렌틸 콩은 조직이 무른 콩이라서 불림 과정 없이 삶아도 잘 익는데 렌틸콩은 포감감이 오래 가기 문에 다이어트 요리나 주스,샐러드 등을 활용 할 수 있어요 .
렌틸 콩 밥할 때도 불리는 과정 없이 바로 앉혀서 할 수 있어요.
- 렌틸콩은 세계 5대 슈퍼푸드로 선정된 고단백질 식품임.
- 렌틸콩에는 식이섬유가 풍부하여 장 활동도와 심혈관질환, 피부 건강, 면역력에 도움을 줌.
- 렌틸콩에 함유된 이소플라본 성분은 여성호르몬 에스트로겐과 유사하여 갱년기 여성들에게 도움을 줌.
- 렌틸콩은 수분을 많이 먹기 때문에 물을 두 배로 넣고, 불리지 않는 것이 좋음.
- 렌틸콩 밥은 찰밥 냄새와 구수한 맛이 특징이며, 식감은 팥밥과 유사함.
- 렌틸콩 밥은 다이어트와 콜레스테롤 관리에 도움을 줌.
- 렌틸콩은 건강에 좋은 곡물로 알려져 있음
- 렌틸콩은 이효리 콩으로 유명하며, 다이어트에 효과적
- 렌틸콩은 단백질이 풍부하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움
- 렌틸콩 주스를 만드는 방법은 다음과 같음
- 렌틸콩 200ml, 바나나 1개, 두유 185g, 꿀을 믹서기에 넣고 갈아줌
- 렌틸콩은 시원하고 건조한 곳에 보관
- 렌틸콩 바나나 주스는 부드럽고 고소하며, 호불호가 없음
- 렌틸콩 바나나 주스는 샐러드에도 응용 가능
- 렌틸콩은 가족 건강에 도움을 줄 수 있음
- 렌틸콩은 단백질, 식이섬유, 엽산, 철분 등이 풍부한 영양가 높은 콩임.
- 렌틸콩은 고단백 식품으로 100g당 25g의 단백질을 함유하고 있음.
- 식이섬유가 바나나나 고구마보다 높아 다이어트에 도움을 줌.
- 렌틸콩은 볼록한 렌즈 모양을 하고 있어 렌즈콩으로도 불림.
- 렌틸콩은 다양한 효능을 가지고 있어 세계 5대 식품으로 선정됨.
- 렌틸콩은 샐러드나 수프 등에 활용되며, 요구르트 드레싱과 잘 어울림.
- 청경채 샐러드를 만드는 방법과 재료를 소개
- 청경채는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 체중관리나 피부미용에 좋음
- 청경채는 칼슘과 칼륨이 많아 혈압 감소에도 도움을 줌
- 렌틸콩은 미리 삶아 1주일 정도 냉장고에 보관해 사용
- 렌틸콩은 불리지 않고 깨끗이 씻어 삶은 후 사용
- 청경채 샐러드 소스는 렌틸콩, 마요네즈, 꿀, 두유, 소금을 믹서기에 넣어 만듦
- 청경채 샐러드 소스는 두유를 덜 넣어 되직하게 만드는 것이 좋음
- 렌틸콩은 단백질, 비타민, 무기질, 식이섬유가 풍부한 세계 5대 슈퍼푸드 중 하나임.
- 렌틸콩은 식물성 단백질원으로 최고이며, 식이섬유가 풍부해 변비 예방에 좋음.
- 렌틸콩은 콜레스테롤을 낮추고 혈당을 조절하며, 당뇨병 식단으로 적합함.
- 렌틸콩은 빈혈 예방에도 효과적임.
- 렌틸콩은 크기에 비해 수분 흡수가 많으므로 물을 충분히 넣어 삶아야 함.
- 삶은 렌틸콩은 체 망에 건져 물기를 제거하고, 소금을 넣어 간을 함.
- 렌틸콩 샐러드를 만들기 위해서는 삶은 렌틸콩과 집에 있는 야채, 수제 요구르트, 발사믹 식초, 꿀 등을 준비함.
- 삶은 렌틸콩은 샐러드 접시에 올리고, 요구르트 소스를 뿌려줌.
- 렌틸콩 샐러드는 가볍고 건강한 맛이며, 한 끼 식사로도 충분함.
