1. 다이제쿠키 활용한 티라미수 설탕 줄여 더 맛있게
2. 간단한 재료로 만드는 티라미수 이렇게 맛있을수가
3. -10kg 감량한 전형무 무라미수 ! 오트밀 넣어 더 건강하게
- 티라미수는 당 떨어질 때 먹는 디저트로, 마스카포네치즈를 사용해 만든다.
- 티라미수의 어원은 '나를 끌어올리다'로, 아픈 며느리를 위해 만든 음식에서 유래했다.
- 티라미수는 집에 있는 재료들로 쉽게 만들 수 있다.
- 마스카포네치즈, 액상알룰로스, 카누, 다이제쿠키 등이 필요하다.
- 티라미수는 하루 숙성시킨 후 먹어야 더 맛있다.
- 코코아파우더는 먹기 전에 뿌려야 한다.
- 아침잠이 많아 커피를 즐겨 마시며, 디카페인 커피도 함께 마심.
- 디카페인 커피는 카페인 성분 중 1~2%를 포함하며, 임산부나 위가 약한 사람에게 적합.
- 티라미수는 달달하고 부드러운 크림과 커피향 가득한 시트로 만들어진 디저트.
- 티라미수는 보통 코코아 가루를 뿌려 먹으며, 시간이 지나면 더 맛있어짐.
- 티라미수는 커피, 연류, 마스카포네 치즈, 레이디핑거 쿠키 등으로 만들 수 있음.
- 티라미수는 각각의 재료 비율에 따라 맛과 식감이 달라짐.
- 두부티라미수는 티라미수의 칼로리와 탄수화물을 덜어 만든 디저트
- 순두부와 그릭요거트를 섞어 크림을 만들고, 오트밀이나 통밀식빵으로 시트를 만듦
- 에스프레소는 카누로 대체 가능하며, 오트밀에 커피를 적신 후 크림을 올림
- 티라미수는 냉장고에서 숙성시킨 후 먹는 것이 맛있음
- 카카오 파우더는 먹기 전에 뿌리는 것이 좋음
- 다이어트 중에도 디저트를 포기하기 어렵다면, 두부티라미수를 추천함
