋은 조합임.
- 요 며칠 동안 계란 라면죽이 먹고 싶어짐
- 계란 라면죽의 재료는 라면왕 김통깨 1봉지, 흰쌀밥 1/2공기, 달걀 1개, 대파 1/4대, 후추, 깨
- 냄비에 생수 400ml를 붓고 물을 끓인 후, 분말스프와 면을 넣고 3분간 끓임
- 대파도 1/4대 정도 송송 썰어 준비하고, 달걀물을 부어줌
- 조미유도 같이 넣고 2분 정도 더 끓이면 계란 라면죽 완성
- 라면왕 김통깨에는 김과 통깨가 담겨 있어 따로 추가할 필요 없음
- 계란 라면죽은 든든한 한 끼 식사로 충분하며, 면발도 쫄깃하게 즐길 수 있음
- 계란 라면죽에 단무지나 김치를 얹어 먹으면 더욱 맛있음
