달래에 이어 이번엔 때 이른 냉이로 만드는 냉이된장찌개. 요 찌개로 건물을 세운 그 집으로 가고 팠지만, 뭐, 김치찌개나 된장찌개 사먹는거 자존심에 스크래치 가는 꼰대라 ㅋㅋㅋ 육수에 된장을 풀어도 좋지만 미리 볶아서 넣으면 부드러운 맛이 좋다고 하죠. 집된장은 짤 수 있으니 시판된장으로 편하게 만들어 드세요~ 제철도 아님서 냉이향이 아주 제대로라 너무 맛있어요^^ 냉이된장찌개(4인분) 냉이 한줌, 차돌박이 100g, 두부 1/2모, 감자 1개, 양파 1/2개, 버섯 한줌, 호박 1/4개, 청양고추 2개, 된장 4큰술, 물 500ml, 코인육수 1개, 고춧가루 2작은술 -계량스픈- 1, 양파, 감자, 호박은 한입 크기로 썰고 고추는 송송 썰고, 두부는 큼직하게 손으로 으깨요^^ 2. 냉이는 뿌리 위 흙부분 긁어낸 후 흐르는 물에 씻고, 3. 작게 썰어 주세요. 4. 차돌박이는 키친타월로 꾹꾹 눌러 핏물을 빼주고, 5. 냄비에 된장과 함께 중불에서 볶아 주세요. 6. 고기가 익으면 뜨거운 물과 코인(분말)육수 넣고 7. 팔팔 끓으면. 감자. 두부. 양파, 버섯을 넣고 끓여요. 8. 감자가 익으면 냉이. 청양고추, 고춧가루를 넣고 3분 정도 더 끓여 완성해요. 혹시 간이 부족하면 국간장 살짝 더하세요. 향긋한 냉이향이 솔솔 풍기는 진한 된장찌개 맛^^ 차돌박이가 들어가서 국물맛 진하구요, 두부를 저리 손으로 으깨 넣으니 너무 먹음직 스러...

시금치와 함께 지금 단맛 최상치 찍고 있는 무는 장보기 필수템^^ 일단 사두면 뭘해도 해 먹기 좋아요~ 오랜만에 무생채 한번 무쳐 내니 김장김치와는 또 다른 맛에 식구들 반응이 아주 좋더라고요^^ 도시락 반찬으로도 좋은 무생채. 맛있게 만들어 드세요~ 무생채 무 500g, 쪽파 3대, 대파 1/3대, 고춧가루 3큰술, 통깨 1큰술 양념 - 액젓 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 0.5큰술, 다진마늘 1큰술, 꽃소금 1작은술 -계량스픈- 1, 무는 씻어서 곱게 채 썰어 주세요. 2. 고춧가루를 먼저 넣고 버무려 색을 입히고, 3, 쪽파는 송송, 파는 다져 주세요. 4. 잘게 썬 대파와 나머지 양념을 넣고 조물조물 버무려 준 후 5. 쪽파와, 통깨를 넣고 한번 더 버무려 완성해요. 색 고운 무생채 완성^^ 밥반찬으로 상콤하게 드시다가 비빔밥도 꼭 한번 만들어 드세요^^ #무생채 #무생채나물 #무생채레시피 #무생채무침 @다소마미 인플루언서 https://in.naver.com/dasomammy

설명절 고마우신 분께 드리는 선물로 과일선물을 고민중이라면 주목^^ 아주 오랜시간 명절이면 늘 고민없이 선택하는 명품 골드 띠 두른 덕천농장의 순천 낙안배 입니다. 고마우신 분께 선물하시거나 제수용품으로 주문하신다면 전 무조건 특 등급 주문을 권해 드려요. 10개 들어 있고, 총 무게 7.5kg^^ GAP 인증 받은 덕천농장은 순천낙안배로 대한민국 대표 브랜드 2년 연속 대상을 수상한 곳으로 이미 품질은 입소문 자자한 곳^^ 선물 받으신 분이 특별한 마음 드시도록 요런 메세지도^^ 아시죠? 배즙도 유명한 농장이랍니다^^ 서비스로 2봉 담아 보내주세요~ 명품띠는 아무 과일에나 두르지 않죠^^ 선물로 전해드림 감동하실거에요. 흠집도 없이 매끈~~ 큼직한 사이즈라 제수용품으로도 적극 추천드려요. 반으로 갈라보면 멍들거나 푸석푸석하다는 느낌 없이 단단하고, 껍질 벗기며 칼에 단물이 아주 줄줄 ~~ 단맛 가득하고 아삭아삭한 맛있는 배~!! 역시 덕천농장 낙안배 구나 싶으실거에요. 차례 모시는 큰집에 선물해 드리면 감동하실겁니다 ㅋㅋㅋ 긴 명절 손님 오시면 내어드릴 과일로도 최고입니다. 배 좋아하시면 덕천농장의 순천 낙안배 추천 꾸욱입니다. 아삭아삭 단물 줄줄 흐르는 맛있는 배 맛 보세요^^ 아래 링크에서 만나보세요. https://sykkang04.shop.blogpay.co.kr/view/good/dSk8hB 덕천농장_바른먹거리_(설날 선물...