Hagen Farms Hagen Farms 20633 E Superstition Dr, Queen Creek, AZ 85142 미국 갱년기가 일찍 찾아온 건지~~?? 호르몬 변화와 손가락 관절 무릎 관절 안 아픈 곳이 없고 무기력하고 여러 가지 답답함으로 토요일 아침 온 가족 외출을 했답니다. 어디로??? 오렌지 농장으로~~~ㅋㅋㅋ 토요일만 문을 여는 곳인데요. 1월 3일부터 개장을 해서인지 거의 위쪽만 오렌지가 달려 있었답니다. 나중에 가려면 1월 중순쯤 가야 할 것 같아요. 영화에서나 보던 느낌의 시골 농장의 집??? 미국 농부들은 부자라던데.....점심도 헬기타고 먹으러 가고 ㅎㅎㅎ 눈으로 안봐서 잘 모르겠지만요. 오렌지 농장 입구에 이렇게 빨간 망을 판매합니다. 1망에 15불~~오렌지과의 여러 가지 종류 중에 시식할 수 있는 오렌지 나무를 안내 받았고 1인 1개를 시식할 수 있다고 했답니다. 다 위에만 달려 있어서 키가 작아 슬픈 여인~~~ 옆에 키 큰 남자분이 척척 높은 거 따던데 정말 부럽~~~ 애리조나 스위트 오렌지 시식을 했답니다. 와~~달다.. 그러나 까먹기가 너무 힘들어요. 참고로 너무 가벼운 아이들을 따니 안이 텅텅 비었더라고요. 내년에는 1월 말에 꼭 오는 걸로~~ 오렌지 아줌마 등장 은근 오렌지 따기 힘드네요. 그냥 사 먹는 게 싸다는 사실~그러나 그냥 재미있으니 한 번쯤 아이들과 체험 삼아서 가 볼 만한 오렌...

2025.02.21 금요일 애리조나 일상 미국에 와서 처음 사귄 언니와 집 근처 공원에 가기로 한 날입니다. 이 동네 뭐가 없네!! 생각하고 있었는데 안 찾아봐서 그런 거였어요. 가까운 거리에 멋진 작은 공원을 발견한 날~~이네요. 운전 못하는 날 위해 차를 가지고 온 언니~~ 점심까지 사주고 멋진 곳도 데려가 주고~~이날 힐링한 날이었답니다. 챈들러 몰 근처에서 밥을 먹고~~ 공원으로 고고씽~~ Desert Breeze Park 데세르 브리즈 공원 660 North Desert Breeze Blvd E, Chandler, AZ 85226 미국 이날 정말이지 날씨가 최고였답니다. 산책하면서도 이런 날씨만 있으면 좋겠다고 했을 정도였어요. 공원에 도착해서 처음 발견한 나무~~엄청 큰데.. 특이하게 생겼어요. 작은 호수 같은데..... 인공 호수 같은데 이렇게 물이 맑다니 너무 신기하더라고요. 낚시하는 사람 발견했는데 물고기가 있나 했는데 물속에 큰 물고기 다니더라고요. 물 속이 다 보여서 김병만 같으면..손으로 잡겠다 싶었어요!!! 오리들 소풍 온 날~~물이 맑으니 오리가 발로 헤엄치는 게 다 보이는데 너무 재미있는 풍경이었답니다. 푸른 하늘에 맑은 호수~~따뜻한 바람~~ 어느 것 하나 부족한 게 없던 금요일 오후의 산책~ 어린이들이 탈 수 있는 기차도 다녀서 아이가 어리면 이런 곳도 참 좋을 것 같더라고요. 이제 더 더워지기 전에 이...

요즘 코스트코에 가면 꼭 사 오는 것 중에 하나가 아보카도와 사과랍니다.~~미국 와서 인생 사과 만났고~아보카도는 코스트코 제품이 제일 맛있더라고요. 그런데 한 달 사이에 아보카도의 값이 많이 올랐더라고요. 레드와인과 잘 어울리는 과카몰리 만들어서 칩에 찍어 먹기도 하고 샌드위치에 넣어 먹기도 하고 새우 카나페를 만들어서 먹어도 정말 맛있답니다. 과카몰리 새우 카나페 재료 아보카도 2개 양파 1/4개 토마토 1개 소금 3꼬집 후추 약간 버터 20g 오이 반개 새우 8마리 또띠아 칩 약간 파슬리 약간 #과카몰리 만들기 새우 카나페와 찰떡궁합 제일 먼저 잘 익은 아보카도 2개 씨를 제거하고 껍질을 벗겨서 볼에 넣어주세요. 양파 작은 것 1/4은 잘게 썰어서 다져주고 토마토 1개는 속은 사용하지 않고 겉에 단단한 부분 쪽만 다져 줍니다. 볼에 아보카도 양파 토마토를 넣고 숟가락으로 아보카도 위주로 눌러서 으깨주세요. 다 으깨진 다음 소금 3꼬집과 후추 톡톡톡 넣고 과카몰리는 마무리해 줍니다. 참으로 쉽죠~~~^^ 오이는 약간 두툼하게(0.7cm) 썰어서 준비합니다. 프라이팬에 버터 20g을 녹이고 냉동 칵테일 새우 넣고 노릇노릇하게 구어 줍니다. 오이 위에 과카몰리 올리고 버터에 노릇하게 구운 새우를 올려주세요. 새우 위에 파슬리 살짝 뿌려줍니다. 저는 새우 꼬리는 살려뒀는데 먹기 편하게 새우 꼬리 제거하고 만드시면 드실 때 좀 편하답니다...

2025.2.15 토요일 애리조나 일상 올드 타운 스코츠데일 미국 85251 애리조나 주 스코츠데일 올드 타운 스코츠데일 토요일 아침~~답답한 마음을 달래보려고 외출을 했답니다. 집 근처 1시간 거리 안에서 가볼 만한 곳이 어디일까? 찾아보다가 올드타운 스코츠데일을 가보기로 했습니다. 잘 모르는 곳이라서 안내 책자 하나를 들고 길거리 구경을 시작했어요. 올드 타운 스코츠데일은 각각의 상점들이 줄지어 있고 식당들도 다양하게 있는 곳이랍니다. 한 번쯤은 피닉스 여행 오신다면..아~~이런 곳이구나라고 둘러볼 수 있는 곳이죠. 도착한 올드 타운 스코츠데일 근처에 주차할 수 있는 곳은 돌아 보면 많이 있답니다. 이른 아침인데도 불구하고 맛 집들이 있는 곳인지 식당마다 줄을 서 있었답니다. 다양한 상점들에 다양한 제품들이 있는 곳~~ 애리조나의 대표적인 선인장을 상품화한 제품들이 참 다양하답니다. 지금부터 선인장 모양의 제품들 구경 한 번 해보세요. 정말 다양한 선인장 제품들~~~~거의 다 찍어 갈 때쯤에~~~주인분께서 사진 찍으면 안 된다 하셔서 여기까지만 찍었답니다. 피닉스의 올드 타운 스코츠데일은 그냥 미국스러운??느낌의 상점들 둘러보는 재미가 있었답니다. 오늘은 아무것도 안사고 왔답니다 ㅋㅋㅋ