여기에 있는 레시피만 알고 있어도 집에서 완벽한 분식집 요리를 준비할 수 있어요 :)
깁밥부터 떡볶이, 오뎅까지 모든 메뉴가 한꺼번에 다 있기 때문에 주말에 맛있는 분식을 준비해주세요!
- 명절에 남은 가래떡으로 떡볶이 만들어요.
- 떡이 얇아 양념이 잘 베여요.
- 얇은 떡국떡을 사용해 간단한 떡볶이 소스 레시피 적용 가능해요.
- 대파만 넣어도 맛있지만, 양배추 등 다른 야채를 추가하면 더 맛있어요.
- 떡국떡 떡볶이에는 대파만 넣어 깔끔하게 조리해요.
- 양배추 등 다른 야채를 추가할 때는 설탕의 양을 조절해요.
- 간단한 떡볶이 소스 레시피로 누구나 쉽게 만들 수 있어요.
- 봉구스밥버거는 밥으로 만든 간편식으로, 참치마요, 치즈, 계란 프라이 등이 들어가요.
- 양념이 있는 재료에는 설탕을 조금씩 추가하면 더 맛있어요.
- 10분 만에 뚝딱 만들 수 있는 초간단자취요리로, 요린이도 쉽게 만들 수 있어요.
- 밥버거의 모양을 잡기 위해서는 밥그릇처럼 오목한 그릇을 이용하면 좋아요.
- 밥버거에는 참치마요를 넣어 부드러운 식감과 김치의 매운맛을 잡아요.
- 밥버거 재료는 취향에 따라 스팸, 멸치 등을 추가할 수 있어요.
- 밥버거는 단단하게 재료를 쌓아 만들어야 모양이 이쁘게 나와요.
- 김밥이 남을 경우 냉동실에 보관 후 냉동김밥전으로 요리 가능해요.
- 냉동김밥전은 계란, 소금, 식용유를 사용해 만들어요.
- 김밥은 냉장실이나 냉동실에 보관 가능해요.
- 냉장실에 보관하면 밥알이 딱딱해지므로 적당히 싸서 보관해요.
- 냉동실에 보관한 김밥은 미리 잘라서 포일로 감싸야 다른 요리에 활용하기 좋아요.
- 냉동김밥전은 계란물에 충분히 담가 촉촉하게 만들어야 해요.
- 냉동김밥전은 중약불에 예열한 팬에 식용유를 두르고 달걀물을 묻힌 김밥을 올려요.
- 생생우동과 신라면을 섞어 만든 요리예요.
- 2가지 제품을 함께 끓여 먹는 레시피
- 혼자 먹기에는 양이 많으므로 2명 이상 먹는 게 좋아요.
- 다른 재료 없이 2가지 제품만 준비하면 되요.
- 물 4컵에 우동스프와 분말수프를 순서대로 넣고 끓여요.
- 우동사리와 라면을 넣고 끓인 후 건더기 스프와 파를 넣어 마무리해요.
- 매콤한 맛과 짭짤한 맛이 조화롭게 어우러져 맛있어요.
- 건더기가 많아 별도의 토핑 없이도 맛있어요.
- 어묵을 추가하면 더 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요.
- 꼬지 어묵탕은 반찬이나 안주로 적합하며, 간단한 레시피로 만들 수 있어요.
- 재료로는 감칠맛을 내는 무와 단맛을 내는 양파가 필요해요.
- 어묵은 3등분으로 접어서 3cm 두께로 지그재그로 꼬지에 꽂아요.
- 무는 1/3 정도로 잘라 껍질을 벗긴 뒤 나박 썰기를 해요.
- 대파는 깨끗하게 씻어 어슷썰기를 해요.
- 냄비에 물 5컵과 코인 육수 1개를 넣고 끓여요.
- 무가 투명하게 익으면 꼬지에 낀 어묵을 넣고 다진 마늘과 쯔유를 넣어 밑간을 해요.
- 어묵이 부풀어 오르면 파를 넣고 중불에서 3분 더 끓여요.
