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동네 과일가게에서 새싹 공구가 있어 구매를 했어요 채솟값이 비싸다 보니 새싹의 가격도 안 내려갔었는데 공구로 구매하니 조금 저렴하기도 하고 싱싱해서 좋았어요 간단하게 먹고 오늘 하루를 시작해 봅니다. 무화과는 끝 물이라 색도 맛도 음.. 발사믹 샐러드드레싱 맛으로 먹었습니다. 참치 고추장 조림 재료 - 자투리 야채 감자, 호박, 양파, 대파, 당근 약간 참치캔 2개(작은 캔) 마늘 물 고추장 고추가루 굴소스 야채들은 작은 크기로 썰었습니다. 밥에 비벼 먹을 거예요 크기가 크면 익히는데도 시간이 걸리고 밥을 비빌 때에도 야채가 겉돌아서 작게 준비합니다. 기름과 함께 야채를 볶은 후 물을 넣고 익혀줍니다. 야채가 거의 익어가면 고추장을 넣고 고춧가루와 굴소스도 넣어 졸여줍니다. 참치캔은 기름을 제거 후 준비합니다. 물이 거의 자박자박 줄어들면 참치를 넣어주세요 완성 ~ 새싹은 물에 5분간 담가 둔 후 야채 탈수기를 이용해 물기를 제거해 주었습니다. 아침 밥상 아침식단 메뉴는 새싹 비빔밥 무화과샐러드 참치고추장조림 함박스테이크 비빔장 입니다. 새싹비빔밥에는 계란후라이도 올리고요 참치고추장조림과 비빔장도 준비했습니다. 함박스테이크는 델리 by 애슐리에서 구매한 거예요 새싹비빔밥과 참치고추장조림만 있어도 맛있는 아침밥이지만 무화과 샐러드와 햄버그스테이크까지 함께 했더니 든든한 아침밥이 되었어요 맛있는 아침도 먹었으니 힘차게 하루를 시작해 봅니...
맑은 하늘이 예쁜 주말입니다. 둘째 아들이 광주로 내려간지 벌써 한 달이 되었어요 지난주 집에 다녀간 후 추워질 날씨를 대비해 옷가지를 챙겨놨었는데 그것도 가져다주고 이불도 빨아야 하고 해서 남편과 광주로 주말 일정을 잡았습니다. 세상에 도로야 주차장이야 고속도로 위 차들이 엄청납니다. 티맵 시간으로 우리집에서 광주까지 4시간 5분이 소요된다네요 음 (여기에 휴게소 다녀오고 하면 +1시간) 중간에 오다 여산휴게소에서 음료를 사고 이서휴게소 들려 간단하게 점심도 먹었습니다. 드뎌 광주 도착 아들 집으로 들어갑니다. 1층에서 집주인 사장님을 뵈었지 뭐예요 ㅎㅎ 아들 보러 오셨냐고 즐거운 시간 보내시라고 해주시네요 회포는 나중으로 미루고 이불을 챙겨 빨래방으로 향합니다. 워시팝 금호쌍촌점 광주광역시 서구 운천로 120 위치 - 광주 서구 운천로 120 요금표 영업시간 - 24시간 연중무휴 연락처 - 010-9445-7639 빨래방에서 지켜야 할 에티켓 비치 아들 덮는 이불과 침대 패드 침대커버 베개커버를 세탁기에 넣었습니다. 세탁기 안의 이불이 돌아가는 동안 빨래방을 둘러봅니다. 들어가는 입구는 풀 개방이 되어 들어가고 나오기 불편함이 전혀 없이 엄청 편했어요 대용량 세탁기들이라 이불빨래하기 특화? 된 빨래방인듯합니다. 기다리는 동안 커피도 마실 수 있는 셀프 코너도 있는데 가격도 착하더라고요 손 씻는 수전도 준비되어 있고 거울도 준비되어...
야탑 엔씨 백화점에 볼일이 있어 다녀왔어요 혼자 느긋하게 여유를 즐기면서요 둘지 아들이 부탁했던 뉴발란스 매장도 들르고 와이셔츠 위에 입을 니트도 구경했지요 파견근무로 지금 광주에 있는데 혼자 잘 먹고 잘 지내는지 걱정을 했는데 세상에... 겨울 바지가 살짝 작은 듯하다는 얘길 하지 뭐예요 (걱정은 엄마만 하는 듯요) 편하게 입을 기계세탁 가능한 바지들도 구경했어요. 엔씨 백화점에 왔으니 모던하우스 구경도 하고요 모던하우스에는 벌써 크리스마스가 찾아왔네요 모던하우스 매장을 둘러보던 중 지하 1층 킴스클럽 매장에 델리 by 애슐리 홍보방송이 나오네요 뭐지? 급 궁금해.. 모던 하우스를 뒤로하고 킴스 매장으로 가봅니다. 오~~~~~ 세상에 180가지 전 메뉴가 ₩3,990이래요 저 말고도 이미 많은 사람들이 구매를 하려고 보고 있더라고요 혼자 중얼중얼 이게 말이 돼? 요즘 물가가 미쳤는데 이게 가능하다고? 하면서 열심히 둘러보았어요 뭐야 뭐야~~ (혼잣말이 크게 들렸나 봐요) 옆에 겨시던 분이 그렇죠? 하고 답을 해주더라고요 ㅎㅎ 샐러드도 보이고요 요거트도 있어요 카스테라와 떠먹는 고구마케익~ 떠먹는 티라미슈는 다 나갔는지 없네요 아쉽다. 파스타도 있고요 새우까스도 있고 통 등심 돈카츠도 있어요 새우까스는 8장이나 들었는데 가격은 동일 3,990원!!! 통 등심 돈카츠는 딱 샌드위치용으로 제격인 크기였어요 웬일이니 웬일이니~ 불 맛 해물...