꽃게탕 끓이는법 냉동 꽃게탕 끓이는법 꽃게된장찌개 레시피 두부된장찌개 안녕하세요. 봉자바리입니다. 기상청 기가 막혀~~진짜 딱 맞췄어요. 어제저녁부터 바람이 불며 기온이 훅 떨어지더니만 오늘은 진짜 춥네... 소리가 절로 나옵니다. 오늘 마침 또 외출할 일이 많다 보니 뭘 입고 나가야 하나 엄청 고민이 되기도 하는데요. 일단 따끈한 밥으로 속을 채우고 나가면 덜 춥겠죠? 올해는 가을 꽃게를 뒤늦게 사서 간장게장도 담가 먹었고요. 이번에는 냉동 꽃게를 구매해서 냉동 꽃게탕 꽃게된장찌개를 끓였답니다. 된장찌개 끓인다는 소식을 들은 우리 랑양이 두부 듬뿍!! 엄마 두부 많이~~를 외치고 등교한지라 정말 두부를 듬뿍 넣어 두부 된장찌개로 끓였답니다. 구수하면서도 칼칼하게 꽃게의 달큼함까지 담아 끓였더니 역시 인기가 많네요. 재료 준비 냉동 꽃게 2~3마리-소주 두부 한 모 감자 2개 무 반 토막 양파 1/4개 애호박 1/5개 새송이버섯 한 개 청홍고추 1개씩 된장 3T 맛술 2T 고춧가루 1~2T 다진 마늘 1T 멸치가루 1T 국간장 1T 생수 4C 1T=15ml / 1C=200ml 1. 냉동 꽃게 손질 냉동 꽃게 손질은 아주 간단합니다. 냉동실에서 꺼내어 소주를 휙 부어두고 자연해동시켜줍니다. 충분히 해동이 되었을 때 찬물에 한번 샤워시켜 소주만 흘려버려줍니다. 해산물에 소주는 비린내를 꽉 잡아줍니다. 2. 감자 2개 듬뿍 넣어줍니다. 꽃...

김밥 우엉조림 만드는법 쫀득한 우엉조림 만드는법 우엉간장조림 레시피 우엉채조림 얼마전부터 우엉이 자꾸 눈에 띄는것이 김밥 말아죠~~하는거 같더라고요. 역시 김밥엔 우엉이지~~ 이역시..우엉 안먹는 아이들을 위함..ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 김밥에 들은 우엉 뺴고 먹는 아이들 흔치 않아요. 특히나 제가 소개해드리는 쪽득한 우엉조림은 진짜~너무 맛있어서 우엉채조림이라 빼기도 힘들어~ 뺴느니 그냥 먹자!할수 있고요. 맛있어서 뺴기 힘들거에요. 김밥재료 준비하면서 우엉 한봉지 담아 열심히 채썰고(채칼도움) 윤기 반짝반짝 졸어놓았네요. 재료 준비 통 우엉 400g 식초 1T 다시마 세장 생수 1C 올리브 오일 1T 간장 4T 참치액 1T 설탕 2T 물엿이나 올리고당 1T 참기름 약간 통깨 1T=15ml 우엉 한봉지 구매해왔습니다. 딱 400g 이더라고요. 김밥재료로 우엉채를 판매하기도하고 우엉조림으로 만들어 담아둔것도 있지요. 근데 저는...역시 우엉은 내가 졸여야지~하며 고집하고 있답니다. 1 우엉 세척하기 우엉에는 흙이 듬뿍 묻어 있으니 흐르는 물에서 칼등으로 슥슥 껍질을 벗겨가며 세척해줍니다. 사실 우엉 껍질에는 영양이 엄청 많이 들어있어서 껍질은 놔두고 흙만 말끔히 씻어 조림해주는게 제일 좋답니다. 2. 채썰기 우엉채조림은 아주 가늘게 채썰어주어야 맛있답니다. 특히나 김밥 우엉조림은 더더욱~가늘게 가늘게... 자도 저렇게 가늘어 지고 싶다~싶게 ...

필수 영양소 철분이 더해진 단백질 시리얼 유기농 귀리 시리얼 오트링! 저칼로리간식 단백질 간식 단백질 시리얼 다이어트 간식 추천 다이어트 시리얼 추천 안녕하세요. 봉자바리입니다. 매일 아이들 간식 챙기는 것도 정말 일이지요. 밥도 걱정~간식도 걱정~~이 어려운 걸 매일같이 해내고 있는 게 또 우리 엄마들 아니겠어요? 저 역시 매일 똑같은 걱정을 하며... 건강하게 먹일 수 있는 간식 없나~ 항상 매의 눈으로 찾아보고 있답니다. 어떻게 365일 만들어 먹일 순 없잖아요~그리고 분명한 건!! 아이들도 원하지 않는다는겁니다.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 특히나 성장기 아이들은 챙겨 먹여야 하는 단백질! 매번 고기로 먹일 순 없지만 또 요즘에는 먹기 좋게 맛있게 나오는 단백질 간식들이 있어 너무나도 좋답니다. 먹긴 먹지만 살은 덜 쪄야 하는... 다이어트 간식이 언제나 필요한데요. 저칼로리 간식으로 단백질 시리얼을 알게 되었네요. 시리얼 안 좋아하는 아이들 흔치 않죠~ 우리 집 봉남매도 시리얼 정말 좋아하거든요. 건강한 귀리로 만든 오트링 단백질 시리얼! 이거 정말 건강하면서도 맛도 좋아서 요즘 1일 1시리얼 하고 있네요. 오트링 단백질 시리얼 시그니처 / 애플 시나몬 다이어트 식단에 오트밀을 빼놓고 말할 순 없답니다. 근데 저는 사실 오트밀을 그대로 먹는 건 사실... 쉽진 않더라고요. 근데 또 이렇게 시리얼로 만들어 놓으니 이건 다른 얘기~너무 맛있어요...

류수영 두부조림 만들기 매콤 두부조림 만들기 매운 두부조림 두부조림 양념장 안녕하세요. 봉자바리입니다. 어제 저녁에는 비가 부슬부슬 내리더라고요. 비온 후 기온이 훅 떨어지려나..했는데 오늘은 추운거 같진 않아요. 내일부터 추위가 온다고하죠? 아이들 외투가 짤똥하니 짧아져서 쓱데이 기회에 외투 하나씩 사입히니 일단 맘이 편해졌네요. 짧아진 옷을보니 우리 봉남매 아주 잘 크고 있네~하면서도 옷값을 보며 ㅎㄷㄷ..ㅎㅎㅎ 행복한 비명이겠죠?ㅎㅎㅎㅎ 날이 추워진다하니 자글자글 두부조림이 생각납니다. 매콤한 두부조림은 언제나 인기가 많고요. 류수영 두부조림 양념장 레시피로 뚝딱 한냄비 만들었답니다. 재료 준비 두부 한모 300g 양파 1개 대파 1대 청홍고추 1/2개씩 -두부조림 양념장- 진간장 2T 굴소스 1T 고춧가루 1T 다진마늘 1/2T 설탕 1/2T 후춧가루 20바퀴 물 1C 오일 1T 1T=15ml /1C=200ml 1. 두부 손질하기 메인재료인 두부 한모 준비합니다. 보통 두부 한모의 크기는 300~350입니다. 두부한모 흐르는물에 씻어주고 키친타월 위에 올려 물기를 자연스럽게 제거해주어야 물이 사방 튀지 않습니다. 그리고 물기가 너무 많으면 조리시 수분이 빠져나와 싱거워질수 있으니 수분을 제거해주는게 좋습니다. 2. 두부 썰기 수분을 제거한 두부는 길쭉한 모양을 살려 균일한 두께로 썰어줍니다. 류수영님이 소개하실때 두부를 정 중...