강원 동해시 어향 – 기다림이 아깝지 않은 생선구이 맛집 부모님과 묵호항 차박 여행 중 비 오는 날 찾은 생선구이 맛집 "어향" 도착해보니 역시 소문난 맛집답게 웨이팅이 엄청나더라고요. 기다림은 기본! 방문 꿀팁 어향 강원특별자치도 동해시 중앙시장길 24 어향 📍 위치: 강원 동해시 중앙시장길 24 🕙 영업시간: 수요일 ~ 월요일 10:00 ~ 22:00 (20:30 라스트오더) 15:00 ~ 17:00 브레이크타임 매주 화요일 정기휴무 👉 도착하면 대기자 명단부에 이름과 인원수를 적어야 해요! 👉 웨이팅이 길어질 수 있으니 메뉴판을 미리 보고 메뉴를 정해두는 게 좋아요. 👉 연휴나 주말에는 대기 시간이 길어질 수 있으니, 시간이 부족하다면 다른 맛집도 미리 알아보는 게 좋겠어요. 이날 저희는 비도 오고 연휴여서 그런지 무려 1시간 40분을 기다려야 했어요. 하지만!! 기다림이 아깝지 않을 만큼 따뜻하고 정성스러운 한 상차림이 피로를 싹 녹더라고요. 생선구이 모둠세트 – 바삭하고 촉촉한 그 맛! 우리는 생선구이 2세트 + 공기밥 3개를 주문했어요. 혹시 부족할까 싶어 새우튀김도 추가하려고 했는데, 생각보다 양이 푸짐해서 추가 주문은 안 했어요. ✔ 생선구이 – 직접 먹어보진 못했지만 고등어 알러지가 있는 몽실맘입니다. 부모님과 남편의 반응이 너무 만족스러웠어요! 겉바속촉의 정석이었대요. ✔ 나베(냄비요리) – 매생이, 누룽지...

2025년 3월1일 ~ 3월3일 원래 2박 3일로 계획했던 동해·묵호 여행. 하지만 대설특보라는 자연의 변수를 만나 결국 1박 2일로 일정을 조정해야 했다. 비록 짧아졌지만, 알차게 다녀온 여행의 기록을 남겨본다. 🚗 1일 차 – 묵호항, 망상해변 그리고 감성 차박 📍 첫 번째 목적지 – 묵호항, 홍게 한 상 묵호항에 도착하자마자 점심으로 홍게를 구매해 차에서 맛있게 먹었다. 찜기에 쪄진 상태라 편하게 먹을 수 있었지만, 아쉽게도 우리 입맛에는 조금 짰다. 10마리에 20만 원이었고, 덤으로 4마리를 더 받았지만 간이 강해서 다음번엔 미리 짠 정도를 물어봐야겠다는 생각이 들었다. 그래도 차 안에서 따끈한 홍게를 손질하며 먹는 시간이 나름 운치 있었다. 📍 망상해변 – 겨울 바다 감성 점심을 먹고 망상해변으로 이동했다. 겨울 바다 특유의 차가운 공기와 넘실거리는 파도, 그리고 곳곳에 자리한 귀여운 캐릭터 조형물들이 시선을 사로잡았다. 특히, "동트는 동해 망상"이라는 빨간 시계탑이 인상적이었다. 모래놀이 공간도 마련되어 있어 가족 단위 여행객들에게도 좋은 장소였다. 망상해변 앞에는 다양한 음식점들이 자리하고 있어 식사나 간식을 즐기기도 좋았다. 날씨가 더 좋았다면 모래사장을 더 오래 거닐었을 텐데, 겨울 바람이 강해서 아쉽게도 오래 머물진 못했다. 📍 저녁 – 페리카나 치킨 숙소 대신 차박을 하기로 한 우리는 저녁으로 치킨을 선...

(일주일 집밥 밑반찬만들기) 갑작스럽게 남동생 부부가 집에 오게 되어, 든든한 밑반찬을 만들어 챙겨주기로 했어요. 평소 바쁜 일상을 보내는 동생 부부가 간편하게 먹을 수 있도록, 영양도 좋고 맛도 있는 일주일 반찬을 준비했답니다. 이번에 만든 밑반찬은 콩자반, 새송이버섯볶음, 두부조림, 멸치볶음, 아귀포볶음, 애호박볶음 그리고 함께 저녁으로 먹을 콩나물밥까지! 신선한 샐러드 야채도 함께 준비해 보았어요. 고소하고 달콤한 콩자반 (불리지 않고 만드는 콩자반) 검은콩을 삶아 달콤짭조름한 양념에 조려 만든 콩자반은, 오랫동안 두고 먹기 좋은 반찬이에요. 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 밥도둑 그 자체! <검정콩 1컵, 물, 식용유, 간장, 올리고당, 설탕, 맛술, 통깨> 쫄깃하고 담백한 새송이버섯볶음 새송이버섯은 식감이 좋아 볶음 요리로 즐기기 좋은 식재료예요. 간장과 마늘을 활용해 감칠맛을 더한 새송이버섯볶음은 담백하고 건강에도 좋아요. <새송이버섯, 양파, 당근, 대파, 간장, 올리고당, 다진마늘, 굴소스, 통깨, 후추 > 매콤하고 부드러운 두부조림 두부를 칼칼한 양념에 조려 만들었어요. 촉촉하게 양념이 배어든 두부조림은 밥 위에 올려 먹으면 최고의 반찬이랍니다. <두부, 기름, 대파, 양파, 간장, 고춧가루, 굴소스, 다진마늘, 매실액, 통깨, 참기름, 물> 고소하고 바삭한 멸치볶음 멸치볶음은 남녀노소 모두 좋아하는 반찬이죠. 견과류를 함...