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안녕하세요~ 푸드인플루언서 냐미쑤입니다 ㅎ 오늘의 맛집은 제주 여행 중 음식이 정말 맛있었던 곳! 서귀포 올레시장 근처에 위치한 우로라는 밥집 겸 술집이에요 ㅎ 우로 겨울철이라 뜨끈한 국물이 땡기던 날! 여행하면서 든든한 한끼를 즐기고 싶었던 냐미쑤!! 술집도 되면서 밥집도 되는 우로에 방문해서 짬뽕갈비탕과 육회비빔밥을 먹었는데 와 여기 찐 맛집이더라구요 ㅎ 자 그럼 리뷰 시작이에요! 외관 및 내부 고기집 2층에 위치한 우로! 낮에는 밥, 밥에는 술을 판매하는 곳인데요 2층으로 올라가야하는데 엘베는 없었답니다 매장은 이런 느낌! 옛날 할머니 장이 생각나는 테이블들이 이색적이고 오픈주방이여서 음식 만드는걸 직접 볼 수 있었답니다 ㅎ 메뉴판 및 주문메뉴 메뉴는 네이버 캡쳐! 이것말고도 다양한 메뉴들이 있답니다 ㅎ 매장에 있던 메뉴판은 이렇게였어요 ㅎ 먹방시작 먼저 기본반찬들 셋팅! 소세지 반찬 정말 오랫만에 봤는데 여기 무생채랑 김치가 진짜 맛있었어요 ㅎ 음식들은 정말 빨리 셋팅! 한상 가득 셋팅되는데 한식을 좋아하시는 분들이라면 여기 꼭 가셔야하는 곳!! 영상으로도 한버 보시고! 짬뽕갈비탕 부터 즐겨볼까요?ㅎ 뚝배기에 팔팔 끓여서 나오는 짬뽕갈비탕! 짬뽕에 들어가는 해산물과 살이 바로 분리될 정도로 부드러운 살코기였답니다 ㅎ 혹시 뼈바르기 귀찮으시다면 주문시 고기 손질 해주시라고 하면 된답니다 ㅎ 다음은 육회비빔밥! 생각보다 육회가 정...
본 포스팅은 곤약닷컴으로부터 발효곤약파스타를 제공받아 작성하였습니다 안녕하세요~ 푸드인플루언서 냐미쑤입니다 ㅎ 오늘의 레시피는 곤약닷컴에서 판매하는 발효곤약파스타면과 제철굴 냉동굴을 활용하여 건강하면서 다이어트에 좋은 굴파스타를 만들어봤어요! 굴파스타 만들기 제철굴! 요리에 만들어먹고 남은 굴은 냉동으로 보관을 해놓고 요리할때 해동해서 사용하는데요! 냉장에서 하루정도 해동을 한 뒤 굴 오일파스타, 굴 오일스파게티로 건강하면서 굴의 풍미 가득한 오일파스타를 만들어봤답니다 ㅎ 다이어트를 하면서 면요리를 많이 못먹게되는데 발효곤약파스타! 이 면이 있어서 곤약닷컴에서 선택해서 요리에 바로 사용해봤답니다 ㅎ 조리시간은 약 10분 요리난이도는 3개에요 ㅎ 먼저 요리 만드는 방법을 동영상으로 확인해볼께요~ 자 그럼 필요한 재료부터 봐볼까요! 1인분 기준 재료 발효곤약 파스타면 1팩 냉동굴10개 정도 통마늘 10알 이상 올리브오일 소금, 후추 재료에서 사용한 발효곤약 파스타면은 빼빼곤약에서 구매했는데요! 칼로리와 탄수화물이 거의 없는 납작한 곤약면으로 칼로리가 11 kcal!, 탄수화물이 4 g 으로 다이어트하시는 분들이 드시기 딱 좋은 파스타면이랍니다 ㅎ 면에 칼집을 넣고 발효를 하면서 기공이 생기면서 양념과 국물을 흡수할 수 있는 면으로 다양한 요리에 활용하기 좋답니다 ㅎ 재료손질 및 만들기 자 그럼 요리를 만들어볼까요?ㅎ 먼저 곤약면부터 손질...
안녕하세요 푸드인플루언서 냐미쑤입니다 ㅎ 오늘의 리뷰는 롯데슈퍼에 판매하는 갈릭오븐구이치킨! 에어프라이어로 맛있게 구워서 먹어봤는데 맛도리여서 알려드리려구요! 갈리오븐구이치킨 다이어트 하시는분들이 맛있게 가성비 있게 즐길 수 있는 치킨으로! 다이어트하시는분들 굽네나 오꾸닭 많이 드시는데 절반가격으로 즐길 수 있는 롯데슈퍼 요리하다 제품이랍니다 ㅎ 담백하면서 고소한 치킨리뷰 그럼 시작해볼게요! 재료손질 및 만들기 갈리오븐구이 치킨을 200도 10분 에어프라이어로 돌려주면 아주 맛있게 즐길 수 있답니다 ㅎ 완성!! 및 시식! 오늘은 그릇 그대로 플레이팅! 노릇하고 바삭하게 껍질이 구워져서 더 맛이 업그레이드! 역시 닭다리부터 먹어봐야겠죠?ㅎ 쫄깃한 다리살 한입! 바삭한 껍질과 함께 담백한 갈릭의 맛이 굿! 양념의 맛이 그렇게 강하지 않아서 다이어트치킨으로 추천하는 이유랍니다 ㅎ 집에있는 저칼로리 양념소스와 함께 먹어도 완전 맛도리! 마늘도 들어있어서 같이 먹으니 완벽했답니다 ㅎ 오랫만에 외식하고싶을때 치킨드시고 싶을때 롯데슈퍼 갈릭오븐구이치킨! 추천드리니 드셔보세요 ㅎ 냐미쑤는 다이어트할때 치킨먹고 싶을때 사먹을 것 같아요 ㅎ 그럼 여기서 리뷰는 끝!
안녕하세요~ 푸드인플루언서 냐미쑤입니다 ㅎ 오늘의 레시피는! 냉부에서 이연복셰프님이 배추연두부찜을 만드시는걸보고 아이디어를 받아서 만들어본 다이어트레시피인 알배추찜 배추버섯찜 레시피랍니다 ㅎ 배추버섯찜 알배추찜 만들기 두부를 이용해서 배추두부찜을 만들어볼까? 하다가 집에 버섯이 있어서 버섯과 배추를 같이 찌면 아주 맛있겠다! 다이어트에 정말 좋겠다 싶어서 알배추버섯찜을 만들어봤어요 ㅎ 고기가 들어가면 더 맛있고 한끼 식사로 가능하고 이렇게 버섯으로 만들면 포만감있고 식이섬유 가득한 반찬으로 즐기기 좋은 요리랍니다 ㅎ 조리시간은 약 10분 요리난이도는 3개에요 ㅎ 자 그럼 필요한 재료부터 봐볼까요! 재료 배추 1/4쪽 표고버섯 2개 양념재료 간장 1 큰술 참치액 1 큰술 물 2 큰술 양파 1/8개 청양고추 1/2개 대파 조금 재료손질 및 만들기 자 그럼 요리를 만들어볼까요?ㅎ 먼저 배추를 1/8 조각으로 썰어주고 버섯도 먹기 좋은크기로 썰어주세요 하나는 한입에 먹기 좋게 하나는 이쁘게 플레팅하기 위해서 샤브샤브에 올라가는 느낌으로 만들어 봤답니다 냄비에 물을 살짝 채우고 찜기를 올린 후 배추와 버섯을 넣고 팔팔 끓여주세요 저는 약 5분정도 쪘는데 식감은 원히시는데로 조절하시면 된답니다 알배추와 버섯이 쪄지는 동안 양파, 대파, 청양고추를 다짐기를 이용해서 잘게 다져주고 진간장 : 참치액 : 물 = 1 : 1: 2 비율로 다진 재료들에 ...