애나 어른이나 할것없이 좋아할 요리 세가지입니다.
재료나 만드는 방법도 간단하지만 아이들 간식으로 먹어도 좋고,
가볍게 술안주로 즐겨도 좋은 요리들이니 만들어보세요.
- 당면으로 만드는 간단한 술안주 요리, 당면 계란 만두 소개
- 밀가루 만두피 대신 계란으로 만든 만두로 다이어트에 도움
- 아이들 간식이나 어른들 술안주로 적합
- 재료는 당면 100g, 계란 3개, 대파, 당근, 간장, 설탕, 참기름, 소금, 후추 필요
- 삶은 당면을 잘게 썰어주고, 계란, 대파, 당근 등과 함께 반죽
- 반죽을 팬에 올려 중약 불로노릇하게 구워주면 완성
- 계란 만두는 따뜻할 때 먹어야 맛있음
- 당면 요리는 아이들 야채 먹이기에도 좋음
- 브로콜리 치즈전은 밀가루 없이 치즈와 브로콜리만으로 만든 건강한 요리임.
- 아이들 반찬이나 맥주 안주로 적합하며, 간단한 재료로 만들 수 있음.
- 브로콜리의 식감과 치즈의 고소함을 동시에 느낄 수 있음.
- 브로콜리 치즈전을 만들기 위해서는 브로콜리, 모차렐라 치즈, 소금, 후추, 다진 마늘이 필요함.
- 브로콜리를 세척할 때는 식초물에 담가 불리고, 흐르는 물로 헹궈줌.
- 팬을 달구고 기름을 바른 후 브로콜리와 치즈를 올려 구워줌.
- 냉동실에 보관된 식빵을 활용해 아이들 간식으로 식빵피자를 만듦
- 식빵 피자빵 재료로는 식빵 2장, 토마토소스, 소시지, 양파, 옥수수, 올리브, 모차렐라 치즈 등 필요
- 양파는 얇게 채 썰어 볶은 후 사용, 소시지는 얇게 썰어 4등분, 블랙 올리브는 잘게 썰어 준비
- 식빵 위에 토마토소스를 바르고 볶은 양파, 소시지, 옥수수, 블랙 올리브, 모차렐라 치즈를 올림
- 에어프라이어 바스켓에 담아 180도로 예열한 에어프라이어에서 10분 정도 구워냄
- 잘 구워진 식빵 피자빵은 삼각형이나 4등분으로 잘라 먹음
