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오늘 추천하는 집밥 메뉴 5가지는?
어떤 메뉴를 만들어 먹어도 엄지 척!
누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피로 준비했으니
알려드리는 조리법을 참고해서
맛있게 만들어 보세요.
*상세 레시피는 각 메뉴 링크를 클릭해서 확인하기
- 그냥 볶아서 먹어도 맛있는 김치에 돼지고기를 넣고 볶아서 맛보면 이건 무조건 맛보장이겠죠? 밥반찬, 술안주로도 좋은 돼지고기김치볶음 만들어드세요.
이번에는 삼겹살을 넣고 만들어봤어요! 삼겹살을 먼저 볶은 후 설탕, 간장, 맛술, 다진마늘 등을 넣고 볶다가 양파, 배추김치, 그 외 양념을 추가해서 볶아주는 조리법이랍니다.
전체적으로 모든 재료가 잘 어우러져서 밥도둑 메뉴가 따로 없음~! 밥 두 공기쯤은 순식간에 사라진답니다. 강추!
- 저녁 메뉴 추천하고 싶은 얼큰한 소고기국이에요. 콩나물과 무를 추가해서 끓이기 때문에 그 맛이 더욱 끝내준답니다. 밥을 말아서 국밥처럼 호로록 먹어도 꿀맛!
재료(건더기)를 푸짐하게 넣어 진하고 깊은 국물 맛을 냄, 얼큰함과 감칠맛이 잘 어우러지는데요. 소고기, 대파, 무를 충분히 볶은 후 쌀뜨물을 넣고 푹 끓이는 것이 요리의 포인트!
해장용으로도 좋은 콩나물 소고기무국을 만들어 드셔보세요. 정말 맛있어요!
- 메인 요리로 닭볶음탕을 푸짐하게 만들어두면 다른 반찬은 필요 없어요. 맛있는 닭볶음탕 레시피 공유해 드릴테니 이렇게 한 번 만들어서 드셔보세요.
닭 한 마리, 감자, 양파, 당근, 대파 등 필요하고 양념장은 고추장, 고춧가루, 설탕, 간마늘, 진간장, 맛술 등으로 만들어요. 닭고기와 야채, 양념장을 냄비에 넣고 물을 부어 끓이면 끝! 마지막에 대파만 추가하기~!
집에서도 맛있는 닭볶음탕을 어렵지 않게 만들 수 있답니다. 특별한 재료 없이도 충분히 맛있어요.
- 아이들이 워낙 좋아하는 파스타 종류라서 집에서 종종 만들어 먹는 알리오올리오 레시피 알려드릴게요. 이렇게 만들면 집에서도 꽤 훌륭한 맛으로 오일파스타를 만들 수 있어요.
파스타면 맛있게 삶는 법과 삶는 시간, 그리고 맛을 내기 위해 사용하는 재료 등 여러가지 요리팁을 추가해서 알려 드릴 테니 블로그를 통해서 상세 레시피를 확인 해보세요. 언제 먹어도 맛있는 알리오올리오가 되어줄 거예요.
- 돼지고기 목살 요리로 돼지갈비가 아닌 목살을 사용하기 때문에 뼈가 없고 핏물을 제거하는 과정을 생략해서 간단하게 만들 수 있어요. 시간도 절약되니 정말 쉽게 만들 수 있는 갈비 레시피라고 보시면 된답니다.
돼지갈비뿐만 아니라 다른 돼지고기 부위에도 활용 가능하며 제가 알려드리는 돼지갈비 양념장 재료와 비율을 확인하면 누가 해도 실패 없이 만들 수 있어요.
온 가족 모두 좋아하는 메뉴! 목살갈비 꼭 한 번 만들어 드세요. 정말 맛있답니다.
따라하기 쉬운데
맛도 좋은 레시피는?
<명랑남매 블로그>