칼칼하고 찐한맛 맛보장 가능한 고추장찌개 레시피 3가지에요.
소고기고추장찌개, 돼지고기고추장찌개, 차돌박이 고추장찌개 모두 맛있어요.
달달한 호박 듬뿍 양파 넉넉히 넣어 끓여도 맛있어요.
- 고추장찌개는 소고기, 돼지고기, 스팸 등 다양한 재료로 만들 수 있음.
- 소고기 고추장찌개는 메인 요리로, 다른 반찬은 필요 없음.
- 된장찌개와 고추장찌개는 개인 선호도에 따라 선택됨.
- 고추장찌개에는 감자, 양파, 두부, 대파, 간마늘 등이 들어감.
- 소고기 고추장찌개는 고추장, 고춧가루, 양파, 감자, 두부, 대파, 간마늘 등으로 만듦.
- 소고기 고추장찌개는 다양한 재료로 대체 가능함.
- 백종원 애호박 고추장찌개 레시피를 소개한다.
- 돼지고기 앞다리살, 애호박, 양파, 고추장, 된장, 새우젓 등이 필요하다.
- 고추장과 된장을 넣고 볶은 후, 고춧가루와 물을 넣어 끓인다.
- 두부, 대파, 마늘 등을 추가하고, 애호박은 마지막에 넣는다.
- 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있으며, 약 1만원 정도의 비용이 든다.
- 애호박 고추장찌개는 얼큰하고 구수하며 달큼한 맛이 난다.
- 어제 저녁 메뉴로 고추장찌개에 돼지고기, 표고버섯, 두부를 넣어 먹음
- 주말에 받은 생표고버섯을 이용해 매일 1일 1 표고버섯 요리를 함
- 생표고버섯은 일부는 저장하고, 나머지는 말리고 있음
- 고추장찌개에는 감자 대신 표고버섯과 두부를 많이 넣어 끓임
- 돼지고기 고추장찌개 레시피에 새우젓을 넣으면 맛이 깊어짐
- 돼지고기와 새우젓을 같이 넣어 익으면 고기가 부드러워짐
- 고추장찌개는 중강불에서 끓여주며, 간은 국간장이나 까나리액젓으로 맞춤.
