짭쪼름한 올리브과육 좋아하시나요? 저는 참 좋아해요. 크래커와 치즈를 더하면 어주 멋진 와인안주가 되고요. 이렇게 맛있는 올리브과육으로 페스토도 만들 수 있답니다. 그린올리브, 블랙올리브 두 가지 버전으로 만들었으니 취향껏 골라 맛있게 만들어 드세요.
01.블랙올리브 요리 타프나드 만들기 올리브페스토 만드는 법
- 블랙올리브 요리 레시피 타프나드를 소개해요.
- 타프나드는 블랙올리브를 주재료로 만든 올리브페스토예요.
- 타프나드는 빵에 발라 먹거나 파스타 등 다양한 곳에 활용 가능해요.
- 타프나드는 짭조름하면서도 깊은 맛이 특징이며, 와인 안주로도 좋아요.
- 타프나드는 올리브, 마늘, 엔초비, 케이퍼 등 모든 재료를 갈아주면 돼요.
- 타프나드는 빵이나 크래커에 곁들여 먹으면 좋으며, 다양한 요리에 응용 가능해요.
02.올리브페스토 만들기 올리브절임요리 타프나드 레시피
- 올리브페스토는 올리브, 케이퍼, 엔쵸비 등을 갈아 만든 요리예요.
- 주로 빵이나 채소에 발라 먹어요.
- 다양한 레시피가 존재하며, 집에 있는 재료를 활용해 만들 수 있어요.
- 올리브페스토는 짭조름하면서 감칠맛이 나요.
- 구운 식빵이나 채소에 발라 먹으면 맛있어요.
- 올리브페스토는 냉파스타 등 다양한 요리에 활용 가능해요.
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