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내과의사의 건강한 잔소리
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안녕하세요. 내과 의사의 건강한 잔소리 닥터 키드니입니다. 저는 진료실에서 고혈압, 당뇨, 고지혈증 환자분들에게 약을 처방하면서 동시에 생활 습관도 함께 처방하는데요. 만성 질환을 가진 모든 환자분들에게 공통적으로 채소를 충분하게 많이 드셔야 한다고 말씀드려요. 그런데 채소 종류도 정말 많잖아요. 어떤 채소를 먹는지도 중요하죠. 오늘은 내과 의사가 추천하는 채소 TOP 5를 소개합니다. 저는 이 다섯 가지 채소를 늘 가까이하고 자주 먹으려고 노력해요. 건강상 효능뿐 아니라 가격, 접근도, 보관의 용이, 활용도까지 고려해서 골라봤어요. 과학적 근거를 바탕으로 했지만 제 맘대로 정해서 지극히 주관적이라는 거 고려해주세요. 고혈압 당뇨 고지혈증 만성 질환 환자 내과 의사 추천 채소 TOP 5 1. 녹색 잎채소 양상추, 케일, 로메인, 상추, 루콜라, 유러피안 샐러드, 버터 헤드 레터스, 청경채 어린잎 채소, 시금치 녹색 잎채소 추천 이유 저는 식사 준비할 때 가장 먼저 녹색 잎채소부터 찾아요. 식이 섬유, 칼륨이 풍부한 녹색 잎채소를 많이 먹으면 혈압, 혈당, 콜레스테롤을 조절하는 데 도움을 받을 수 있어요. 제가 생각할 때 녹색 잎채소는 최고의 식욕 억제제예요. 만성 질환 관리에 있어 적절한 체중 관리는 기본인데요. 녹색 잎채소 엽록소 안에 있는 틸라코이드라는 구조물은 가짜 배고품을 억제하고 달달한 간식에 대한 욕구를 낮춰줘요. 녹색 잎...
안녕하세요. 내과 의사의 건강한 잔소리 닥터 키드니예요. 저는 진료실에서 건강식 재료 중 하나로 오트밀을 자주 추천드리는데요. 오트밀을 추천하는 이유는 정말 많지만, 그중 하나가 만들기 쉽고 편하다는 거예요. 아무리 건강한 음식이어도 준비하고 시간이 오래 걸리면 먹기 힘들잖아요. 오늘은 쉽고 편하고 맛있는데, 건강하기까지 한 오트밀 요리를 소개합니다. 오트밀을 이용한 한국식 오트밀 요리, 오트밀 죽은 빠르고 쉽게 완성되고요. 남녀노소 모두에게 좋아요. 특히 요즘같이 추운 날씨에 몸과 마음을 따뜻하게 해주는 음식으로 적극 추천합니다. 오트밀이란? oatmeal 일단 오트밀이 무엇인지 알려드릴게요. 오트밀은 귀리를 쪄서 롤러로 눌러놓은 음식인데요. 세계 10대 슈퍼 푸드 중 유일한 곡물이에요. 영양 조리된 오트밀 100 그램 조리된 흰쌀밥 100 그램 칼로리 71 Kcal 130 Kcal 탄수화물 12g 28g 식이섬유 1.7g 0.3 g 단백질 2.5 g 2.4 g 혈당지수 GI 55 73-89 비타민 B1(티아민) 0.1mg 0.02mg 철 0.6mg 0.2mg 칼륨 61mg 35mg 오트밀은 흰쌀에 비해 칼로리는 절반이고요, 단백질, 식이 섬유가 풍부하고, 혈당 지수도 낮아서 혈당 관리와 다이어트하는 데에도 좋아요. 특히 오트밀에 풍부한 베타 글루칸은 콜레스테롤을 낮추는 데에도 탁월해요. ✅️️ 고지혈증 있는 남편 ✅️️ 혈압, 혈...