애리조나 피닉스 챈들러에 온 지도 어느덧 36일째입니다. 날씨도 적응되어 가고 있고 아침 저녁은 좀 살만한 날씨랍니다. 그래도 현재 한낮 43도이니 실감이 나실까요? 날씨로 인해 선인장들은 제 키를 넘는 아이들이 워낙 많답니다. 아파트 입구에 있는 선인장~~실제로 보면 엄~청 크답니다. 아파트 단지안에 무료로 이용하는 수영장과 헬스장이 있는데요. 헬스장 사진이 어디 갔는지 사라져서 수영장만 올려봅니다. 있어도 이용 안 하는 1인!! 이제 혼자라도 이용해 봐야겠어요. #미국 아파트 랜선 집들이 애리조나 챈들러 수영장 호텔 수영장 부럽지 않게 되어 있답니다. 시설이 잘 되어 있으면 뭐하나 싶어요. !!! 일단 뱃살부터 빼고 수영복 입기로 다짐!!! 저희 집 베란다에서 바라본 곳~~스타벅스가 몇 주째 공사 중에 있답니다. 한국 같으면 이미 오픈하고도 남았을 공사기간 아닌가 싶어요. 한국처럼 일 처리 빠른 나라가 없다는 걸 다시 느낍니다. 지인들 연락 오면 제가 늘 농담 삼아 뷰 맛집이라고 말하는데요. 스타벅스 뷰입니다. 스세권!!! 미국 랜선 집들이 이 집에 자랑할게 없네요.^^ 방 2개의 아파트를 구했는데요. 여기는 써니 양의 화장실입니다. 기다란 화장실이 되어 있고 방이 연결되어 있답니다. 손님이 오시면 안방 아닌 이쪽 화장실을 이용하도록 되어 있어서 양쪽에서 문이 열린답니다. 여기는 써니 양의 드레스룸~~ 이제는 스스로 정리 정돈도 ...

미국 생활 적응하며 집에 하나 하나씩 집안 용품들을 사서 정리하고 있답니다. 땡처리하는 Ross 매장에 가면 저렴한 주방용품들을 살 수 있는데요. 오늘은 가게 옆에 홈굿스를 가보았답니다. 거의 모든 주방용품과 실생활에 필요한 수건부터 없는 게 없는 이곳~~둘러보는 재미가 있는 곳이랍니다. 쇼핑은 즐거워~ 매장 입구에 들어서니 할로윈을 위해서 마련된 용품 코너가 많은 진열대를 차지하고 있었습니다. 이태원 할로윈을 생각나게 해서 마음이 아프더라고요. 지금부터 어떤 제품들이 있는지 사진으로 구경시켜 드리겠습니다. 중간중간 코너에 세일해서 저렴하게 살 수 있는 제품들이 있답니다. 홈굿스에서 제가 가장 좋아하는 코너는 나무 주방용품 코너입니다. 나무로 된 나무결의 제품들이 어느 순간 저는 좋아지더라고요. 시간 가는 줄 모르고 이것저것 둘러보고 신기한 것들도 보고 재미난 시간이었답니다.

2024.9.21 토요일 즐거운 주말이다. 지난주 토요일 탁구를 치고 집 근처에서 20분 거리의 홀 인 더 록을 가보기로 했다. 애리조나 피닉스 갈 만한 곳을 검색하면 나오는 곳이 별로 없다.!! 유일하게 집근처 나오는 포스팅이 홀인더록~~ 이 사막 같은 애리조나에서 갈 곳이 여기뿐??? 그래도 가까이에 이런 곳이 있다니 감사하며 출발했다. 근처에 동물원과 식물원이 있다고 했지만 시간이 없어서 오늘은 여기만 둘러 보기로 했다. 멀리서 보면 그냥 시골 뒷산 느낌의 높이인 산인데 가까이 가면 사실 조금 큰 산이다. 멀리서 보니 사람들이 제법 올라가서 쉬고 있어 보였다. 홀 인 더 록(Hole in the Rock) 홀 인 더 록 625 N Galvin Pkwy, Phoenix, AZ 85008 미국 #애리조나 피닉스 여행 Phoenix 홀 인 더 록(Hole in the Rock) 산 밑에 바로 오아시스~ 나무들과 물이 보이니 조금 힐링이 되었다. 주차장은 산 바로 밑에도 있고 그 옆으로도 있고 화장실도 있어서 좋았다. 주차하고 우측으로 올라가면 계단이 잘 형성되어 있어서 꼬마도 올라갈 수 있는데 나는 잘못해서 좌측 길을 선택해서 조금 험난했다. 그래도 어릴 때 산 넘어 학교 다녔던 가닥이 있어서 이쯤이야 하면서 올라갔다. 중간중간 사진 찍는 포인트가 있어서 써니와 사진 찍기 성공~ 이 산에는 구멍이 두 개가 있다. 아래 구멍은 사람들이...

오늘은 미국 마트에 갔더니 생선 살이 통통하니 좋아 보여서 한번 구매해서 먹어 보기로 했습니다. 안에 생선 살이 한국의 생선까스 느낌은 아니었고 약간 퍽퍽한 맛이었지만 그래도 생선까스 해 먹은 것으로 만족했답니다. 생선만 준비되면 엄청 쉬운 생선까스 오늘의 메뉴로 정해보았답니다. 하루 전에 생선에 소금 후추간만 해놓고 그 다음날 국룰인 밀계빵 순서로 만들어 튀겨 주면 끝나는 생선까스~~~이날 생선까스 하려고 준비했다가 두통이 심해서 다 던져놓고 약을 먹었는데도 두통이 너무 심해 응급실 갈뻔 했는데..여긴 의료비가 너무 비싸서 참다 참다 한국 약 탁센 하나를 먹었는데 한 시간 안에 좋아졌답니다. 한국 약 짱!!! 생선까스 만들기 재료 생선살 손바닥 크기 4개 맛소금 약간 후추 약간 밀가루 4숟가락 계란 2개 빵가루 종이컵 2컵 식용유(생선살 잠길 정도의 양) *식용유양이 부담스러우면 전 부침 보다 약간 넉넉하게 넣고 구어 주어도 좋아요. 마트에서 사 온 생선살~~가격도 괜찮고 크기도 좋고해서 골라봤습니다. 1조각씩 개별 진공 포장이 되어 있어서 좋았어요. 먼저 해동 후에 흐르는 물에 한번 씻어주고 체에 건져서 물기를 빼고 키친타올로 물기를 제거해 줍니다. 앞뒤로 맛소금을 솔솔 뿌려주세요(계란 후라이에 넣는 양보다 조금 넉넉하게) 후추는 약간만 뿌려서 하루 정도 냉장고에서 숙성시켜 줍니다. 밀가루 - 계란 2개(맛소금 두꼬집) - 빵가루...