밥반찬으로 좋은 다양한 종류의 김치볶음 레시피.
신열무김치볶음과 묵은지볶음 등 여러가지 김치요리도 만들어보세요.입맛없을때는 김치요리가 제일이지요.
- 열무김치가 시들어 들기름볶음을 만듦
- 열무김치 들기름볶음은 간단하고 맛있어 밥반찬으로 좋음
- 열무김치 들기름볶음에 참치나 꽁치 통조림을 추가하면 영양적으로 좋음
- 처치 곤란한 신열무김치가 있다면 들기름볶음으로 만들 것을 추천
- 집에서 묵은지들기름볶음을 만듦
- 묵은지 요리는 우리 집의 주요 식단 중 하나임
- 묵은지를 씻어서 물에 담가 짠물을 제거함
- 황태채, 양파, 청양고추, 대파 등을 적당한 크기로 썰어줌
- 들기름을 넣어서 묵은지를 볶은 후 황태채와 양파를 추가함
- 물과 동전 육수, 홍게 간장, 매실청 등을 넣고 끓여줌
- 대파와 다진 마늘을 넣고 들기름을 추가한 후 볶아줌
- 묵은지가 푹 무르도록 가열한 후 통깨를 넣어 마무리함
- 자주 만드는 묵은지들기름볶음을 소개함
- 짠 기를 뺀 묵은지를 들기름에 볶아 맛있음
- 다진 마늘, 홍게 간장, 설탕 등을 넣어 볶은 후 물을 부음
- 동전 육수를 추가해 볶은 후 들기름과 통깨를 넣어 마무리함
- 김치볶음은 두고 먹어도 좋음, 식어도 맛있음
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