새로 나온 써브웨이 안창비프 머쉬룸, 맛있는 소스를 선택해서 먹어봤어요. 뮤지컬 배우 최재림 님이 영상에 나오셔서 재미있었어요. 아래에서 서브웨이 꿀조합으로 자세히 소개해 보도록 할게요. 전 배달로 주문했습니다. 15cm 기준으로 안창비프 10,400원 안창 비프&머쉬룸 8,600원 머쉬룸 6,200원입니다. 소고기가 들어가서 그런지 꽤 가격대가 높은 편이에요. 귀여운 까만색의 스티커가 붙어 왔어요. 작은 사이즈로 주문했더니 혼자서 먹는 든든한 점심으로 딱 적당한 양이었습니다. 우선 포장지에 싸여있는 상태 그대로 반으로 잘라 보았어요. '썹픽'이라고 해서 재료나 소스에 대한 고민 없이, 이미 정해진 대로 쉽고 빠르게 주문하는 방식이 있는데요. 저는 제가 직접 골랐는데 대신 참고해서 조금씩 바꿨습니다. 서브웨이 꿀조합 빵 : 위트 치즈 : 아메리칸 채소는 홈페이지에서는 5종을 권함 - 양상추, 토마토, 오이, 피망, 양파 전 양상추, 피망, 양파, 올리브를 넣었어요 소스 : 랜치&스위트어니언(썹픽) 변경 : 랜치, 스위트칠리 반으로 잘라 보았더니 꽤나 푸짐하게 담긴 소고기가 먼저 보였고요. 채소도 신선하면서 맛있어 보였어요. 평소에 오이를 안 먹는 1인이라 피클과 오이를 제외하고 양상추와 양파, 올리브, 피망으로 선택했습니다. 먹어보니 절임류가 살짝 안 어울리는 느낌이라 다음엔 올리브도 제외하려고 해요. 써브웨이 안창비프 머쉬룸입니다....

오늘은 써브웨이 메뉴추천하고 싶은 두 가지 꿀조합을 소개해요. 주말 브런치로 푸짐하게 먹기 위해 에그마요와 클럽샌드위치로 골라 보았습니다. 아래에서 자세히 보여드릴게요. 메뉴판 우선 서브웨이 메뉴는 지난번 매장에 방문했다가 사진으로 담아 왔어요. BEST 메뉴는 이탈리안 비엠티, 스테이크&치즈, 로스트 치킨, 에그마요라고 쓰여 있었습니다. 그리고 여러 가지를 선택해야 되는 서브웨이의 특성상, 고민이 되시는 분들을 위해 3가지의 썹픽도 있어요. 이탈리안 비엠티, 스테이크&치즈, 로티세리 바비큐 치킨 이렇게 세 가지 종류입니다. 전 써브웨이에 가면 제 입맛대로 주문하는 것을 좋아해서 썹픽은 잘 선택하지 않게 되었어요. 이 밖에 샌드위치 종류와 메뉴판은 위 사진을 참고해 주시면 되겠습니다. 먹어본 후기 남편과 브런치로 먹기 위해 클럽샌드위치와 에그마요를 각각 15cm 단품으로 주문했어요. 하나씩 보여드릴게요. 에그마요 에그 마요 (기본 5,700원) 빵 : 하티 치즈 : 슈레드 재료 : 베이컨 추가(+1,500원) 채소 : 취향대로 선택하되 할라피뇨나 올리브 같은 절임 채소는 빼기 소스 : 랜치, 스위트 칠리, 후추 제가 특히 원픽으로 좋아하는 써브웨이 메뉴추천 꿀조합으로 에그마요입니다. 계란에 마요네즈라 식감이 참 부드러워요. 빵은 하티로 선택했어요. 달걀이 워낙 부드러운 식감이라, 겉부분에 바삭한 알갱이가 붙어 있는 하티가 잘 어울렸습...

오늘은 신메뉴로 나온 서브웨이 아보카도 꿀조합을 소개해요. 고덕역에 있는 지점으로 다녀왔습니다. 직원분들이 다들 친절하셔서 갈 때마다 기분이 참 좋은 곳이에요. 메뉴판은 사진으로 담아 왔어요. 전 평소에 에그마요와 BLT, 쉬림프를 좋아하는 편입니다. 원래 아보카도는 추가해야 먹을 수 있는 메뉴였는데요. 이번에 신메뉴로 아예 아보카도가 메인이 되는 메뉴가 새로 나왔어요. 15cm 기준 쉬림프 9,200원 로스트 치킨 9,000원 에그 슬라이스 6,700원 이 밖에 샐러드도 세 가지 종류로 나왔어요. 서브웨이 아보카도 꿀조합, 전 우선 에그슬라이스로 선택했고요. 빵은 화이트, 위트, 플랫브레드, 파마산 오레가노, 허니오트, 하티 중에서 선택이 가능합니다. 파마산 오레가노로 골랐어요. 치즈는 아메리칸, 슈레드, 모차렐라가 있는데 슈레드로 선택하고 토스팅 부탁드려서 따뜻하게 녹은 치즈를 맛볼 수 있었습니다. 써브웨이 메뉴추천, 원래 아보카도를 추가해서 자주 먹었는데 이번에 아예 메인으로 메뉴가 생겨서 참 좋았어요. 그래서 오늘은 따로 추가하지 않았어요. 쉬림프에 에그마요를 추가해도 맛이 좋습니다. 참고로 에그 슬라이스는 주문하면 이렇게 슬라이스할 수 있는 기계가 있어서 즉시 잘라서 빵 위에 얹어주세요. 아보카도는 실물로 봤는데 이렇게 크리미하게 되어 있어서 후숙이 잘 된 것들로 골라서 사용하시는구나 싶었습니다. 여기까지 왔다면 채소를 선택...

서브웨이 신메뉴 에그슬라이스 소스 꿀조합 써브웨이 썹픽 가격 안녕하세요, 평소에 샌드위치를 사랑하는 푸드 인플루언서 뿌뿌키친이에요. 오늘은 혼밥할 일이 있어서 서브웨이신메뉴로 나온 에그슬라이스를 먹어 보았습니다! 써브웨이 고덕역점 서울특별시 강동구 동남로75길 13-10 1층 102호 배달로만 주문하고, 방문은 오랜만에 했는데요. 이 지점 특히 제가 이제까지 방문했던 곳 중 직원분들이 가장 친절하셔서 행복하고 기분이 좋았어요! 써브웨이 꿀조합 썹픽메뉴 가격 사실 서브웨이꿀조합, 방문할 때마다 고민되는 것이 사실인데요. 저와 비슷한 경험이 있는 분들을 위해 '썹픽'이 새로 나왔어요! 하나씩 고르지 않아도 빠르게 휘리릭 주문이 가능해서 좋아 보였습니다. 종류는 총 3가지만 가능한데요. 이탈리안 BMT : 15cm 6,700원(548kcal) / 30cm 12,400원(1,096kcal) 스테이크&치즈 : 15cm 7,900원(507kcal) / 30cm 14,700원(1,014kcal) 로티세리 바비큐치킨 : 15cm 7,300원(463kcal) / 30cm 13,500원(926kcal)입니다. 정해져있는 서브웨이 썹픽조합이에요. 딱 봐도 맛있겠다 싶었답니다~ < 이탈리안비엠티 > 빵 : 파마산 오레가노 치즈 : 모차렐라 야채 : 양상추, 토마토, 오이, 피망, 양파, 할라피뇨, 올리브, 피클(총 8종) 소스 : 스위트어니언&랜치 < 스...

서브웨이 꿀조합 추천 쉬림프 이탈리안비엠티 튜나 써브웨이 우즈정식 가격 안녕하세요. 푸드 인플루언서 뿌뿌키친입니다. 오늘은 서브웨이꿀조합 추천으로 총 3가지를 소개하려고 해요. 연휴라 요리하기도 귀찮고, 아침 시간에 주문해서 먹으면 늘 맛있어서 자주 먹고 있답니다. 저는 배달주문을 해 보았고요. 15cm 3개를 시키면 남편과 저, 둘이서 나누어서 배부르게 먹는 편이에요. 보통 정도로 드신다면 두 분이서 2개도 충분하실 것 같아요~ 이번에 주문한 꿀조합은 튜나, 이탈리안비엠티, 마지막으로 써브웨이우즈정식으로 유명한 쉬림프입니다. 하나씩 소개해 보도록 할게요~! 우즈 정식 < 쉬림프샌드위치 > 빵 : 파마산 / 하티(선택) / 플랫브레드 치즈 : 슈레드 에그마요 추가(+2,000원), 베이컨추가(+1,500원) - 전 오늘은 에그 마요만! 소스 : 핫칠리 혹은 스위트칠리 + 랜치 + 허니머스타드 채소 : 절임류 제외(올리브, 피클, 할라피뇨 등) 가수 우즈님의 팬 분이 처음 소개해서 요즘 워낙 화제가 되고 있는 레시피에요. 사실 처음 먹어봤을 때 놀랄 정도로 맛있어서, 요즘은 주문했다! 하면 빠질 수 없는 메뉴입니다. 비린내는 1도 없고 통통한 새우에 스위트칠리와 허니머스타드, 랜치드레싱의 조합은 사랑이에요. 매콤한 걸 좋아하신다면 핫칠리도 괜찮겠고요. 원래는 에그마요와 베이컨을 추가하는 것인데, 이렇게 하면 가격이 너무 많이 올라가서 ...

입에서 부드럽게 사르륵 녹는 식감의 통항정살 수육을 만들어 보았어요. 고기를 워낙 좋아해서 집에서 자주 해 먹는 요리입니다. 전 주로 유튜브 영상에 나왔던 남창희님의 항정살수육 레시피를 참고해서 만들어요. 찜기에 양파와 대파를 손질하여 얹은 다음 통항정살을 올리고 찌면 되어서 간편합니다. 전 이날 겉절이를 만들어서 곁들였는데 고기와 조합이 참 좋았어요. 재료 준비하기 (많이 먹는 2인분 기준) 통항정살 500g 양파 한 개 대파 1.5대 맛술 한 바퀴 물 넉넉히 재료 준비하기 1. 양파는 슬라이스하고 대파는 적당한 크기로 썰어서 준비합니다. 2. 항정살수육 레시피, 찜기에 양파와 대파를 바닥에 깔아요. 3. 통항정살을 채소 위에 올려 주세요. 2인분 기준으로 500g을 사용했더니 넉넉히 먹기 좋았습니다. 4. 냄비의 반 정도 높이까지 물을 받은 다음 팔팔 끓여요. 부드러운 통항정살 수육 만들기로 찌는 방식을 선택하면 육질이 부드럽고 맛있습니다. 5. 고기를 담은 찜기를 올린 후 맛술 한 바퀴를 둘러요. 알코올 향이 날아갈 때까지 2분 정도 그대로 둡니다. 6. 뚜껑을 덮은 후 중간~약불 사이로 불을 줄인 다음 20분 정도 쪄 주세요. 항정살수육 레시피로 어렵지 않고 간편하고 쉽게 만들 수 있어 좋았습니다. 20분 뒤, 부드럽고 야들야들하게 통항정살 수육이 완성되었어요. 7. 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 결의 반대방향으로 잘라주면 더...

항정살 수육 만들기 돼지 통항정살 요리 레시피 부드럽고 맛있는 통항정살 요리 레시피로 항정살 수육 만들기 소개해요. 평소에 좋아하는 돼지고기의 목덜미살 부위인데요. 구워 먹으면 쫀득하고 수육으로 먹으면 부드러운 식감이 특징입니다. 쌈장을 찍어서 드셔도 좋고, 부추나 상추 겉절이를 만들어 곁들여 먹어도 맛이 괜찮아요. 막걸리와도 잘 어울려 안주로 추천드리고 싶네요. 예전 실비집 영상에서 나왔던 남창희 님의 레시피를 참고해 찌는 방식으로 해서 보다 부드럽고 감칠맛 나게 만들어 보았습니다. 재료 준비하기 통항정살 500g 대파 2~3대 양파 한 개 맛술 소주컵으로 한 컵 정도 (청주나 화이트 와인으로 대체 가능) 찍어 먹을 쌈장 조금 만드는 과정 1. 냄비에 물을 넉넉히 받고 찜기를 올려요. 그 위에 대파와 양파를 적당하게 썰어서 얹었습니다. 2. 항정살 수육 만들기, 저는 통항정살을 사용했어요. 양파와 대파 위에 올립니다. 3. 맛술을 소주컵으로 한 컵 부어요. 이렇게 하면 통 항정살 요리 레시피에서 재료의 잡내를 잡을 수 있습니다. 맛술 대신 청주나 화이트 와인 등으로 대체 가능해요. 4. 불을 켜고 끓입니다. 센 불에서 팔팔 끓는 소리가 나면 2분 정도 그대로 두고 알코올 향을 날린 뒤 뚜껑을 덮어 중약불로 내려요. 중약불에서 20분 찌듯이 익힙니다. 5. 항정살 수육 만들기, 금세 부드럽고 쫄깃하게 완성이 되었어요. 재료도 간단하고...

실비집 남창희 통항정살 수육 만들기 영양부추무침 항정살수육 레시피 여러분, 혹시 요즘 유튜브 '뜬뜬' 채널의 실비집 보시나요~? 남창희님이 맛있는 음식을 만드셔서 게스트 분들께 대접해주는 영상인데 저의 요즘 최애 힐링 컨텐츠가 되었답니다. 따뜻한 매너와 깔끔하고 정갈한 음식 솜씨, 그리고 예술적으로 예쁜 플레이팅까지! 눈이 즐거워지고 마음도 편안해져요. 2화에서는 남창희 항정살수육 레시피가 나왔는데, 정말 맛있어 보이면서 먹고 싶더라고요. 영상을 보면서 바로 따라해 보았습니다. 원래 항정살은 기름기가 많은 부위라 구워 먹으면 살짝 느끼한데 이렇게 쪄서 먹으니 담백하면서 부드럽고 깔끔한 맛의 영양부추무침과 조합이 참 괜찮아요. 그럼 바로 시작해 볼게요! 재료 준비하기 재료 🌈 통.항.정.살 500g 대파 2~3줄 양파 한 개 청주나 소주, 혹은 화이트와인 한 컵 숫자는 밥숟가락 기준 < 영양부추무침 > 부추 100g 설탕, 고춧가루, 참기름 모두 0.5 대게간장 1.5 (액젓으로 대체 가능, 이 경우 양 조금 줄이기) 🌈 만드는 과정 실비집 남창희 통항정살수육 만들기 양파와 대파를 쓰시더라고요. 대파는 깔끔하게 씻어 적당한 크기로 썰었고 양파는 양 옆을 자른 다음 적당한 두께로 슬라이스해서 준비했습니다. 찜기에 썰어 둔 채소를 깔아요. 항정살수육 레시피 위에 고기를 얹어 줍니다. 최대한 서로 붙지 않도록 넓은 것을 사용하시면 좋을 ...

여름김치로 싱그럽게 만들어서 먹을 수 있는 배추겉절이 만드는 법 소개해요. 풀 없이 만들 수 있어서 과정이 간단한 편이에요. 배추를 소금과 설탕에 절인 다음 한 번 씻어주고요. 고춧가루 등 각종 겉절이양념에 버무려주시면 됩니다. 부재료로는 쪽파를 사용했는데 부추로 대체 가능하고요. 없으실 경우에는 알배기배추로만 만들어 보셔도 좋아요. 아이들도 좋아하는 맛의 알배기배추 겉절이, 레시피를 바로 시작해 볼게요. 재료 준비하기 알배기배추 한 통 쪽파 5줄 절일 때 소금 2.5스푼 설탕 1.5스푼 양념 고춧가루 5.5스푼 새우젓 1/2스푼 알룰로스 1스푼 (설탕으로 대체 가능) 액젓 2스푼 다진 마늘 2스푼 매실청 1스푼 깨 솔솔 만드는 과정 1. 여름김치 담그기, 알배기배추의 밑동을 칼로 잘라냅니다. 2. 잎과 줄기가 하나에 섞여있도록 세로 방향으로 길게 잘라요. 배추겉절이 만드는 법으로 잎과 줄기가 하나의 조각에 섞여있으면 식감이 더 좋습니다. 3. 체반에 올린 다음 흐르는 물로 깨끗하게 씻어 주세요. 4. 물기를 탁탁 털어내고 큰 볼에 담은 다음 소금 2.5스푼과 설탕 1.5스푼을 넣어서 절입니다. 설탕이 들어가면 배추 자체에서 단맛이 나와서 김치로 만들었을 때 훨씬 더 맛있어요. 참고로 이 과정에서 물기를 완전히 제거하지 않으셔도 괜찮습니다. 5. 위, 아래로 골고루 섞어주시고 약 1시간 정도 그대로 실온에 둡니다. 알배기배추 겉절이 ...

칼국수 배추겉절이 만들기 간단한 알배추겉절이 만드는 법 저희 집은 국수요리를 참 좋아하는데요. 그 때마다 빠질 수 없는 것이 바로 알배추겉절이에요! 워낙 쉽고 간단해서 자주 만들고 있는 레시피인데, 오늘도 소개해 보려고 합니다. 사실 저희 남편이나 저나 어린이 입맛이라 김치를 잘 먹지 않는 편인데, 이건 정~말 맛있어서 강추하고 싶고요. 어린 아이들도 좋아할 맛이라 꼭 만들어 드셔 보시면 좋겠어요. 그럼 바로 시작할게요! 재료 준비하기 재료 : 알배기배추 한 통 절이기 : 소금 2.5스푼, 설탕 1.5스푼 양념 : 고춧가루 5.5~6스푼, 알룰로스 1.5스푼(설탕으로 대체 가능), 액젓 2스푼, 다진 마늘 2스푼, 새우젓 0.5스푼, 매실청 1스푼 만드는 과정 1. 칼국수 배추겉절이재료는 이파리와 줄기 부분이 골고루 들어갈 수 있도록 한 입 크기로 썰어 줍니다. 2. 체에 받쳐서 흐르는 물로 깨끗하게 헹구어요. 3. 물기를 탁탁 털어서 큰 볼에 담아요. 어차피 절일 것이라 물기 제거는 완전히 다 하지 않으셔도 됩니다~ 4. 소금과 설탕을 넣어요. 간단한 알배추겉절이 만들기, 설탕이 들어가면 조금 더 재료 자체에 단 맛이 생기고 감칠맛이 살아요. 5. 섞은 다음 실온에 둡니다. 여름에는 45분이면 충분한데, 요즘같이 추운 계절에는 1시간 정도가 걸립니다. 중간에 2~3번 정도 섞어 주시면 더 잘 절여져요. 6. 그 사이 색감과 맛을 낼...

간단한 알배기배추 겉절이 만드는 법 여름 알배추겉절이 양념 오늘은 저희 집에서 상당히 자주 해 먹는 간단 반찬인 알배기배추 겉절이 만드는 법 소개하려고 해요. 남편이 익은 김치를 별로 좋아하지 않아서 특히 자주 만들어 주고 있어요. 매콤하면서 입에 착 붙는 감칠맛에 밥이랑도 좋고 고기 먹을 때도 딱이에요~ 칼로리도 상당히 낮은 편이라 부담 없이 먹기 괜찮아요. 찹쌀풀 없이 간편하고 쉽게 만들 수 있는 방법을 소개하려고 합니다! 재료 준비하기 재료 숫자는 밥숟가락 기준 🌈 알배기배추 1통 (약 500g) 대파 초록 부분 한 줄 < 절일 때 > 천일염(소금) 2.5 설탕 1.5 < 양념 > 고춧가루 5.5~6 설탕 1.5 액젓 2 다진 마늘 2 매실청 1 새우젓 0.5~0.7 깨 솔솔 🌈 만드는 과정 대파는 색감을 위해 한 줄 정도를 초록색 부분만 어슷 썰어 볼에 넣었습니다. 부추로 대체 가능합니다! 알배기 배추 겉절이 만들기 밑둥을 제거하고 여러 장을 겹쳐 주세요. 이파리와 줄기 부분이 한 입에 모두 들어가도록 사선 방향으로 썰어 줍니다. 물론 세운 다음 칼로 탁탁 쳐서 적당한 크기로 잘라 주셔도 좋아요~ 후루룩 씻어서 물기를 탁탁 털어 냅니다. 알배추겉절이 만드는 법 큰 볼에 씻은 재료를 모두 담고 설탕과 소금으로 절입니다. 설탕을 사용하면 감칠맛이 조금 더 올라가서 항상 이렇게 만들고 있어요~ 손으로 뒤적뒤적 섞은 다음 실온에 ...

배추김치겉절이 알배추 겉절이 만드는 법 간단한 배추 겉절이 오늘은 시장에서 저렴하게 사 온 알배기배추로 배추김치겉절이를 만들어 보았어요. 찹쌀풀도 필요 없고, 초간단하게 뚝딱! 할 수 있어서 밥반찬으로도 좋고 칼국수나 고기에 곁들여 드셔도 좋답니다. 지금부터 시작해 볼게요~ 재료 준비하기 재료 숫자는 밥숟가락 계량 기준 🌈 알배추 한 통(약 700g) 부추 50g < 절일 때 > 구운 소금(천일염) 2.5 설탕 1.5 < 양념 > 고춧가루 5.5~6 액젓 3 새우젓 0.5 (없을 경우 생략하고 액.젓 양 늘리기) 설탕 1.5 매실청 1 다진 마늘 2 마무리 깨 솔솔 🌈 만드는 과정 알배추 겉절이 만드는 법 시작해 볼게요. 우선 밑둥을 제거하고 한 장씩 떼어낸 다음, 사선으로 자릅니다. 대각선 방향으로 자르면 이파리와 줄기 부분이 골고루 한 조각에 들어가게 되어 식감이 더 좋아요! 그리고 흐르는 물로 깔끔하게 씻은 뒤 체에 받칩니다. 물기를 탁탁 털어낸 다음, 구운 소금과 설탕을 이용해 절여요. 간단한 배추겉절이 설탕을 사용하면 풍미가 좀 더 진해지고, 절이는 시간도 단축되더라고요. 저는 약 40분 간 실온에 두었습니다. 날이 더 더워지면 시간을 줄이셔도 좋아요! 시간이 지난 뒤 절인 알배기배추는 깨끗하게 헹구고, 다시 물기를 뺍니다. 체에 받쳐 10분 정도 그대로 두면 자연스럽게 빠져요~ 부추는 5~6cm 길이로 썰어서 준비해 두...

저는 김치를 평소에 참 좋아하는데, 그 중에서도 유독 칼국수집 겉절이가 그렇게 맛있더라고요~ 오늘은 그 맛을 최대한 재현해 보았습니다. 밥도둑이 따로 없어요! 재료 숫자는 밥숟가락 계량 🌈 배추 200g 물 넉넉히 + 소금 < 양념 > 다진 마늘 1 고춧가루 3 설탕 0.7 액젓 1 새우젓 0.3 알룰로스 0.5 (물엿이나 올리고당으로 대체 가능) 깨 솔솔 🌈 우선 #배추겉절이 를 만들기 위해 절일 것이라서, 물에 소금을 넉넉히 넣었어요. (5큰술 정도) 소금물에 재료를 담가 두어요. 이 때 아예 길게 잘라서 넣으면 시간을 단축할 수 있어 좋습니다. 저는 총 30분이 걸렸는데, 날씨에 따라 조금씩 다를 수 있어요! 분량의 재료를 모두 섞어 '칼국수집 배추겉절이양념'을 미리 만들어 두어요. 고춧가루가 다른 재료와 붙어서 더 맛있어지기 때문에 미.리 만들면 좋습니다. 다 섞으면 약간 퍽퍽한 질감이 되는데, 어차피 잘 섞이더라고요~ 그리고 위에 써 둔 재료는 살짝 달큰한 양.념인데 맛을 보시고 취향에 따라 알룰로스의 양을 조절해 주세요. 30분 정도 지난 후, #배추요리 를 꺼내 봅니다. 사진처럼 끊어지지 않고 잘 휘어진다면 잘 절여진 것이라 준비 완료에요! 찬 물에 한 번 씻은 뒤 체에 받쳐 물기를 털어냅니다. 그리고 아까 만들어 둔 #배추겉절이양념 을 넣은 뒤 조물조물 무치면 되는데요. 처음에는 약간 안 섞인다는 느낌이 드는데, 계...

여름김치로 싱그럽게 만들어서 먹을 수 있는 배추겉절이 만드는 법 소개해요. 풀 없이 만들 수 있어서 과정이 간단한 편이에요. 배추를 소금과 설탕에 절인 다음 한 번 씻어주고요. 고춧가루 등 각종 겉절이양념에 버무려주시면 됩니다. 부재료로는 쪽파를 사용했는데 부추로 대체 가능하고요. 없으실 경우에는 알배기배추로만 만들어 보셔도 좋아요. 아이들도 좋아하는 맛의 알배기배추 겉절이, 레시피를 바로 시작해 볼게요. 재료 준비하기 알배기배추 한 통 쪽파 5줄 절일 때 소금 2.5스푼 설탕 1.5스푼 양념 고춧가루 5.5스푼 새우젓 1/2스푼 알룰로스 1스푼 (설탕으로 대체 가능) 액젓 2스푼 다진 마늘 2스푼 매실청 1스푼 깨 솔솔 만드는 과정 1. 여름김치 담그기, 알배기배추의 밑동을 칼로 잘라냅니다. 2. 잎과 줄기가 하나에 섞여있도록 세로 방향으로 길게 잘라요. 배추겉절이 만드는 법으로 잎과 줄기가 하나의 조각에 섞여있으면 식감이 더 좋습니다. 3. 체반에 올린 다음 흐르는 물로 깨끗하게 씻어 주세요. 4. 물기를 탁탁 털어내고 큰 볼에 담은 다음 소금 2.5스푼과 설탕 1.5스푼을 넣어서 절입니다. 설탕이 들어가면 배추 자체에서 단맛이 나와서 김치로 만들었을 때 훨씬 더 맛있어요. 참고로 이 과정에서 물기를 완전히 제거하지 않으셔도 괜찮습니다. 5. 위, 아래로 골고루 섞어주시고 약 1시간 정도 그대로 실온에 둡니다. 알배기배추 겉절이 ...

칼국수 배추겉절이 만들기 간단한 알배추겉절이 만드는 법 저희 집은 국수요리를 참 좋아하는데요. 그 때마다 빠질 수 없는 것이 바로 알배추겉절이에요! 워낙 쉽고 간단해서 자주 만들고 있는 레시피인데, 오늘도 소개해 보려고 합니다. 사실 저희 남편이나 저나 어린이 입맛이라 김치를 잘 먹지 않는 편인데, 이건 정~말 맛있어서 강추하고 싶고요. 어린 아이들도 좋아할 맛이라 꼭 만들어 드셔 보시면 좋겠어요. 그럼 바로 시작할게요! 재료 준비하기 재료 : 알배기배추 한 통 절이기 : 소금 2.5스푼, 설탕 1.5스푼 양념 : 고춧가루 5.5~6스푼, 알룰로스 1.5스푼(설탕으로 대체 가능), 액젓 2스푼, 다진 마늘 2스푼, 새우젓 0.5스푼, 매실청 1스푼 만드는 과정 1. 칼국수 배추겉절이재료는 이파리와 줄기 부분이 골고루 들어갈 수 있도록 한 입 크기로 썰어 줍니다. 2. 체에 받쳐서 흐르는 물로 깨끗하게 헹구어요. 3. 물기를 탁탁 털어서 큰 볼에 담아요. 어차피 절일 것이라 물기 제거는 완전히 다 하지 않으셔도 됩니다~ 4. 소금과 설탕을 넣어요. 간단한 알배추겉절이 만들기, 설탕이 들어가면 조금 더 재료 자체에 단 맛이 생기고 감칠맛이 살아요. 5. 섞은 다음 실온에 둡니다. 여름에는 45분이면 충분한데, 요즘같이 추운 계절에는 1시간 정도가 걸립니다. 중간에 2~3번 정도 섞어 주시면 더 잘 절여져요. 6. 그 사이 색감과 맛을 낼...

간단한 알배기배추 겉절이 만드는 법 여름 알배추겉절이 양념 오늘은 저희 집에서 상당히 자주 해 먹는 간단 반찬인 알배기배추 겉절이 만드는 법 소개하려고 해요. 남편이 익은 김치를 별로 좋아하지 않아서 특히 자주 만들어 주고 있어요. 매콤하면서 입에 착 붙는 감칠맛에 밥이랑도 좋고 고기 먹을 때도 딱이에요~ 칼로리도 상당히 낮은 편이라 부담 없이 먹기 괜찮아요. 찹쌀풀 없이 간편하고 쉽게 만들 수 있는 방법을 소개하려고 합니다! 재료 준비하기 재료 숫자는 밥숟가락 기준 🌈 알배기배추 1통 (약 500g) 대파 초록 부분 한 줄 < 절일 때 > 천일염(소금) 2.5 설탕 1.5 < 양념 > 고춧가루 5.5~6 설탕 1.5 액젓 2 다진 마늘 2 매실청 1 새우젓 0.5~0.7 깨 솔솔 🌈 만드는 과정 대파는 색감을 위해 한 줄 정도를 초록색 부분만 어슷 썰어 볼에 넣었습니다. 부추로 대체 가능합니다! 알배기 배추 겉절이 만들기 밑둥을 제거하고 여러 장을 겹쳐 주세요. 이파리와 줄기 부분이 한 입에 모두 들어가도록 사선 방향으로 썰어 줍니다. 물론 세운 다음 칼로 탁탁 쳐서 적당한 크기로 잘라 주셔도 좋아요~ 후루룩 씻어서 물기를 탁탁 털어 냅니다. 알배추겉절이 만드는 법 큰 볼에 씻은 재료를 모두 담고 설탕과 소금으로 절입니다. 설탕을 사용하면 감칠맛이 조금 더 올라가서 항상 이렇게 만들고 있어요~ 손으로 뒤적뒤적 섞은 다음 실온에 ...

배추김치겉절이 알배추 겉절이 만드는 법 간단한 배추 겉절이 오늘은 시장에서 저렴하게 사 온 알배기배추로 배추김치겉절이를 만들어 보았어요. 찹쌀풀도 필요 없고, 초간단하게 뚝딱! 할 수 있어서 밥반찬으로도 좋고 칼국수나 고기에 곁들여 드셔도 좋답니다. 지금부터 시작해 볼게요~ 재료 준비하기 재료 숫자는 밥숟가락 계량 기준 🌈 알배추 한 통(약 700g) 부추 50g < 절일 때 > 구운 소금(천일염) 2.5 설탕 1.5 < 양념 > 고춧가루 5.5~6 액젓 3 새우젓 0.5 (없을 경우 생략하고 액.젓 양 늘리기) 설탕 1.5 매실청 1 다진 마늘 2 마무리 깨 솔솔 🌈 만드는 과정 알배추 겉절이 만드는 법 시작해 볼게요. 우선 밑둥을 제거하고 한 장씩 떼어낸 다음, 사선으로 자릅니다. 대각선 방향으로 자르면 이파리와 줄기 부분이 골고루 한 조각에 들어가게 되어 식감이 더 좋아요! 그리고 흐르는 물로 깔끔하게 씻은 뒤 체에 받칩니다. 물기를 탁탁 털어낸 다음, 구운 소금과 설탕을 이용해 절여요. 간단한 배추겉절이 설탕을 사용하면 풍미가 좀 더 진해지고, 절이는 시간도 단축되더라고요. 저는 약 40분 간 실온에 두었습니다. 날이 더 더워지면 시간을 줄이셔도 좋아요! 시간이 지난 뒤 절인 알배기배추는 깨끗하게 헹구고, 다시 물기를 뺍니다. 체에 받쳐 10분 정도 그대로 두면 자연스럽게 빠져요~ 부추는 5~6cm 길이로 썰어서 준비해 두...

저는 김치를 평소에 참 좋아하는데, 그 중에서도 유독 칼국수집 겉절이가 그렇게 맛있더라고요~ 오늘은 그 맛을 최대한 재현해 보았습니다. 밥도둑이 따로 없어요! 재료 숫자는 밥숟가락 계량 🌈 배추 200g 물 넉넉히 + 소금 < 양념 > 다진 마늘 1 고춧가루 3 설탕 0.7 액젓 1 새우젓 0.3 알룰로스 0.5 (물엿이나 올리고당으로 대체 가능) 깨 솔솔 🌈 우선 #배추겉절이 를 만들기 위해 절일 것이라서, 물에 소금을 넉넉히 넣었어요. (5큰술 정도) 소금물에 재료를 담가 두어요. 이 때 아예 길게 잘라서 넣으면 시간을 단축할 수 있어 좋습니다. 저는 총 30분이 걸렸는데, 날씨에 따라 조금씩 다를 수 있어요! 분량의 재료를 모두 섞어 '칼국수집 배추겉절이양념'을 미리 만들어 두어요. 고춧가루가 다른 재료와 붙어서 더 맛있어지기 때문에 미.리 만들면 좋습니다. 다 섞으면 약간 퍽퍽한 질감이 되는데, 어차피 잘 섞이더라고요~ 그리고 위에 써 둔 재료는 살짝 달큰한 양.념인데 맛을 보시고 취향에 따라 알룰로스의 양을 조절해 주세요. 30분 정도 지난 후, #배추요리 를 꺼내 봅니다. 사진처럼 끊어지지 않고 잘 휘어진다면 잘 절여진 것이라 준비 완료에요! 찬 물에 한 번 씻은 뒤 체에 받쳐 물기를 털어냅니다. 그리고 아까 만들어 둔 #배추겉절이양념 을 넣은 뒤 조물조물 무치면 되는데요. 처음에는 약간 안 섞인다는 느낌이 드는데, 계...

아웃백 런치 꿀팁 메뉴 주말 시간 런치세트 할인 오랜만에 푸짐한 양식 요리가 먹고 싶어 다녀와서 사진으로 모두 담아 온 아웃백 런치 꿀팁과 메뉴를 소개합니다. 아웃백스테이크하우스 하남 스타필드점 경기도 하남시 미사대로 750 지하 1층 하남 스타필드 지하 1층에 위치한 지점으로 방문했어요. 예약하지 않고 갔더니 주말이라 현장에서 키오스크에 번호를 입력 후 줄서기를 해야 되는 상황이었습니다. 오전 일찍 갔더니 그래도 1번을 받아서 20분 정도 기다리고 바로 들어갈 수 있었습니다. 아웃백 런치 메뉴 오랜만에 가보니 메뉴판이 싹 다 리뉴얼 되었더라고요. 하나씩 보여 드릴게요. 런치메뉴를 주문하면 부시맨 브레드, 수프, 에이드 그리고 커피까지 모두 포함이라 좋아요. 시간은 주중, 주말 상관 없이 오픈 시간부터 15시까지입니다. 오후 3시에는 자리에 앉아서 주문을 하는 기준이에요. 웨이팅이 있는 경우도 많으니 가급적 여유롭게 방문하시는 것을 권합니다. 갈릭 립아이 47,900원 짐붐바 스테이크 38,900원 베이비 백 립 50,900원. 이 중 위 두 가지는 사이드 2가지 선택이 가능하고 립은 1가지 선택 가능합니다. 스테이크 샌드위치 28,900원 프레쉬 카펠리니 파스타 26,900원. 위 두 가지는 새롭게 나온 메뉴들이고요. 치킨 텐더 샐러드 21,900원 치폴레 치킨샐러드 23,900원 스파이시 씨푸드 알리오 올리오 씨푸드 아라비아따 투...

아웃백 런치 꿀팁 부메랑 통신사할인 방법 런치메뉴판 가격 2024년이 되어서 부메랑쿠폰이 새롭게 발급이 되었어요! 가입 후 다음날에 발급이 되니까, 가실 분들은 최소 하루 전에는 미리 가.입을 해 두시는 것이 좋겠습니다. 그럼 지금부터 아웃백런치꿀팁 정리 시작해 볼게요~ 지점 정보 아웃백스테이크하우스 하남 스타필드점 경기도 하남시 미사대로 750 지하 1층 자주 가는 하남 스타필드에 있는 곳으로 갔고요. 주차장이랑 가깝고 매장도 넓어서 좋아합니다. 아웃백 런치 시간 2022년 3월 14일부터 오후 3시까지로 변경이 되었어요. 이 시간대에 가야 혜택을 많이 받을 수 있어서 꼭 점심에 맞춰서 가려고 하는 편입니다. 오늘은 한적한 분위기에서 먹고 싶어서 오픈런을 했네요! 아웃백런치메뉴판&가격 스프와 부시맨 브레드, 과일 에이드, 커피까지 풀코스 구성으로 먹을 수 있는 점심세트를 메뉴판, 가격 모두 사진으로 담아 왔어요. 짐붐바 스테이크(채끝 등심, 240g) 38,900원 갈릭 립아이(꽃등심, 280g) 47,900원. 치폴레 치킨샐러드 23,900원. 립레츠&치즈 필라프 29,900원 베이비 백립 50,900원, 레몬 치킨 리조또 26,900원입니다. 폭립&미트 파스타 스파이시 씨푸드 알리오올리오 투움바파스타 씨푸드 아라비아따 모두 26,900원이고요~ 고기 & 파스타 혹은 리조또 구성이 조화롭고 맛있어서 저희는 두 명이서 짐붐바스테이크...

아웃백 런치 꿀팁 최신 총정리 아웃백 할인 방법 및 메뉴 추천 오랜만에 남편과 데이트라 뭘 먹을까 고민하다가 저희가 좋아하는 스테이크를 먹으러 다녀왔어요! 오늘은 아웃백 런치 꿀팁 총정리 한 번 써보려고 합니다. 모르고 가면 약간 서운할 수 있어서 꼭 보시고 알차게 드셨으면 하는 마음에서 올려 보아요~ 아웃백스테이크하우스 하남 스타필드점 경기도 하남시 미사대로 750 지하 1층 저희는 스타필드 하남점으로 방문했어요. 지난 번 갔을 때는 주말이라 웨이팅이 길었는데 평일 오전에 가니 바로 앉을 수 있었습니다. 아늑한 의자에 앉아서 천천히 메뉴를 읽어 보았어요. 직원 분들이 상당히 친절하셔서 더욱 즐거운 시간이 되었는데요. 우선 아웃백할인 방법 가장 중요한 것은 부메랑 쿠폰이라고 생각해요. 통신사 할인과 더불어 1만원을 추가로 받을 수 있어 필수입니다. 가입한 다음날부터 발급이 되기 때문에 식사 전 날에 꼭 홈페이지 가입을 해 주세요~ (1년에 1회 가능) 새로 나온 본앤본 프레스티지도 보였으나 저희는 점심을 먹으러 왔으니 패스~ Previous image Next image 아웃백 런치 3시까지 주문 기준이라 예전에 비해 시간이 짧아졌어요. 그렇지만 메인 메뉴와 더불어 브레드, 스프, 에이드, 커피까지 모두 한 번에 먹을 수 있기 때문에 가성비가 상당히 좋은 편입니다~ 스테이크 : 갈릭 립아이, 짐붐바 기타 : 치폴레 치킨 샐러드, 립레...

아웃백 런치 꿀팁 11가지 총정리 아웃백 할인 방법 및 런치메뉴 오늘은 '아웃백 런치 꿀팁' 11가지를 2023년 버전으로 총 정리를 해 보려고 합니다. 가장 중요한 아웃백할인 방법이에요. 방문하기 최소 하루 전에 어플 다운로드 후 회원가입 하셔서 부메랑쿠폰은 필수로 받으세요. (결제 시 만 원 할인 가능) 가입한 날로부터 하루 뒤에 웰컴쿠폰 발급이 됩니다. 아웃백스테이크하우스 하남 스타필드점 경기도 하남시 미사대로 750 지하 1층 저희는 하남 스타필드점으로 다녀왔고요. 주말이라 손님들이 정말 많았어요. 키오스크에 번호를 등록해 두고 돌아다니다가 알림을 받고 다시 왔습니다. 오크통이 있는 안 쪽 자리에 앉았어요. 테이블들이 거의 꽉 차 있어서, 매장 내부 사진을 자세히 찍기에는 어려움이 있었어요! 아웃백 런치 메뉴입니다. ( 오후 3시까지 주문 기준입니다. 주말도 적용 가능해요. ) 점심에는 수프와 브레드, 에이드, 커피까지 풀코스로 즐길 수 있다는 것이 특장점이죠! 저희는 두 명이서 블랙라벨 스테이크인 달링포인트 스트립 (43,000원) 그리고 빠질 수 없는 메뉴인 투움바 파스타 (26,900원)를 주문했어요. 처음에 앉으면 맛있는 부쉬맨 브레드를 주시는데, 기본 소스는 망고 스프레드에요. 빵은 리필이 가능했습니다. 추가 요청을 드리면 블루치즈, 그리고 초콜릿 소스를 받을 수 있어서 꼭 요청을 미리 하시는 것이 좋아요. 소스는 물...

오늘은 상큼하고 달콤한 요거트 스무디볼인 아사이볼 만들기 레시피를 소개해요. 하와이 여행에서 먹은 음식들이 다 맛있어서 기억에 남는데요. 그 중에서 특히 바다를 보면서 먹었던 아사이볼을 잊을 수 없어서 집에서도 종종 만들어서 먹고 있습니다. 아사이볼 뜻은 아사이베리와 바나나, 딸기, 블루베리 등의 과일을 볼에 넣어서 먹는 간식입니다. 하와이로 여행을 갔을 때 많은 카페에서 팔고 있었어요. 저도 하와이에서 먹었던 것처럼 나무볼에 세팅을 해서 먹으니 분위기도 살고 좋았어요. 그럼 레시피를 바로 시작해 볼게요. 재료 준비하기 토핑으로 올릴 과일 취향에 맞게 플레인 요거트 2통(85g짜리 두 개) 코코넛 음료 2스푼(생략 가능) 아사이베이 분말 1/2스푼 블루베리 한 줌(70g) 냉동 바나나 두 개 분량 알룰로스 한 바퀴(생략 가능) 만드는 과정 1. 토핑으로 올릴 과일은 손질하여 준비합니다. 냉장고에 있던 신비복숭아, 블루베리, 바나나를 활용했어요. 과일을 많이 올려서 이 정도로 마무리했는데 견과류나 그래놀라를 함께 올려서 드셔도 좋아요. 2. 믹서기에 플레인 요거트 두 통을 모두 넣어요. 종류는 상관 없고 다른 맛이 섞이지 않은 플레인으로 선택하시면 됩니다. 3. 아사이볼 만들기, 집에 있는 코코넛 음료 두 스푼을 넣었는데 생략 가능합니다. 4. 아사이베리 분말 반 스푼을 넣어요. 집에 있던 캡슐을 까서 분말만 활용했습니다. 5. 세척한...

하와이 아사이볼 만들기 다이어트 요거트볼 스무디볼 레시피 작년 여름에 하와이로 여행을 다녀왔는데요. 환경도 좋았고 모든 것이 환상적이었는데 무엇보다 포케 등의 음식이 참 맛있어서 다시 가고 싶다고 요즘 노래를 부르고 있습니다🤣 오늘은 먹었던 맛을 최대한 떠올려서 주말 브런치 메뉴로 좋은 하와이 아사이볼 만들기 해 봤어요. 아사이베리나 파우더가 있으면 물론 좋겠지만 구하기 좀 어려웠어요. 그래서 집에 있는 베리 류와 냉동 과일을 이용해 간편하게 만들었어요. 색감이 알록달록 예뻐서 먹을 때도 기분이 좋았어요. 그럼 레시피 소개합니다! 재료 준비하기 재료 🌈 떠 먹는 플레인요거트 2통 블루베리 100g 냉동딸기 150g (약 10~12개) 냉동 바나나 2.5개 알룰로스 토핑용 과일 취향에 맞게 준비 그래놀라나 시리얼 🌈 만드는 과정 스무디볼 위에 올릴 재료는 취향에 따라 준비하시면 되는데요. 저는 간편하게 컵과일을 사용했습니다. 모두 한 입 크기로 잘라서 준비해 두었어요~ 믹서기에 플레인요거트 두 통을 모두 부어요. 다이어트 요거트볼 만들기 하실 때 그릭 종류로 대체 하셔도 좋은데, 그럼 좀 더 꾸덕한 질감이 되겠습니다. 여기에 깨끗하게 씻은 블루베리를 넣었어요. 냉동 제품을 사용하셔도 좋고요~ 하와이 아사이볼 만들기 냉동딸기도 넣었습니다. 산딸기나 라즈베리 등 베리 류로 준비해서 넣어 주시면 되겠습니다. 잘라서 얼려 두었던 바나나 ...

아웃백 런치 꿀팁 메뉴 주말 시간 런치세트 할인 오랜만에 푸짐한 양식 요리가 먹고 싶어 다녀와서 사진으로 모두 담아 온 아웃백 런치 꿀팁과 메뉴를 소개합니다. 아웃백스테이크하우스 하남 스타필드점 경기도 하남시 미사대로 750 지하 1층 하남 스타필드 지하 1층에 위치한 지점으로 방문했어요. 예약하지 않고 갔더니 주말이라 현장에서 키오스크에 번호를 입력 후 줄서기를 해야 되는 상황이었습니다. 오전 일찍 갔더니 그래도 1번을 받아서 20분 정도 기다리고 바로 들어갈 수 있었습니다. 아웃백 런치 메뉴 오랜만에 가보니 메뉴판이 싹 다 리뉴얼 되었더라고요. 하나씩 보여 드릴게요. 런치메뉴를 주문하면 부시맨 브레드, 수프, 에이드 그리고 커피까지 모두 포함이라 좋아요. 시간은 주중, 주말 상관 없이 오픈 시간부터 15시까지입니다. 오후 3시에는 자리에 앉아서 주문을 하는 기준이에요. 웨이팅이 있는 경우도 많으니 가급적 여유롭게 방문하시는 것을 권합니다. 갈릭 립아이 47,900원 짐붐바 스테이크 38,900원 베이비 백 립 50,900원. 이 중 위 두 가지는 사이드 2가지 선택이 가능하고 립은 1가지 선택 가능합니다. 스테이크 샌드위치 28,900원 프레쉬 카펠리니 파스타 26,900원. 위 두 가지는 새롭게 나온 메뉴들이고요. 치킨 텐더 샐러드 21,900원 치폴레 치킨샐러드 23,900원 스파이시 씨푸드 알리오 올리오 씨푸드 아라비아따 투...

아웃백 런치 꿀팁 부메랑 통신사할인 방법 런치메뉴판 가격 2024년이 되어서 부메랑쿠폰이 새롭게 발급이 되었어요! 가입 후 다음날에 발급이 되니까, 가실 분들은 최소 하루 전에는 미리 가.입을 해 두시는 것이 좋겠습니다. 그럼 지금부터 아웃백런치꿀팁 정리 시작해 볼게요~ 지점 정보 아웃백스테이크하우스 하남 스타필드점 경기도 하남시 미사대로 750 지하 1층 자주 가는 하남 스타필드에 있는 곳으로 갔고요. 주차장이랑 가깝고 매장도 넓어서 좋아합니다. 아웃백 런치 시간 2022년 3월 14일부터 오후 3시까지로 변경이 되었어요. 이 시간대에 가야 혜택을 많이 받을 수 있어서 꼭 점심에 맞춰서 가려고 하는 편입니다. 오늘은 한적한 분위기에서 먹고 싶어서 오픈런을 했네요! 아웃백런치메뉴판&가격 스프와 부시맨 브레드, 과일 에이드, 커피까지 풀코스 구성으로 먹을 수 있는 점심세트를 메뉴판, 가격 모두 사진으로 담아 왔어요. 짐붐바 스테이크(채끝 등심, 240g) 38,900원 갈릭 립아이(꽃등심, 280g) 47,900원. 치폴레 치킨샐러드 23,900원. 립레츠&치즈 필라프 29,900원 베이비 백립 50,900원, 레몬 치킨 리조또 26,900원입니다. 폭립&미트 파스타 스파이시 씨푸드 알리오올리오 투움바파스타 씨푸드 아라비아따 모두 26,900원이고요~ 고기 & 파스타 혹은 리조또 구성이 조화롭고 맛있어서 저희는 두 명이서 짐붐바스테이크...

아웃백 양송이 스프 만드는 법 트러플 양송이수프 레시피 얼마 전, 아웃백스테이크하우스에 점심을 먹으러 다녀왔는데요. 메인이 나오기 전, 양송이수프가 나왔는데 정~말 맛있더라고요. 특히 부쉬맨 브레드와 함께 먹는 조합에 행복한 기분이 들었어요. 그래서 오늘은 아웃백 양송이 스프 만들기에 도전했습니다. 원래 레시피는 알 수가 없어서 제 나름대로 만들어 보았는데, 생각보다 크게 손이 가지 않고, 맛은 최고에요! 지난번 받아서 냉동시켜 두었던 부쉬맨브레드를 데워서 곁들이니 레스토랑에 온 것 같은 기분도 들었어요. 그럼 바로 시작해 볼게요! 재료 준비하기 재료 : 양파 반 개, 양송이버섯 8~10개, 볶을 때 올리브오일, 휘핑크림(생크림으로 대체 가능) 250mL / 밀가루(중력분), 버터 각각 1.5스푼, 우유 200mL, 치킨스톡 1스푼, 소금, 후추 입맛에 맞게, 먹기 직전 트러플오일 한 바퀴(생략가능) 만드는 과정 1. 양파는 채 썰고 버섯은 슬라이스해서 준비했습니다. 2. 트러플 양송이수프레시피, 저는 휘핑크림과 우유를 사용했는데요. 모두 한 가지로 생크림이나 우유로 대체하셔도 좋습니다. 3. 중불에 팬을 올리고 올리브오일에 양파가 투명해질 때까지 볶아요. 4. 버섯을 넣고 3~4분 정도 노릇하게 볶아 줍니다. 5. 맨 마지막에 토핑으로 사용하기 위해 3조각은 미리 빼 두었어요. 이 과정은 생략 가능합니다! 6. 믹서기에 휘핑크림을 ...

아웃백 런치 꿀팁 최신 총정리 아웃백 할인 방법 및 메뉴 추천 오랜만에 남편과 데이트라 뭘 먹을까 고민하다가 저희가 좋아하는 스테이크를 먹으러 다녀왔어요! 오늘은 아웃백 런치 꿀팁 총정리 한 번 써보려고 합니다. 모르고 가면 약간 서운할 수 있어서 꼭 보시고 알차게 드셨으면 하는 마음에서 올려 보아요~ 아웃백스테이크하우스 하남 스타필드점 경기도 하남시 미사대로 750 지하 1층 저희는 스타필드 하남점으로 방문했어요. 지난 번 갔을 때는 주말이라 웨이팅이 길었는데 평일 오전에 가니 바로 앉을 수 있었습니다. 아늑한 의자에 앉아서 천천히 메뉴를 읽어 보았어요. 직원 분들이 상당히 친절하셔서 더욱 즐거운 시간이 되었는데요. 우선 아웃백할인 방법 가장 중요한 것은 부메랑 쿠폰이라고 생각해요. 통신사 할인과 더불어 1만원을 추가로 받을 수 있어 필수입니다. 가입한 다음날부터 발급이 되기 때문에 식사 전 날에 꼭 홈페이지 가입을 해 주세요~ (1년에 1회 가능) 새로 나온 본앤본 프레스티지도 보였으나 저희는 점심을 먹으러 왔으니 패스~ Previous image Next image 아웃백 런치 3시까지 주문 기준이라 예전에 비해 시간이 짧아졌어요. 그렇지만 메인 메뉴와 더불어 브레드, 스프, 에이드, 커피까지 모두 한 번에 먹을 수 있기 때문에 가성비가 상당히 좋은 편입니다~ 스테이크 : 갈릭 립아이, 짐붐바 기타 : 치폴레 치킨 샐러드, 립레...

아웃백 런치 꿀팁 11가지 총정리 아웃백 할인 방법 및 런치메뉴 오늘은 '아웃백 런치 꿀팁' 11가지를 2023년 버전으로 총 정리를 해 보려고 합니다. 가장 중요한 아웃백할인 방법이에요. 방문하기 최소 하루 전에 어플 다운로드 후 회원가입 하셔서 부메랑쿠폰은 필수로 받으세요. (결제 시 만 원 할인 가능) 가입한 날로부터 하루 뒤에 웰컴쿠폰 발급이 됩니다. 아웃백스테이크하우스 하남 스타필드점 경기도 하남시 미사대로 750 지하 1층 저희는 하남 스타필드점으로 다녀왔고요. 주말이라 손님들이 정말 많았어요. 키오스크에 번호를 등록해 두고 돌아다니다가 알림을 받고 다시 왔습니다. 오크통이 있는 안 쪽 자리에 앉았어요. 테이블들이 거의 꽉 차 있어서, 매장 내부 사진을 자세히 찍기에는 어려움이 있었어요! 아웃백 런치 메뉴입니다. ( 오후 3시까지 주문 기준입니다. 주말도 적용 가능해요. ) 점심에는 수프와 브레드, 에이드, 커피까지 풀코스로 즐길 수 있다는 것이 특장점이죠! 저희는 두 명이서 블랙라벨 스테이크인 달링포인트 스트립 (43,000원) 그리고 빠질 수 없는 메뉴인 투움바 파스타 (26,900원)를 주문했어요. 처음에 앉으면 맛있는 부쉬맨 브레드를 주시는데, 기본 소스는 망고 스프레드에요. 빵은 리필이 가능했습니다. 추가 요청을 드리면 블루치즈, 그리고 초콜릿 소스를 받을 수 있어서 꼭 요청을 미리 하시는 것이 좋아요. 소스는 물...

고기를 좋아하는 저희 집에서 곁들여 먹을 간단 반찬으로 해 먹는 겉절이 만드는 법을 소개해요. 바로 류수영 영양부추무침입니다. 일반 부추에 비해서 얇고 가늘어서, 식감이 훨씬 부드러워요. 부추를 깨끗하게 씻은 다음, 식초 등의 재료에 버무리기만 하면 되어 만드는 시간이 10분도 걸리지 않을 정도로 간편합니다. 원래 편스토랑 류수영 레시피에서는 양파를 넣지 않으셨는데, 집에 양파가 있길래 조금만 잘라 넣어서 활용해 보았어요. 그럼 지금부터 소개해 볼게요. 재료 준비하기 영양부추 100g 양파 반 개(생략 가능) 식초, 설탕, 액젓 각각 2스푼씩 고춧가루 1스푼 참기름 반 스푼 만드는 과정 1. 류수영 영양부추무침에 들어갈 재료를 준비합니다. 주재료는 두 가지로 간편하게 뚝딱 완성할 수 있는 간단 반찬이었어요. 2. 양파는 채 썰어서 준비해요. 만약 양파의 매운 맛을 선호하지 않으신다면, 찬 물에 5분 정도 가볍게 담갔다가 물기를 제거하고 사용하셔도 되겠습니다. 3. 영양부추는 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 체에 올려 물기를 제거해요. 4. 적당한 한 입 크기가 되도록 4~5cm 길이로 썰어요. 5. 식초, 액젓, 설탕을 각각 2스푼씩 넣어줍니다. 류수영님은 1 : 1 : 1 비율로 넣으라고 하셔서 그대로 따라했고요. 저희 집 입맛에 딱 좋았는데, 단맛을 선호하지 않으신다면 설탕의 양은 줄이셔도 됩니다. 원래 겉절이 만드는 법에 까나리액젓이...

오늘은 간단하게 만들 수 있는 반찬으로 백종원 부추겉절이 레시피를 소개해요. 부추무침 양념으로 고춧가루 등을 섞어서 미리 만들어 둔 다음, 깨끗하게 손질한 부추에 무치기만 하면 되어 간편합니다. 반찬으로 만들어 밥이랑 같이 드셔도 좋고 고기 등 수육을 삶아서 함께 곁들여서 먹어도 조합이 좋아요. 재료 준비하기 부추 100g 양파 반 개(생략 가능) 양념 다진 마늘 반 스푼 고춧가루, 설탕 진간장, 식초, 액젓 각각 한 스푼씩 참기름 한 바퀴 깨소금 솔솔 * 원래 레시피에는 참기름이 들어가지 않는데 저는 넣었습니다. 만드는 과정 1. 백종원 부추겉절이 레시피, 100g 기준으로 4~5cm 정도의 한 입 크기로 썰어서 준비해요. 2. 체반에 올리고 흐르는 물로 깨끗하게 헹굽니다. 맛있는 부추무침을 만들기 위해 헹구면서 중간에 있는 이물질을 제거했어요. 3. 체에 올려두고 물기를 제거해요. 시간이 없으신 분들은 키친타월을 사용해서 물기를 제거하면 됩니다. 4. 백종원 부추무침 양념을 만들어요. 부추 100g을 기준으로 다진 마늘 반 스푼 고춧가루, 설탕 진간장, 식초, 액젓 각각 한 스푼씩을 모두 넣어서 섞었습니다. 참고로 저는 매콤하게 먹고 싶어서 고춧가루는 1.5스푼을 넣었는데 취향에 따라서 조절하시면 되어요. 집에 있던 꽃게 액젓을 활용했고 참치액이나 멸치 액젓으로 대체 가능합니다. 부추겉절이 레시피로 양념을 미리 섞어두면 고춧가루가...

상추겉절이 양념 만드는 법 상추무침 레시피 간단 반찬 고기와 잘 어울리는 상추겉절이 양념을 만들어 봤어요. 매콤하면서도 상큼, 달콤하고 아삭한 상추와 잘 어울려 끊임없이 손이 갑니다. 참기름이나 들기름은 미리 뿌리면 향이 옅어져서 드시기 직전에 뿌리는 것이 좋아요. 간단하게 만들 수 있는 상추무침 레시피 시작해 볼게요. 상추 200g 다진 마늘 1스푼 고춧가루 4스푼 설탕, 식초, 진간장, 매실액, 액젓 각각 2스푼씩 먹기 직전 참기름이나 들기름 한 바퀴 깨 솔솔 만드는 과정 1. 상추겉절이 만드는 법, 상추는 흐르는 물에 한 장씩 꼼꼼하게 세척한 후 체에 올려 물기를 뺍니다. 2. 그동안 상추무침 레시피의 양념을 만들어요. 식초, 진간장, 고춧가루, 매실액, 액젓, 설탕, 다진 마늘을 사용했습니다. 입맛에 맞게 양은 조금씩 조절하시면 되어요. 설탕 대신 알룰로스로 대체 가능하고 꽃게 액젓을 활용했는데 멸치 액젓이나 참치액을 사용하셔도 좋아요. 3. 모든 재료를 꺼내 볼에 담아 섞어둡니다. 밥숟가락으로 계량을 했는데 설탕이나 고춧가루 같은 가루류부터 먼저 넣고 그다음 액체를 넣으면 숟가락을 한 번만 사용해도 되어 편리해요. 이 정도 제형이 되면 완성입니다. 참기름은 처음에 넣으면 향이 옅어져서 맨 마지막에 넣을 것이라 여기에는 넣지 않았어요. 4. 상추겉절이 양념이 다 되었다면 상추를 키친타월에 올려 물기를 꼼꼼하게 제거합니다. 5....

안녕하세요, 봄을 맞이해서 다양한 제철 채소들로 요리를 하고 있는 푸드 인플루언서 뿌뿌키친이에요. 오늘은 맛있는 백종원 봄동 겉절이 양념을 소개하려고 합니다. 원래 레시피에는 고춧가루와 비교했을 때 설탕량이 3 : 1 정도로 꽤 많이 들어가는 편인데, 아무래도 조금 부담이 되더라고요. 그래서 이번에는 설탕 대신 마이노멀 알룰로스를 사용하기로 했습니다. 마이노멀은 설탕이나 밀가루를 사용하지 않는 건강한 저당 식품을 만드는 브랜드에요. "좋은 음식은 삶을 바꿀 수 있다고 믿는다"라는 문구가 크게 와닿았어요. 알룰로스는 체내에 흡수되지 않고 배출되어 설탕 대신 활용할 수 있는 대용품이고요. 100g당 8kcal에 당류는 1g이라 혈당이나 살찔 걱정이 없어 저도 요즘 마음 편하게 자주 사용하고 있어요. 쿠팡 판매 1위를 한 제품이기도 합니다. 제형도 부드러운 편이에요. 어떤 요리든지 두루 활용하기에 편리하고요. 대체 감미료에서 나는 특유의 쓴맛이 1도 없어 더욱 만족스러웠어요. 설탕과 비교했을 때 1 : 1의 당도를 가지고 있고요. 멸치볶음이나 떡볶이 등 각종 요리, 무침이나 반찬 등에도 만능으로 편하게 활용하기 좋은 대체당입니다. 물엿, 설탕이나 말티톨, 아스파탐이 들어가지 않아 성분도 좋아 믿고 먹을 수 있어요. 저는 오늘 대체당을 활용해 백종원 봄동 겉절이 만들기를 해 보았습니다. 레시피 바로 시작할게요~ 재료 준비하기 재료 : 작은 ...

초간단 상추겉절이 양념 소스 상추 무침 레시피 간단 반찬 안녕하세요, 평소에 고기에 겉절이를 먹는 걸 참 좋아하는 푸드 인플루언서 뿌뿌키친이에요. 오늘은 초간단 상추 겉절이 양념 소개하려고 해요~ 매콤달콤한 소스에 다른 반찬 필요 없이 하나만 있어도 밥 한 공기는 금세 뚝딱이고요! 저희는 어제 밥 없이 소고기만 구워서 곁들여 보았답니다~ 제가 아래에 소개할 상추무침 양념은 저희 집 기준으로 입맛에 맞는 정도인데요. 소스 만드실 때는 취향에 맞게 재료를 넣고 빼기 하시면 되겠습니다~ 그럼 바로 시작할게요! 재료 준비하기 재료 : 상추 200g 양념 : 다진 마늘 1.5스푼, 고춧가루 4스푼, 설탕, 식초, 간장, 매실액, 액젓 각각 2스푼씩 먹기 직전 참기름이나 들기름 한 바퀴, 깨 솔솔 만드는 과정 1. 재료는 한 장씩 흐르는 물에 씻고 체에 받쳐 물기를 제거합니다. 시간이 없고 빠르게 만드실 분들은 키친타월을 이용해서 물기를 어느 정도 없애 주셔도 좋고요~ 2. 초간단 상추 겉절이양념을 만들어요. 다진 마늘 1.5스푼, 고춧가루 4스푼, 설탕, 식초, 간장, 매실액, 액젓 각각 2스푼씩을 넣었는데요. 집에 있던 꽃게액젓을 사용했는데 까나리나 참치액으로 대체 가능합니다~ 단 맛을 싫어하시는 분들은 설탕이나 매실액의 양을 줄여서 넣어 주세요! 3. 모두 섞어서 준비해요. 미리 소스를 만들어 두면, 고춧가루가 다른 재료들과 붙어서 훨씬 ...

에어프라이어부터 그릴까지 한 번에 다 되는 닌자 스마트 에어그릴 추천 오늘은 에어프라이어부터 그릴까지, 하나의 제품으로 모든 것이 가능한 닌자 푸디 맥스 에어그릴 에어프라이어를 만나봤어요. 닌자는 미국 내에서 주방가전 점유율 그리고 만족도에서도 1위를 차지한 브랜드에요. 사람마다 경험치가 모두 다른데, 그것과 상관없이 최상의 요리 경험을 하게 해주어 인기가 많습니다. 실제로 저희 집에서도 신혼 가전으로 구매한 닌자의 초퍼를 사용하고 있는데요. 간편하고 내구성도 좋아 거의 매일 활용할 정도로 없어서는 안 될 주방 살림템입니다. 평소에 요리를 자주 하시는 분들도, 처음 접하시는 분들도 모두 다 만족하실 수 있는 제품이라고 생각해요. 최대 260도까지 고온에서 조리가 가능해서 온도에 대한 걱정 없이 제대로 된 고퀄리티의 음식을 만들 수 있고요. 하나의 조리용 냄비 안에 스테이크 자그마치 6개를 나란히 넣을 수도 있습니다. 평소에 집에 손님이 많이 오거나 홈파티를 하면 용량에 대한 스트레스가 있었는데, 그 걱정을 싹 날려주어 고마울 정도였어요. 계속 지켜보거나 뒤집어주지 않아도 재료의 종류를 선택 후 디지털 조리용 프로브를 꽂아두기만 하면, 알아서 스마트하게 온도 조절까지 되어 신기했어요. 본체와 그릴 플레이트, 크리스퍼 바스켓, 조리용 냄비까지 모두 구성품이에요. 구성품은 논스틱 세라믹 코팅 용기라 달라붙지 않아 편리했고요. 식기세척기에 ...

시저샐러드 드레싱 아스파라거스 베이컨말이 만들기 존쿡델리미트 마일드베이컨 존쿡델리미트 마일드베이컨을 활용해서 만든 두 가지 요리 레시피를 소개해요. 바로 시저샐러드, 그리고 아스파라거스 베이컨말이인데요. 저염베이컨을 활용해서 보다 더 맛있고 건강한 베이컨레시피로 만들어 보았습니다. 존쿡에서는 다양하고 맛있는 제품들이 많이 나와서 평소에 애용하는 브랜드에요. 오늘 소개할 나트륨을 줄인 마일드베이컨은 나트륨을 51%나 줄였기 때문에 보다 고소하면서도 깔끔하고 담백한 맛으로 즐겨보실 수 있어요. 요즘 다가오는 여름을 맞이해 다이어트를 하는 중이라 더욱 만족스러웠습니다. 신선하고 프레시한 돼지고기의 삼겹 부위를 사용했는데, 참나무로 훈연을 해서 은은한 풍미까지 느껴볼 수 있었어요. 삼겹살의 고소한 맛까지 확실한 풍미로 즐겨볼 수 있어 어른들부터 아이들까지 누구나 맛있게 먹는 베이컨요리를 만들 수 있습니다. 존쿡베이컨은 나트륨을 51%나 줄여서 건강을 생각했다는 점도 좋았는데 맛이 정말 훌륭해서 마음에 쏙 들었어요. 존쿡델리미트 마일드베이컨을 활용해 시저샐러드와 아스파라거스 베이컨말이를 만들어 보았는데요. 베이컨레시피 두 가지를 지금부터 소개합니다. 샐러드 레시피 재료 : 로메인 상추 100g, 저염베이컨 6줄, 삶은 계란 두 개 시저샐러드 드레싱(넉넉하게 먹을 수 있는 양입니다) : 마요네즈 3스푼, 올리브오일 2스푼, 화이트 발사믹(레몬즙...

아스파라거스 요리 에어프라이어 간단 아스파라거스 베이컨말이 저희 집이 채소를 별로 좋아하지 않아서 맛있게 먹을 수 있는 다양한 방법을 찾고 있어요. 생각보다 맛있는 야채 요리가 참 많더라고요. 이번에는 스테이크 가니쉬로 자주 먹었던 아스파라거스요리를 한 번 해 보았는데요. 쉽게 만들 수 있는 오늘의 레시피입니다. 사실 정말 간단하게 만들 수 있는데 비주얼이나 맛이 훌륭해서 손님초대요리 하실 때 사이드로 가볍게 내어 주셔도 좋고요. 저는 이 날 마요네즈를 곁들여 맥주 안주로 먹었는데 그렇게 먹어도 조합이 괜찮았어요. 그럼 바로 시작해 볼게요! 맛있는 아스파라거스 베이컨말이 재료 재료 : 아.스.파.라.거.스 100g, 베이컨 15줄, 허브솔트, 후추, 식용유 맥주안주 만드는 과정 1. 깨끗하게 씻은 다음 거친 부분을 감자칼로 제거합니다. 제가 이 날 사용한 것은 베이비 종류라, 만져보니 질감이 부드러워서 따로 제거할 필요가 없었어요. 일반 굵은 것으로 대체하셔도 되고, 까슬한 부분이 있다면 필러로 제거하면 됩니다. 2. 밑둥은 약 1cm 정도를 잘라 내요. 3. 끓는 물에 아스파라거스요리 재료를 넣고 데칩니다. 이 때 소금을 살짝 넣으면 간도 조금 더 잘 배고 푸릇한 색감이 되어 예뻐요. 부드러운 식감을 좋아하시면 1분, 아삭한 식감을 원하시면 30초 데쳐 주세요~ 4. 꺼내서 얼음물에 담가 둡니다. 저희 집은 부드러운 식감을 좋아하긴...

아스파라거스 요리 및 손질 아스파라거스 버터구이 간단 반찬 스테이크 구워서 먹다 보면, 늘 함께 굽게 되는 가니쉬가 있어요. 그 중 저희 집에서 가장 좋아하는 것이 바로 이 아스파라거스 버터구이인데요. 꼭 가니쉬로 먹지 않아도, 간단 반찬으로 만들어 밥과 함께 드셔도 정말 맛있거든요. 손질 방법과 함께 레시피 소개해 보겠습니다! 재료 준비하기 재료 🌈 아스파라거스 100g 끓일 때 물 + 소금 조금 버터 한 조각(약 1.5숟가락) 다진 마늘 0.5숟가락 크러쉬드 레드 페퍼 1티스푼 (페퍼론치노 작게 다져서 쓰거나 고춧가루로 대체 가능) 건조 바질가루 톡톡 (생략 OK) 소금, 후추 🌈 저는 베이비 아.스.파.라.거.스를 사용했는데, 일반으로 대체하시고 똑같은 과정으로 만드셔도 됩니다!🤗 만드는 과정 아스파라거스 요리를 하기 위해 손질 방법부터 소개합니다. 흐르는 물에 깨끗하게 씻어요. 그리고 아랫 부분(밑둥)을 약 1cm 제거하시는 것이 좋습니다. 그리고 끓는 물에 소금을 살짝 넣은 다음, 약 30초에서 1분 사이로 데칩니다. 아삭한 식감 : 30초 부드러운 느낌 : 1분 이렇게 원하시는 대로 데치는 시간을 조절해 주세요~ 간단 반찬 만들기 전까지 얼음물에 담가 두어요. 이렇게 하면 과하게 물렁해지지 않아서 더욱 맛있습니다. 저는 10분 정도 찬 물에 담가 두었어요! 아스파라거스 버터 구이 중간 불에 프라이팬을 올리고 버터와 다...

강남 개성주악 서래마을 김씨부인 한식디저트 카페 서울 개성주악 맛집 오늘은 남편과 제가 서울 개성주악 맛집 중 가장 맛있었다고 극찬한 한식디저트 카페에 다녀왔어요. 위치 및 주차 정보 김씨부인 한식디저트 카페 서울특별시 서초구 사평대로26길 26-6 2층 서래마을 초입에 위치하고 있고 주차는 매장 건물 1층에 한 대 셀프로 가능합니다. 만약 자리가 차 있다면 근처 공영주차장을 이용하시면 되어요~ 저희는 평일에 오픈런 했더니 다행히 한 자리가 비어 있어서 무사히 주차하고 들어갔어요. 외관 및 인테리어 계단을 통해 2층으로 올라가 보았습니다. 예전에 남편과 데이트할 때부터 한식디저트 먹으러 가던 곳인데 오랜만에 방문했더니 반갑고 좋았어요. 영업시간은 월요일에서 토요일까지 1~7시라고 하고요. 일요일은 휴무입니다. 네이버 지도로 미리 확인하시면 좋을 것 같아요. 저희는 사전에 전화로 예약하고 갔어요. 강남개성주악 김씨부인 한식디저트카페 친절하신 직원 분께서 자리를 안내해 주셔서 짐을 놓은 뒤 구경해 보았는데요. 예쁘게 세팅되어 있는 벽면이 먼저 눈에 들어왔어요. 놓여 있는 그릇들에서 모두 고즈넉하고 깔끔한 분위기가 물씬 풍겼습니다. 딱 한식디저트 카페의 느낌에 맞게 아기자기하고 예쁘게 세팅되어 있어 외국인 친구나 손님을 데려오기에도 좋아 보였어요. 저희는 안 쪽 자리로 안내를 받고 메뉴를 둘러 보기로 했습니다. 메뉴 Previous ima...

하남스타필드 디저트 세화연 개성주악 팝업 프띠르 솔직후기 르프띠브레드 오늘은 하남 스타필드 디저트, 개성주악 팝업이 열리고 있는 세화연 르쁘띠브레드 후기를 써 보려고 해요! 1층 풍원장 앞에 위치하고 있습니다. 박스 포장은 5 / 10구 이렇게 있었는데 포장비 1,000원을 내면 박스에 가지고 올 수 있었습니다. 저는 그냥 개별로 담아 달라고 부탁드렸어요! 하남스타필드에서 팝업은 8월까지 한다는 것 같은데, 자세한 사항은 공식 인스타를 참고해 주세요! 동글동글 귀여운 모양의 한식 디저트. 요즘 완전 핫한데요~ 개당 약 3천원 대로 가격대가 좀 있는 편이었습니다. 르쁘띠브레드 세화연 개성주악 팝업 종류는 오리지널 / 누텔라 / 오레오 / 호두 / 도라지 / 청포도 / 라즈베리 이렇게 있었고 약과는 먹어보고 싶었는데 제가 갔을 때는 나와있지 않더라고요. 청포도는 원래 위에 과일이 하나 올라가는 것으로 다른 분들 리뷰를 보았었는데요. 이번에는 잼만 있어서 아쉬웠지만 그래도 한 개 골라 보았어요. 찹쌀가루에 막걸리를 넣고 함께 반죽해서 기름에 튀겨서 청에 묻힌 한식 디저트에 대한 설명도 써 있어서 읽어 보았어요. 일단 하남 스타필드 디저트 저는 4개를 포장해서 가져 왔어요. 제가 사 온 것은 왼쪽부터 순서대로 오레오, 오리지널, 청포도, 누텔라에요. 비주얼은 일단 동글동글 귀여운데요. 처음에 딱 먹었을 때 식감이 너무 딱딱하고 질겨서 제가 ...

개성주악 파는 곳 강동구 시에나블루 개성 주악 카페 추천 제가 한식디저트를 참 좋아해서 개성주악 파는 곳 발견하기만 하면 방문해서 먹어 보고 있는데요. 이번 연휴에는 서울 강동구에 있는 시에나블루 카페에 다녀왔어요! 위치 정보 시에나블루 케이크 서울특별시 강동구 천호대로 991 1층 시에나블루 케이크 천호역 1번이나 2번 출구에서 상당히 가까운 곳에 있고 가게 앞에 한 대 정도 잠깐 주차할 곳이 있습니다. 외관 및 인테리어 깔끔한 느낌의 외부에요. 비가 많이 오는 날이라 빠르게 뛰어서 들어갔어요. 포장만 해서 가시는 손님들도 제법 있었습니다. 저희가 거의 오픈하자 마자 다녀왔는데, 그래서 조용한 시간을 보내다 올 수 있었어요. 감성 가득하면서 비가 와서 그런지, 분위기는 고즈넉했고요. 규모는 아기자기하면서 작은 곳이었습니다~ 특히 조화 장식과 거울이 올려져 있던 이 테이블이 참 예뻐 보이더라고요! 시에나블루 메뉴 개성주악 파는 곳 음료 메뉴입니다. 음료 가격대가 합리적이라 좋았어요! 저희는 우선 아이스 라떼 한 잔을 주문했습니다. 그리고 다양한 토핑이 올라가 있던 개성 주악 카페 시에나블루의 주악들이에요. 라즈베리, 블루베리, 딸기, 밤, 금귤, 초콜릿 등 다양한 종류가 있었는데 가격대는 전부 3천원 대였습니다. 오리지널은 2,500원이었고 하나의 크기도 꽤 큰 편이었어요. 비주얼이 다 예뻐서, 나중에 친구 집에 놀러갈 때 선물용으로...

안국역 카페 개성주악 맛집 합 원서점 솔직후기 창덕궁 카페 오늘은 창덕궁 카페로 제가 이 근처에 가면 꼭 놀러가는 합 원서점 후기를 써보려고 해요! 이 곳은 서울 개성주악 맛집입니다. 위치정보 합 원서점 서울특별시 종로구 율곡로 83 아라리오뮤지엄 신관2층 1층은 프릳츠 커피, 그리고 2층으로 올라가면 바로 나오는 병과점 합 원서점입니다. 한식 디저트를 맛볼 수 있는 곳으로, 창덕궁카페 갈 일 있을 때마다 자주 방문하고 있어요. 인테리어 및 메뉴 소개 굉장히 멋스러운 느낌의 안국역 카페에요. 전체적으로 규모가 꽤 작고 조용하고 한적한 편이라 데이트하기에도 좋았습니다. 예전에 왔을 때는 단품도 주문이 가능했는데, 리뉴얼이 되었나봐요. 매장 이용 고객의 경우 무조건 세트로 주문을 받아서, 좀 아쉬웠어요. (가격은 인당 15,000원) 음료만 선택을 하면 오늘의 병과가 함께 나오는데 저는 청귤차, 남편은 미숫가루로 선택했습니다. 주문을 마치고 한 번 찬찬히 둘러 보았어요. 선물용 세트가 보자기에 싸여 있어 어른 선물용으로도 괜찮겠더라고요. 창덕궁 카페 합 원서점에는 다양한 한식 디저트들이 많이 보였어요. 제가 좋아하는 인절미, 그리고 바람떡과 개성주악까지! 그리고 2층 창가 쪽에서는 1층 프릳츠 커피의 한옥 지붕이 보여서 굉장히 아름다운 전경입니다. 반대 쪽으로는 창덕궁이 보여서, 좋았어요. 창문으로 보이는 뷰가 예쁘고 고즈넉하면서 조용한...

저는 디.저.트를 사랑하는데, 그 중에서도 #한식디저트 라면 꼭 찾아가서 먹어 보는 편이에요! 오늘은 인스타그램에서 사진을 보다가, 예전부터 꼭 먹어보고 싶었던 압구정 연리희재의 #개성주악 을 사 왔습니다. 연리희재 갤러리아백화점 서울특별시 강남구 압구정로 343 압.구.정 갤러리아 백화점 WEST관 지하에 위치하고 있어요. 지하철과 연결되어 있어 편리한 곳이지요. 차를 가져 가면, 조금 기다려야 하긴 하지만 발렛파킹이 되어서 수월하게 이용하기 좋습니다. 연리희재 본점은 파주에 있다고 해요! 압구정 개성주악으로 유명한 곳이라 그런지, 제 앞 뒤로 포장 손님들이 계속 있었어요. 이 동글동글한 비주얼에 반해 버려서 여기까지 오게 되었는데요💕 실제로 보니 더 귀엽더라고요~! 위에 올라가는 토핑에 따라서 선택할 수 있는 맛이 달라요. 종류는 도라지, 호두정과, 밤이 올라간 몽블랑, 누텔라 아래 부분의 개성주악은 모두 같습니다. 사과 콩포트와 홍시 치즈케이크, 딸기가 올라간 생크림까지! 마지막으로는 기본 형태의 #연리희재개성주악 도 보였어요. 토핑에 따라 가격이 달라지는데, 사진으로 확인해 보세요~ 그 밖에 단호박 카스테라 인절미, 찰떡파이, 호두 정과 등의 메뉴도 보였습니다. #압구정디저트 카페의 음료 종류는 그림으로 표시되어 있어 색감을 보기에 편했네요. 저희는 기본 개성주악, 생크림, 누텔라, 사과콤포트 이렇게 총 4가지를 사 왔어요....

오늘은 코스트코 고기로 미국산 아롱사태수육 만들기를 해 보았어요. 찍어먹으면 맛있는 연겨자 소스까지 모두 한 번에 소개할게요. 사태는 뜨거운 물에 한 번 데쳐내고요. 다시 물에 담가 1시간 정도 푹 끓여서 부드러운 질감으로 만듭니다. 전골에 들어갈 채소를 손질해서 빙 둘러담고 먹기 전에 국물을 부어서 먹으면 됩니다. 3인분 기준의 넉넉한 양이라, 가족분들끼리 같이 드셔도 좋겠어요. 전 오늘 미국산 코스트코 고기를 사용했지만, 사태 부위를 활용해서 같은 레시피로 만드시면 되어요. 아롱사태수육 만들기 재료 준비 고기 700~750g 삶을 때 물 넉넉히 대파, 통후추 부추 100g 느타리버섯 한 줌 알배추 1/4통(5~6장) 소스 국간장 3스푼 물 1스푼 식초 1스푼 알룰로스 반 스푼(생략 가능) 연겨자 1티스푼 미국산 코스트코 고기 활용해서 요리 만들기 1. 사태는 찬 물에 한 시간 정도 담가서 핏물을 빼요. 2. 끓는 물에 2분 정도 담가서 데친 후, 찬 물에 헹궈요. 3. 아롱사태수육 만들기, 다시 냄비에 깨끗한 물을 넉넉하게 받고 대파와 통후추를 넣어 1시간 끓입니다. 오래 끓이면서 미국산 코스트코 고기 사태가 더 부드럽고 고소하게 익게 됩니다. 4. 알배추는 깨끗하게 씻어서 한 입 크기로 만든 다음, 전골 냄비 바닥에 깔아 주세요. 5. 아롱사태수육 레시피에 들어갈 채소를 손질해요. 버섯은 뿌리를 제거하고 먹기 좋은 크기로 손질해...

소고기 사태 수육전골 만들기 아롱사태 수육 레시피 소스 요즘 일을 많이 했더니 몸보신이 필요해서 고민을 하다가 냉동실에 보관해 두었던 고기로 음식을 해 보았어요. 일단 만들기는 꽤 편한데 시간이 다 해주는 요리입니다. 지난 번에는 전기밥솥을 이용해서 후다닥 편리하게 했었는데요. 하지만 저희 집이 6인용 밥솥을 쓰는데, 만드는 과정 중 물을 많이 넣어 육수가 뒤로 새서 치우느라 조금 힘들었던 기억이 있어요. 그래서 오늘은 냄비에 오래 끓여서 부드럽게 만들어 보았습니다. 주말 저녁 메뉴로 남편과 함께 먹었는데 따뜻한 국물이 들어가니 몸이 스르륵 녹는 듯한 느낌이 들더라고요. 재료 준비하기 재료 (2인분 기준) 🌈 사.태 약 700~750g 끓일 때 : 대파, 통마늘, 통후추 알배추 반 통 부추, 느타리버섯 한 줌 숫자는 밥숟가락 계량했어요 < 소스 > 간장 3 알룰로스 0.5 식초 1 청양고추 조금 유자청 1티스푼(생략 가능) 🌈 만드는 과정 냉동해 두었던 고기를 사용해서 요리하기 하루 전 날 냉장고에 넣어두고 해동했고요. 바로 직전에는 흐르는 물로 깨끗하게 씻었습니다. 기름기가 있는 부분은 가위로 잘라냈어요. 오늘은 귀찮아서 핏물을 빼는 과정은 생략하고 아예 끓는 물에 한 번 데쳤습니다. 이렇게 하니 불순물도 빠지고 훨씬 편하더라고요. 약 2분 데친 다음 찬 물에 씻고, 냄비에 있던 물도 모두 버립니다. 아롱사태수육 레시피, 대파와...

코스트코 아롱 사태 수육 전기밥솥 수육 아롱 사태 전골 만들기 손님초대요리 여러분, 즐거운 일요일이에요! 지난 번 장을 보러 갔다가 코스트코 아롱사태를 발견했어요. 제가 깔끔하고 담백한 국물을 참 좋아해서, 아롱 사태 전골을 한 번 만들어 보기로 했습니다! 레시피가 쉽고 간단한데, 비주얼도 예쁘고, 무엇보다 맛이 상당히 좋아서 손님초대요리로 강추할게요~ 만들어 두었다가 상에 내기 전에 국물만 부어 끓이면 되어서 참 간편합니다. 재료 준비하기 재료 (2인분) 🌈 사.태 650g 양파 한 개 대파 1~2줄 통후추 10알 (입맛에 따라 양 조절) 물 적당히 알배추 반 통 부추 100g 숫자는 밥숟가락 기준 < 소스 > 간장 4 설탕 1 식초 1 물 조금 연겨자 취향에 맞게 🌈 만드는 과정 코스트코 아롱사태, 찬 물에 1시간 정도 담가 핏물을 뺍니다. 저는 총 3번 정도 물을 갈았어요. 알배추는 한 장씩 떼어 내어 깨끗한 물로 씻은 뒤 물기를 털어 내고, 한 입 크기로 썰어요. 그리고 전골 냄비 바닥에 깔아 줍니다. 부추는 4cm 정도의 길이로 썰었어요. 알배추 위에 밑둥을 제거한 버섯, 부추를 번갈아가며 담아요. 이렇게 하면 비주얼이 예쁜 아롱 사태 전골을 만드실 수 있습니다. 전기밥솥 수육 만들기 핏물을 제거한 코스트코아롱사태를 넣고, 물을 적당히 부어요. 저희 집은 6인용 전.기.밥.솥을 사용하는데요. 용량이 큰 것으로 쓰시기를 추...

고깃집 된장찌개 레시피 쌈장 넣고 맛있게 끓이는 법 양념 안녕하세요, 요즘 한식 요리에 푹 빠져있는 푸드 인플루언서 뿌뿌키친이에요. 오늘은 저희 집에서 정~말 좋아하는 고깃집 된장찌개 레시피를 준비했어요. 냉장고에 있던 버섯과 애호박, 두부를 넣고 보글보글 끓여 냈는데 재료는 취향이나 입맛, 냉장고 사정에 맞게 선택하시면 됩니다! 쌈장을 넣어서 보다 얼큰하고 시원, 칼칼하게 끓여 봤어요. 만들기도 어렵지 않아서 30분 정도 안에 뚝딱 완성할 수 있습니다. 그럼 바로 시작해 볼게요~ 재료 준비하기 재료 : 양파 반 개, 새송이버섯 하나, 애호박 1/3개, 청양고추 1개, 두부 한 모, 우삼겹 200g(차돌박이 등 좋아하는 부위로 대체 가능), 다진 마늘 1스푼, 쌈장 2스푼, 된장 1스푼, 물 500mL, 고춧가루 1스푼 만드는 과정 1. 고깃집 된장찌개 레시피, 채소는 취향에 맞게 선택하여 한 입 크기로 손질합니다. 같이 넣을 애호박과 양파, 버섯은 손질하여 하나의 접시에 담아 두었어요~ 청양고추는 송송 썰고 두부는 적당한 크기로 잘라 둡니다. 2. 우삼겹과 다진 마늘 1스푼을 중간 불에서 볶아요. 냉동되어 있던 고기를 그대로 녹이면서 볶았고요. 해동하여 사용하셔도 됩니다~ 차돌박이 등 좋아하시는 부위로도 대체 가능해요! 3. 고기의 표면이 익을 때까지 볶아 줍니다. 이때 기름이 너무 많이 나왔다면, 키친타월로 어느 정도 제거해 주세...

고기집된장찌개 쌈장 넣고 맛있게 고깃집 된장찌개 끓이는 법 레시피 최근에 시댁에서 구수하고 맛있는 저염된장을 받아왔어요. 요즘 제가 완전 한식에 꽂혀서 매일 한식만 만들어 먹고 있거든요~ 오늘은 '고깃집 된장찌개' 레시피, 끓이는 법 소개합니다. 바쁜 시간에 만들었는데 30분도 걸리지 않아서 일단 쉽고 빠르게 만들 수 있고요. 구수한 맛이 대박이라서 다른 반찬 필요 없이 이거 하나만 있어도 밥 한 공기는 금세 뚝딱이에요! 무엇보다 '고기집된장찌개 쌈장'을 넣어서 매콤하면서 감칠맛 팍팍 느껴지도록 만들었어요. 바로 시작해 볼게요~ 재료 준비하기 재료(약 2인분 기준) : 차돌박이 200~300g, 양파 반 개, 애호박 반 개, 새송이버섯 한 개, 두부 1/2모, 청양고추, 홍고추 각 한 개씩 양념 : 다진 마늘 반 스푼, 쌈장 2스푼, 된장 1스푼 / 물 500mL + 코인육수 한 개(생략 가능), 고춧가루 1스푼 만드는 과정 1. 양파와 애호박, 새송이버섯은 모두 먹기 좋은 큐브 모양으로 썰어 둡니다. 2. 두부는 한 번 씻은 다음 물기를 제거하고 역시 작은 네모 모양으로 자르고, 청양고추와 홍고추도 찹찹 썰어요. 고깃집 된장찌개 레시피 끓이는 법, 고추가 들어가면 확실히 칼칼한 맛이 더 살아나서 맛있어요. 입맛에 따라서 매운 맛을 별로 좋아하지 않으시면 빼셔도 됩니다~ 써실 때는 손에 장갑을 착용해야 고추화상을 입지 않아요! 먼저 ...

고기집 된장찌개 쌈장찌개 끓이는 법 고깃집된장찌개 레시피 요즘 아침, 저녁으로는 살짝 쌀쌀하다 보니, 따끈한 국물이 자주 생각나요. 그 중에 제가 캠핑이나 여행을 가면 꼭 끓여 먹는 것이 고깃집된장찌개입니다. 간편하고 쉽게 만드는 레시피, 소개해 볼게요! 재료 준비하기 재료 (2인분) ( 숫자는 밥 숟가락 계량 ) 🌈 양파 반 개 대파 반 줄 두부 150g (약 반 모) 소고기 200~300g 식용유 물 550mL + 다시팩 한 개 고춧가루 1 쌈장 2 된장 1 🌈 만드는 과정 양파는 큰 한 입 크기로 썰었고 대파는 어슷하게 잘랐습니다. 두부는 작은 큐브 모양으로 잘라서 준비했습니다. 고깃집된장찌개 쌈장 찌.개에 들어갈 채소는 애호박, 고추 등을 취향에 따라 추가하셔도 좋겠습니다. 물을 끓인 다음 팔팔 끓으면 불을 완전히 꺼요. 다시팩을 하나 넣은 뒤 실온에서 30분 정도 그대로 두면 멸치다시마육수가 진하게 우러납니다. 캠핑용으로 만드실 경우에는 간편하게 물로 대체 가능합니다. 물 + 코인 육.수도 괜찮아요! 쌈장찌개 만들기 시작해 볼게요. 우선 소고기는 키친타올로 물기를 제거하고, 큰 한 입 크기로 잘라 냄비에 넣어요. 워낙 기름기가 없는 부위를 사용해서, 식용유를 살짝 둘렀고 중간 불에서 볶았습니다. 고기의 표면이 익으면 준비해 두었던 육수를 모두 부어요. 그리고 고기집된장찌개 쌈장 들어가면 정말 맛있습니다. 저희 집은 캠핑이...

이제 곧 추석이라 명절에 잘 어울리는 음식을 계속 만들고 있어요. 오늘은 명절전종류로 육전 만드는법 써 볼게요. 하나씩 반죽하기가 귀찮아서 한판으로 큼직하게 부쳐봤어요. 부침개 먹을 때 빠질 수 없는 파절이 양념까지 같이 만들어서 먹었어요. 원하는 종류의 고기 부위를 선택해 잘게 잘라 주시고요. 여기에 부침가루와 청양고추 등을 넣어 부침개 반죽을 만듭니다. 여기에 파채를 소스에 버무려서 올려주고 같이 조합해서 먹으면 꿀맛이에요. 재료 준비합니다. 파절이 파채 100g 다진 마늘 1스푼 고춧가루 2스푼 설탕, 매실청, 식초, 진간장 모두 1스푼 참기름 마무리 한 바퀴 깨 솔솔 육전 고기 150g (전 차돌박이 사용했어요) 표고버섯 2개 홍고추, 청양고추 각각 한 개씩 계란 세 개 부침가루 3스푼 소금 한 꼬집 후추 설탕 1티스푼(생략 가능) 카레 가루 톡톡 갈릭 파우더 또는 다진 마늘 1티스푼 만드는 과정 담았습니다. 1. 대파는 길게 반으로 갈라서 안에 있는 매운 부분을 빼 냅니다. 그리고 돌돌 말아올려 접어요. 2. 가늘게 채를 썰어요. 시중에 파는 파채를 사용하시면 조금 더 편리하고요. 파채칼이 있으시면 활용해 보셔도 좋습니다. 3. 찬물에 10~15분 정도 담가 매운 기를 제거합니다. 4. 그동안 파절이 양념을 만들어요. 파채 100g 기준으로 다진 마늘 1스푼 고춧가루 2스푼 설탕, 매실청, 식초, 진간장 모두 1스푼 이렇게 ...

최근 방영된 서진이네 육전비빔국수를 방송으로 보고 먹고 싶다는 생각이 들었어요. 서진이네2에서 외국인들도 다들 맛있게 먹는 모습에, 재료를 주문해서 따라 해 보았습니다. 고기에 튀김가루와 계란물을 입혀서 바삭하게 구워내어 육전을 만들고요. 케첩이 들어간 정유미 님의 특제 양념장에 소면을 삶아 야채와 함께 버무려주면 됩니다. 방송에서는 20인분으로 나왔는데, 양을 1/10으로 줄여 2인분으로 만들었어요. 재료 준비하기 비빔국수(2인분) 오이 한 개, 절일 때 소금 (저희 집은 생략) 양파 반 개 쪽파 4~5줄 양배추 한 줌 소면 200g 고추장 45g (1.5스푼) 진간장 25g (3스푼) 설탕 25g (3스푼) 식초 10g (2스푼) 참기름 2g (1티스푼) 케첩 10g (1스푼) 후추 톡톡 육전(3~4인분 정도로 넉넉한 양) 육전용 소고기 200g 해동할 때 갈아만든 배 한 캔 소금, 후추 튀김가루 크게 3스푼 계란 2개 + 노른자 1개 (총 3개 분량) 만드는 과정 1. 양파, 양배추는 채 썰고 차이브 대용으로 준비한 쪽파는 3~4cm 길이로 썰었어요. 원래 서진이네 육전비빔국수에는 오이가 들어가는데요. 저희 집은 오이를 먹지 않아서 생략했습니다. 만드실 분들은 2인분 기준으로 한 개를 준비하시고, 길이 방향으로 반으로 가른 다음 안에 씨를 숟가락으로 파내 주세요. 적당한 크기로 어슷썰어 소금을 뿌려서 20분 정도 절이고 물기를 ...

실비집 남창희 육전떡볶이 만들기 육전고기 부위 국물 떡볶이 황금레시피 요즘 저의 바쁜 일상에 힐링이 되는 유튜브 실비집. 잔잔한 음악과 조용한 대화, 정갈한 요리 솜씨에 보는 내내 마음이 편안해지는 느낌이 들더라고요. 최근에 나온 영상에서는 유부김밥과 남창희 육전 떡볶이가 나왔어요. 김밥은 지난 번 만들어 보았고, 이번엔 국물에 육전을 함께 먹으면 조합이 진짜 괜찮겠다는 생각이 들어서 따라해 보았는데요. 쫄깃한 밀떡을 활용해서 식감도 부드럽고 좋았어요. 적당히 매콤해서 매운 음식 잘 못 먹는 저도 맛있게 잘 먹었습니다. 남편이 한 입 먹자마자 맛있다며 엄지 척! 을 날려서 저도 기분이 좋더라고요. 바로 시작해 볼게요~ 실비집 남창희 육전떡볶이 만들기 재료 재료(2인분 기준) : 밀떡 300~350g, 대파 한 줄, 사각어묵 2~3장 / 양념 : 고춧가루 5스푼 + 설탕 3스푼 + 올리고당 1스푼 + 백간장 3스푼(액젓과 일반 진간장으로 대체 가능) + 후추, 물 또르륵 / 멸치다시마육수 700mL + 치킨파우더 또는 스톡 0.5스푼, 다시마장국(저는 쯔유 사용했어요) 1스푼 / 육전용 고기(우둔살 사용했습니다) 200g + 소금, 후추 밑간 + 부침가루, 계란 1~2개 만드는 과정 1. 밀떡은 깨끗하게 헹군 다음 찬 물에 담가 두어요. 얼어 있던 것이라 10분 정도 담갔고, 혹시 냉장 제품을 사용하신다면 그냥 가볍게 헹구어 체에 받쳐...

소고기 육전 만들기 육전 파채소스 육전 파절이 저는 부침개를 참 좋아하는데요. 저녁부터 비가 온다고 하더라고요! 소고기 육전 만들기를 위한 좋은 핑계가 생겼답니다😁 오늘은 곁들여 먹으면 조합이 대박인 육전 파채 소스까지 함께 소개합니다~ 재료 준비하기 재료 🌈 < 육전 > 고기 300g 소금, 후추 부침가루 한 컵 계란 3개 식용유 넉넉히 숫자는 밥숟가락 기준 < 육전 파절이 양념 > 파채 100g 다진 마늘 1 설탕 1 고춧가루 2 액젓 1 식초 1 매실청 1 간장 1 참기름 마지막에 휘휘 깨 솔솔 🌈 이번에 만든 소고기 육전 부위는 우둔과 설도를 사용했습니다. 만드는 과정 우선, 파채는 깨끗하게 씻어서 체에 받쳐 둡니다. 혹시 파채칼 없이, 대파를 직접 썰어서 만드실 분들은 아래 링크를 참고해 주세요! 사과요리 고기와 잘 어울리는 사과파채 만들기 파채 써는 법 바쁜 수요일이네요! 냉장고에 많이 남아 있는 사과요리로 뭘 만들까 고민하다가, 고기와 잘 어울리는 사과 ... blog.naver.com 육전 파채소스 만들기를 위해 양념을 큰 볼에 모두 섞어 두었습니다. 미리 섞으면 고춧가루가 다른 양념에 붙어서 훨씬 더 감칠맛이 좋아집니다. 이 때 고소한 맛을 더욱 높이기 위해 참기름과 깨는 마지막에 넣어 주세요! 육전용 소고기입니다. 냉동된 것을 사용했어요. 먹기 반나절 전에 냉장고에서 해동한 다음, 요리하기 전 20분 동안 실온...

아란치니 뜻 튀긴 주먹밥 아란치니 만들기 이탈리아 요리 저희 집이 양식을 참 좋아하는데 그 중에서도 맛있는 이탈리아 요리는 사랑이죠! 나가서 사 먹기도 하고 집에서도 자주 해 먹으려고 노력하고 있어요. 오늘은 아란치니 뜻부터 소개해 볼게요. 밥과 라구소스, 치즈와 콩 등 재료를 섞어서 빵가루를 입혀내 튀긴 이탈리아식 주먹밥입니다. 우리나라 사람들 입맛에도 잘 맞을 만한 재료와 과정인데요. 저는 김치를 넣어서 살짝 매콤하게 만들어 보았어요. 그리고 에어프라이어요리로 활용해 조금 더 간단하게 했습니다. 지금부터 시작해 볼게요~ 재료 준비하기 재료 (약 2인분) 숫자는 밥숟가락 계량 🌈 김치 3~4줄 다진 당근 (1/5개 정도 분량) 베이컨 3줄 식용유 밥 2인분 굴소스 0.5 토마토소스 3 튀김가루 한 컵 계란 두 개 빵가루 피자치즈 한 줌 토마토소스 6 파슬리가루 🌈 만드는 과정 팬에 김.치를 다져서 넣어요. 아란치니 만들기 재료들이 너무 크면 주먹밥 만들 때 튀어나올 수 있는데 그럼 모양이 예쁘지 않거든요. 그래서 모두 작게 다졌습니다. 베이컨은 냉동되어 있던 것을 사용했는데 해동할 시간이 따로 없어서 그냥 언 상태 그대로 잘게 잘랐어요. 다진 당근까지 모두 팬에 넣으면 이탈리아 요리 준비 완료! 식용유를 조금만 두르고 김치가 익을 때까지 중간 불에서 볶아 주세요. 베이컨에서 기름이 나오기 때문에 식용유는 과하게 두르면 느끼할 수...

안녕하세요 여러분! 오늘은 미사맛집 유포리아에서 맛있는 음식을 먹고 왔어요~ 유포리아 경기도 하남시 미사강변중앙로 185 골든타임 2층 212호 미사와인 유포리아 하남레스토랑 경기 하남시 미사강변중앙로 185 골든타임 2층 212호 0507-1359-9828 하남레스토랑 유포리아는 미사역 1번 출구에서 아주 가까운 위치에 있어요~ 저희는 오늘 술 한 잔 하기로 해서 지하철타고 갔는데 해당 건물에 주차도 가능하다고 합니다! 미사레스토랑 유포리아의 뷰에요~ 미사호수공원이 한 눈에 보여서 참 좋았어요! 분위기내고 싶을 때 가면 좋은 미사맛집 유포리아에요! 와인도 이렇게 종류가 많아서 고르기 좋더라구요💕 그리고 미사레스토랑 유포리아는 서버 분께서 매우 친절하셨어요~! 하남레스토랑 유포리아 메뉴입니다! 메뉴가 참 다양했어요. 저희는 먹물 아란치니, 관자 파스타, 돼지 라즈베리를 주문했어요! 미사레스토랑 유포리아에는 이렇게 코스 메뉴도 합리적인 가격대에 있어서 코스로 다양하게 드셔보시는 것도 좋을 것 같아요🤗 미사와인 마시고 싶으실 때 가시면 좋을 유포리아 레스토랑이에요. 와인 종류가 정말 정말 많았어요~ 저희는 글라스와인 한 잔과 맥주 한 잔을 주문했어요! 테이블 옆에 가방 놓을 수 있는 박스를 주셔서, 정말 센스 있고 좋다고 생각했어요😍 직원분께서 트롤리에 담아서 오픈해주시는 감성넘치는 장면은 영상으로 담아 보았어요~!😍 Caliza...

안녕하세요 여러분! 오늘은 지난번 갔던 압구정 브런치 핫플, 압구정 달마시안 후기를 써 보려고 해요~ 내돈내산 후기입니다🤗 여기는 제가 엄청 좋아하는 친한 언니가 알려줘서, 맛 보고 나서 정말 맛있어서 그 이후 남편이랑도 가게 된 압구정 브런치 카페 맛집이에요🌈 아침에 이른 시간에 열어서 꽤 늦게까지 영업하는 곳이에요~ 달마시안 서울특별시 강남구 압구정로42길 42 주차는 달마시안 바로 앞 케이크 맛집 맘마미아 옆 핑크부스에 말씀하시면, 발렛파킹(4,000원) 가능해요~ 압구정 브런치 카페 추천, 압구정 달마시안 안에 들어가면 정말 우와~ 할 정도로 예쁜 꽃 분수가 나옵니다🌺 색색깔 예쁜 꽃들이 분수 안에 담겨 있어요😍 유럽 감성이에요🌈 압구정 달마시안이 인스타그램 사진 핫플인 이유가 이 꽃분수인 것 같아요ㅎㅎ 시원한 날은 테라스에서 꽃분수 보시면서 식사하셔도 좋을 것 같아요. 저희는 날이 더워서 안으로 들어갔어요! 압구정 맛집 달마시안의 테이블은 테라스 좌석, 1층 좌석, 2층 좌석 이렇게 세 군데로 나뉘어 있어요! 1층에는 이렇게 예쁜 랙이 있어서 구경하시기에 좋아요💕 한 번 자리를 잡으면 이동하실 수 없으니 자리는 신중하게 선택하시길요!!✨ 물론 압구정 핫플이라 사진찍기에도 굿굿! 저희는 1층을 구경하고 2층으로 올라갔어요~ 압구정 맛집, 압구정 브런치 카페 추천 달마시안의 2층! 진짜 너무 감성 돋고 분위기 넘치지 ...

안녕하세요 여러분! 오늘은 깍두기요리추천, 깍두기 스카치에그만들기 레시피를 소개합니다~ 에어프라이어로 만들었어요! 깍두기스카치에그만들기 재료 🌈 < 깍두기 볶음밥 > 깍두기 15개 쪽파 5~6줄(대파로 대체 가능) 밥 한 공기 간장 1숟가락 설탕 0.5숟가락 고춧가루 0.5숟가락 계란 3개 부침가루 한 컵 계란 한 개 빵가루(냉동식빵 1.5개 분량) 기름 넉넉히 취향껏 칠리소스나 케찹 곁들이기 🌈 계란요리, 깍두기 스카치에그만들기를 위해 먼저 계란은 삶아서 껍질을 제거하여 준비해요. 쪽파는 쫑쫑쫑 다져서 준비합니다. 깍두기볶음밥만들기할 때 넣을 거라 대파 사용하셔도 됩니다~! 깍두기볶음밥을 뭉쳐서 스카치에그를 만들 거라 깍두기는 조금 작게 썰어서 준비했어요! 깍두기볶음밥만들기! 기름을 넉넉히 두르고 쪽파를 볶다가, 간장, 설탕, 고춧가루로 간 해요. 파 향이 올라오면 깍두기를 넣고 볶아줍니다. 불을 끄고 밥을 넣고 섞어서 깍두기볶음밥만들기를 완성해요~ 이대로 먹어도 맛있지만, 깍두기스카치에그 만들기를 위해 고고고! 깍두기볶음밥을 튀기기 위해 밀가루, 계란, 빵가루가 필요해요. 빵가루는 냉동 식빵을 갈아서 준비했어요~ 스카치에그만들기 시작! 계란을 볶음밥으로 감쌀 거라, 계란이 잘 붙게 하기 위해 계란에 부침가루를 한 번 입혀요. 계란을 깍두기볶음밥으로 잘 감싼 다음, 부침가루를 입혀요. 계란물, 빵가루를 순서대로 묻혀서 에어프라이...

이제 곧 추석이라 명절에 잘 어울리는 음식을 계속 만들고 있어요. 오늘은 명절전종류로 육전 만드는법 써 볼게요. 하나씩 반죽하기가 귀찮아서 한판으로 큼직하게 부쳐봤어요. 부침개 먹을 때 빠질 수 없는 파절이 양념까지 같이 만들어서 먹었어요. 원하는 종류의 고기 부위를 선택해 잘게 잘라 주시고요. 여기에 부침가루와 청양고추 등을 넣어 부침개 반죽을 만듭니다. 여기에 파채를 소스에 버무려서 올려주고 같이 조합해서 먹으면 꿀맛이에요. 재료 준비합니다. 파절이 파채 100g 다진 마늘 1스푼 고춧가루 2스푼 설탕, 매실청, 식초, 진간장 모두 1스푼 참기름 마무리 한 바퀴 깨 솔솔 육전 고기 150g (전 차돌박이 사용했어요) 표고버섯 2개 홍고추, 청양고추 각각 한 개씩 계란 세 개 부침가루 3스푼 소금 한 꼬집 후추 설탕 1티스푼(생략 가능) 카레 가루 톡톡 갈릭 파우더 또는 다진 마늘 1티스푼 만드는 과정 담았습니다. 1. 대파는 길게 반으로 갈라서 안에 있는 매운 부분을 빼 냅니다. 그리고 돌돌 말아올려 접어요. 2. 가늘게 채를 썰어요. 시중에 파는 파채를 사용하시면 조금 더 편리하고요. 파채칼이 있으시면 활용해 보셔도 좋습니다. 3. 찬물에 10~15분 정도 담가 매운 기를 제거합니다. 4. 그동안 파절이 양념을 만들어요. 파채 100g 기준으로 다진 마늘 1스푼 고춧가루 2스푼 설탕, 매실청, 식초, 진간장 모두 1스푼 이렇게 ...

최근 방영된 서진이네 육전비빔국수를 방송으로 보고 먹고 싶다는 생각이 들었어요. 서진이네2에서 외국인들도 다들 맛있게 먹는 모습에, 재료를 주문해서 따라 해 보았습니다. 고기에 튀김가루와 계란물을 입혀서 바삭하게 구워내어 육전을 만들고요. 케첩이 들어간 정유미 님의 특제 양념장에 소면을 삶아 야채와 함께 버무려주면 됩니다. 방송에서는 20인분으로 나왔는데, 양을 1/10으로 줄여 2인분으로 만들었어요. 재료 준비하기 비빔국수(2인분) 오이 한 개, 절일 때 소금 (저희 집은 생략) 양파 반 개 쪽파 4~5줄 양배추 한 줌 소면 200g 고추장 45g (1.5스푼) 진간장 25g (3스푼) 설탕 25g (3스푼) 식초 10g (2스푼) 참기름 2g (1티스푼) 케첩 10g (1스푼) 후추 톡톡 육전(3~4인분 정도로 넉넉한 양) 육전용 소고기 200g 해동할 때 갈아만든 배 한 캔 소금, 후추 튀김가루 크게 3스푼 계란 2개 + 노른자 1개 (총 3개 분량) 만드는 과정 1. 양파, 양배추는 채 썰고 차이브 대용으로 준비한 쪽파는 3~4cm 길이로 썰었어요. 원래 서진이네 육전비빔국수에는 오이가 들어가는데요. 저희 집은 오이를 먹지 않아서 생략했습니다. 만드실 분들은 2인분 기준으로 한 개를 준비하시고, 길이 방향으로 반으로 가른 다음 안에 씨를 숟가락으로 파내 주세요. 적당한 크기로 어슷썰어 소금을 뿌려서 20분 정도 절이고 물기를 ...

실비집 남창희 육전떡볶이 만들기 육전고기 부위 국물 떡볶이 황금레시피 요즘 저의 바쁜 일상에 힐링이 되는 유튜브 실비집. 잔잔한 음악과 조용한 대화, 정갈한 요리 솜씨에 보는 내내 마음이 편안해지는 느낌이 들더라고요. 최근에 나온 영상에서는 유부김밥과 남창희 육전 떡볶이가 나왔어요. 김밥은 지난 번 만들어 보았고, 이번엔 국물에 육전을 함께 먹으면 조합이 진짜 괜찮겠다는 생각이 들어서 따라해 보았는데요. 쫄깃한 밀떡을 활용해서 식감도 부드럽고 좋았어요. 적당히 매콤해서 매운 음식 잘 못 먹는 저도 맛있게 잘 먹었습니다. 남편이 한 입 먹자마자 맛있다며 엄지 척! 을 날려서 저도 기분이 좋더라고요. 바로 시작해 볼게요~ 실비집 남창희 육전떡볶이 만들기 재료 재료(2인분 기준) : 밀떡 300~350g, 대파 한 줄, 사각어묵 2~3장 / 양념 : 고춧가루 5스푼 + 설탕 3스푼 + 올리고당 1스푼 + 백간장 3스푼(액젓과 일반 진간장으로 대체 가능) + 후추, 물 또르륵 / 멸치다시마육수 700mL + 치킨파우더 또는 스톡 0.5스푼, 다시마장국(저는 쯔유 사용했어요) 1스푼 / 육전용 고기(우둔살 사용했습니다) 200g + 소금, 후추 밑간 + 부침가루, 계란 1~2개 만드는 과정 1. 밀떡은 깨끗하게 헹군 다음 찬 물에 담가 두어요. 얼어 있던 것이라 10분 정도 담갔고, 혹시 냉장 제품을 사용하신다면 그냥 가볍게 헹구어 체에 받쳐...

소고기 육전 만들기 육전 파채소스 육전 파절이 저는 부침개를 참 좋아하는데요. 저녁부터 비가 온다고 하더라고요! 소고기 육전 만들기를 위한 좋은 핑계가 생겼답니다😁 오늘은 곁들여 먹으면 조합이 대박인 육전 파채 소스까지 함께 소개합니다~ 재료 준비하기 재료 🌈 < 육전 > 고기 300g 소금, 후추 부침가루 한 컵 계란 3개 식용유 넉넉히 숫자는 밥숟가락 기준 < 육전 파절이 양념 > 파채 100g 다진 마늘 1 설탕 1 고춧가루 2 액젓 1 식초 1 매실청 1 간장 1 참기름 마지막에 휘휘 깨 솔솔 🌈 이번에 만든 소고기 육전 부위는 우둔과 설도를 사용했습니다. 만드는 과정 우선, 파채는 깨끗하게 씻어서 체에 받쳐 둡니다. 혹시 파채칼 없이, 대파를 직접 썰어서 만드실 분들은 아래 링크를 참고해 주세요! 사과요리 고기와 잘 어울리는 사과파채 만들기 파채 써는 법 바쁜 수요일이네요! 냉장고에 많이 남아 있는 사과요리로 뭘 만들까 고민하다가, 고기와 잘 어울리는 사과 ... blog.naver.com 육전 파채소스 만들기를 위해 양념을 큰 볼에 모두 섞어 두었습니다. 미리 섞으면 고춧가루가 다른 양념에 붙어서 훨씬 더 감칠맛이 좋아집니다. 이 때 고소한 맛을 더욱 높이기 위해 참기름과 깨는 마지막에 넣어 주세요! 육전용 소고기입니다. 냉동된 것을 사용했어요. 먹기 반나절 전에 냉장고에서 해동한 다음, 요리하기 전 20분 동안 실온...

안녕하세요 여러분! 오늘은 미사역 술집 금복주류 미사역점에 다녀왔어요~ 금복주류 미사역점 경기도 하남시 미사강변중앙로 180 힐스테이트 미사역 그랑파사쥬 1층 1026호, 1027호 미사 전집 금복주류 미사역점 경기 하남시 미사강변중앙로 180 힐스테이트 미사역 그랑파사쥬 1층 1026호, 1027호 매일 17:00 ~ 새벽 02:00 새벽 01:00 라스트오더 031-791-0150 미사역 술집 금복주류는 5호선 미사역 1번 출구에서 도보 2~3분 정도로 아주 가까운 위치에 있어요. 술 마시려면 지하철역에서 도보로 가까운 것이 아주 좋죠🤗 식사 후 미사역 그랑파사쥬 건물에 주차도 지원 가능했습니다! 금복주류 미사역점의 외관이에요! 현대적이면서도 동시에 레트로한 느낌이 물씬 나더라구요~ 이제 곧 할로윈이 가까워 와서 그런지 할로윈 관련 소품이 참 많았는데, 정말 귀엽더라구요😁 그리고 벽 쪽에는 금복주류 라는 이름과 함께 포켓몬 인형이 아주 많았는데 귀여워서 정말 시선 강탈이더라구요~! 테이블이 워낙 많고 넓은 곳이라 데이트로 이야기하기에도 편하고 참 좋았네요. 곳곳에 귀여운 할로윈 소품과 인형이 가득해 시선강탈이었어요~! 전반적으로 깔끔하면서도 또 컨셉이 확실한 레트로한 느낌이 나는 미사역 술집이라, 친구들이랑 가시기에도 좋고 미사역 데이트코스로도 좋을 것 같아요~! 맛있는 메뉴도 참 많았습니다🌿 금복주류 미사역점의 테이블마다 ...

아웃백 런치 꿀팁 메뉴 주말 시간 런치세트 할인 오랜만에 푸짐한 양식 요리가 먹고 싶어 다녀와서 사진으로 모두 담아 온 아웃백 런치 꿀팁과 메뉴를 소개합니다. 아웃백스테이크하우스 하남 스타필드점 경기도 하남시 미사대로 750 지하 1층 하남 스타필드 지하 1층에 위치한 지점으로 방문했어요. 예약하지 않고 갔더니 주말이라 현장에서 키오스크에 번호를 입력 후 줄서기를 해야 되는 상황이었습니다. 오전 일찍 갔더니 그래도 1번을 받아서 20분 정도 기다리고 바로 들어갈 수 있었습니다. 아웃백 런치 메뉴 오랜만에 가보니 메뉴판이 싹 다 리뉴얼 되었더라고요. 하나씩 보여 드릴게요. 런치메뉴를 주문하면 부시맨 브레드, 수프, 에이드 그리고 커피까지 모두 포함이라 좋아요. 시간은 주중, 주말 상관 없이 오픈 시간부터 15시까지입니다. 오후 3시에는 자리에 앉아서 주문을 하는 기준이에요. 웨이팅이 있는 경우도 많으니 가급적 여유롭게 방문하시는 것을 권합니다. 갈릭 립아이 47,900원 짐붐바 스테이크 38,900원 베이비 백 립 50,900원. 이 중 위 두 가지는 사이드 2가지 선택이 가능하고 립은 1가지 선택 가능합니다. 스테이크 샌드위치 28,900원 프레쉬 카펠리니 파스타 26,900원. 위 두 가지는 새롭게 나온 메뉴들이고요. 치킨 텐더 샐러드 21,900원 치폴레 치킨샐러드 23,900원 스파이시 씨푸드 알리오 올리오 씨푸드 아라비아따 투...

아웃백 런치 꿀팁 부메랑 통신사할인 방법 런치메뉴판 가격 2024년이 되어서 부메랑쿠폰이 새롭게 발급이 되었어요! 가입 후 다음날에 발급이 되니까, 가실 분들은 최소 하루 전에는 미리 가.입을 해 두시는 것이 좋겠습니다. 그럼 지금부터 아웃백런치꿀팁 정리 시작해 볼게요~ 지점 정보 아웃백스테이크하우스 하남 스타필드점 경기도 하남시 미사대로 750 지하 1층 자주 가는 하남 스타필드에 있는 곳으로 갔고요. 주차장이랑 가깝고 매장도 넓어서 좋아합니다. 아웃백 런치 시간 2022년 3월 14일부터 오후 3시까지로 변경이 되었어요. 이 시간대에 가야 혜택을 많이 받을 수 있어서 꼭 점심에 맞춰서 가려고 하는 편입니다. 오늘은 한적한 분위기에서 먹고 싶어서 오픈런을 했네요! 아웃백런치메뉴판&가격 스프와 부시맨 브레드, 과일 에이드, 커피까지 풀코스 구성으로 먹을 수 있는 점심세트를 메뉴판, 가격 모두 사진으로 담아 왔어요. 짐붐바 스테이크(채끝 등심, 240g) 38,900원 갈릭 립아이(꽃등심, 280g) 47,900원. 치폴레 치킨샐러드 23,900원. 립레츠&치즈 필라프 29,900원 베이비 백립 50,900원, 레몬 치킨 리조또 26,900원입니다. 폭립&미트 파스타 스파이시 씨푸드 알리오올리오 투움바파스타 씨푸드 아라비아따 모두 26,900원이고요~ 고기 & 파스타 혹은 리조또 구성이 조화롭고 맛있어서 저희는 두 명이서 짐붐바스테이크...

아웃백 런치 꿀팁 최신 총정리 아웃백 할인 방법 및 메뉴 추천 오랜만에 남편과 데이트라 뭘 먹을까 고민하다가 저희가 좋아하는 스테이크를 먹으러 다녀왔어요! 오늘은 아웃백 런치 꿀팁 총정리 한 번 써보려고 합니다. 모르고 가면 약간 서운할 수 있어서 꼭 보시고 알차게 드셨으면 하는 마음에서 올려 보아요~ 아웃백스테이크하우스 하남 스타필드점 경기도 하남시 미사대로 750 지하 1층 저희는 스타필드 하남점으로 방문했어요. 지난 번 갔을 때는 주말이라 웨이팅이 길었는데 평일 오전에 가니 바로 앉을 수 있었습니다. 아늑한 의자에 앉아서 천천히 메뉴를 읽어 보았어요. 직원 분들이 상당히 친절하셔서 더욱 즐거운 시간이 되었는데요. 우선 아웃백할인 방법 가장 중요한 것은 부메랑 쿠폰이라고 생각해요. 통신사 할인과 더불어 1만원을 추가로 받을 수 있어 필수입니다. 가입한 다음날부터 발급이 되기 때문에 식사 전 날에 꼭 홈페이지 가입을 해 주세요~ (1년에 1회 가능) 새로 나온 본앤본 프레스티지도 보였으나 저희는 점심을 먹으러 왔으니 패스~ Previous image Next image 아웃백 런치 3시까지 주문 기준이라 예전에 비해 시간이 짧아졌어요. 그렇지만 메인 메뉴와 더불어 브레드, 스프, 에이드, 커피까지 모두 한 번에 먹을 수 있기 때문에 가성비가 상당히 좋은 편입니다~ 스테이크 : 갈릭 립아이, 짐붐바 기타 : 치폴레 치킨 샐러드, 립레...

아웃백 런치 꿀팁 11가지 총정리 아웃백 할인 방법 및 런치메뉴 오늘은 '아웃백 런치 꿀팁' 11가지를 2023년 버전으로 총 정리를 해 보려고 합니다. 가장 중요한 아웃백할인 방법이에요. 방문하기 최소 하루 전에 어플 다운로드 후 회원가입 하셔서 부메랑쿠폰은 필수로 받으세요. (결제 시 만 원 할인 가능) 가입한 날로부터 하루 뒤에 웰컴쿠폰 발급이 됩니다. 아웃백스테이크하우스 하남 스타필드점 경기도 하남시 미사대로 750 지하 1층 저희는 하남 스타필드점으로 다녀왔고요. 주말이라 손님들이 정말 많았어요. 키오스크에 번호를 등록해 두고 돌아다니다가 알림을 받고 다시 왔습니다. 오크통이 있는 안 쪽 자리에 앉았어요. 테이블들이 거의 꽉 차 있어서, 매장 내부 사진을 자세히 찍기에는 어려움이 있었어요! 아웃백 런치 메뉴입니다. ( 오후 3시까지 주문 기준입니다. 주말도 적용 가능해요. ) 점심에는 수프와 브레드, 에이드, 커피까지 풀코스로 즐길 수 있다는 것이 특장점이죠! 저희는 두 명이서 블랙라벨 스테이크인 달링포인트 스트립 (43,000원) 그리고 빠질 수 없는 메뉴인 투움바 파스타 (26,900원)를 주문했어요. 처음에 앉으면 맛있는 부쉬맨 브레드를 주시는데, 기본 소스는 망고 스프레드에요. 빵은 리필이 가능했습니다. 추가 요청을 드리면 블루치즈, 그리고 초콜릿 소스를 받을 수 있어서 꼭 요청을 미리 하시는 것이 좋아요. 소스는 물...

오늘은 부라타치즈 먹는법으로 토마토 샐러드 레시피를 준비했어요. 얼린 토마토요리로, 단단하게 언 토마토를 강판으로 갈아 치즈 위에 뿌려 먹는 요리입니다. 토마토만 요리하기 하루 전날에 미리 얼려두면 나머지는 준비할 필요도 없이 수월하게 만들 수 있어요. 손님초대할 때 특별한 음식으로 플레이팅하기에도 좋고요. 저는 이날 혼밥으로 먹었는데 혼자서도 근사한 한 끼를 먹는 느낌이라 참 좋았습니다. 그럼 레시피 바로 시작해 볼게요. 재료 준비하기 완숙토마토 한 개 부라타 치즈 100g 샐러드용 채소 한 줌 올리브오일, 화이트 발사믹 소금, 후추 취향에 맞게 곁들여 먹을 빵(생략 가능) 만드는 과정 1. 부라타치즈 토마토 샐러드 만들기, 토마토는 껍질까지 갈아서 뿌릴 것이라 과일 세정제를 뿌려서 깨끗하게 세척했어요. 요리하기 하루 전에 밀폐용기에 담아 꽁꽁 얼려 둡니다. 2. 치즈가 냉동일 경우에는 먹기 반나절 정도 전에 미리 냉장고에서 해동해서 부드럽게 만듭니다. 해동을 했는데 속까지 다 해동이 되지 않아서 흐르는 물로 가볍게 씻은 다음 찬 물에 15분 정도 담가 두었어요. 3. 키친타월로 물기를 제거해요. 4. 그릇에 샐러드용 채소를 세팅하고 가운데에 치즈를 올립니다. 부라타치즈 먹는법, 겉은 쫀득하고 속은 부드러워서 그냥 먹어도 맛있는데요. 이렇게 샐러드로 활용하시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다. 과일이랑 곁들여서 먹어도 맛있어요. 5....

밀가루와 버터를 볶아 루를 만들어 부드럽게 만드는 토마토수프 레시피, 토마토스프 만들기를 해 보았어요. 마트에 장을 보러 갔는데 마침 제철을 맞은 고운 빨간색의 토마토가 보여서 토마토요리를 만들기 위해 한 팩을 집어 왔습니다. 토마토를 버터에 볶은 다음 곱게 갈아 퓨레를 만들어요. 루 만들기를 한 다음 갈아 둔 퓨레를 섞어서 크림과 함께 끓여주면 완성입니다. 비교적 간단하게 만들 수 있어 아침식사로도 든든하고요. 손님 초대했을 때 애피타이저로 가볍게 먹을 수 있게 내어주면 다들 좋아했습니다. 단독으로 먹어도 맛있고 바삭하게 빵을 구워서 조합해서 드셔도 좋아요. 토마토수프 만드는 법 소개해 볼게요. 재료 준비하기 퓨레 완숙토마토 3개 버터 1조각 물 100mL 월계수잎 1~2장(생략 가능) 스프 버터 1조각, 밀가루(중력분) 1스푼 만들어 둔 퓨레 휘핑크림이나 생크림, 우유 중 선택해서 150mL 설탕 1~2스푼 (맛보고 산미에 따라서 조절) 만드는 과정 1. 토마토스프 만들기, 완숙토마토는 과일 세정제를 푼 물에 5분 담가 두었다가 깨끗하게 헹구어요. 세정제 대신 베이킹소다를 활용해 보셔도 좋습니다. 2. 토마토요리 물기를 제거하고 초록색 꼭지 부분을 잘라낸 뒤 8등분 정도로 썰어둡니다. 3. 버터 한 조각과 토마토를 2분 정도 볶아서 토마토수프 레시피, 향을 입혀요. 월계수잎이 있다면 한두 장 정도 넣어서 같이 볶아주시고 없을 경우...

간단 원팬파스타 만들기 원팬 토마토파스타 레시피 오늘은 간단하게 만들 수 있는 원팬파스타 레시피 소개해요. 재료도 몇 가지 들어가지 않는 데다 한 번에 프라이팬 하나로만 만드는 것이라 설거지도 특별하게 필요하지 않습니다. 바로 시작해 볼게요. 재료 준비하기 (많이 먹는 2인분 기준) 파스타면 200~250g 바질 10g 방울토마토 8~9개 통마늘 6알 올리브오일 소금 넉넉히 물 450mL + 부족하면 추가하기 먹기 전 후추 뿌리기 만드는 과정 1. 바질은 잎만 똑똑 떼어 흐르는 물에 깨끗하게 씻어요. 원팬 토마토파스타 만들기, 방울토마토도 씻어서 준비했습니다. 2. 마늘은 슬라이스하고 토마토는 반으로 잘라 두어요. 3. 팬에 올리브오일을 두르고 중간 불에서 마늘을 볶아요. 마늘은 잘 타는 재료라 타지 않도록 세지 않은 은은한 불에서 볶아주시는 것이 좋습니다. 4. 원팬 토마토파스타 레시피, 방울토마토를 넣고 마저 볶아요. 약 30초 정도만 가볍게 볶아주시면 됩니다. 5. 재료들을 사이드로 빼고 파스타면을 중간에 놓습니다. 저희 집은 많이 먹는 2인분으로 면 250g을 사용했는데요. 보통 기준으로는 150~200g 사용하시면 되겠습니다. 참고로 500원 동전만큼 잡은 정도가 보통 1인분이에요. 6. 물 450mL를 부어요. 원팬파스타 만들기, 이렇게 물을 부은 다음 부족할 때마다 조금씩 추가하시면 되는데요. 화력이 세서 그런지 저희 집...

방울토마토 마리네이드 만들기 레시피 보관 토마토요리 파스타 먹을 때 샐러드로 가볍게 먹기 좋은 방울토마토 마리네이드 레시피 소개해요. 사실 양식 요리와 함께 먹어도 맛있지만, 단독으로 빵과 함께 먹어도 꿀맛이랍니다. 양파를 넣어 식감을 살리고, 로즈마리로 향긋함을 더했어요. 저는 오늘 집 앞 마트에 있던 빨간색으로만 활용했지만, 컬러로 만드시면 더욱 알록달록하고 예쁩니다. 토마토요리로 상큼하면서도 아삭한 맛과 식감이 일품이라, 손님들 초대할 때도 만들고 있고요. 부모님께 보내드리면 맛있다고 좋아하시더라고요. 만드는 방법도 어렵지 않은데 두고 먹기에도 편리해요. 그럼 바로 시작할게요. 재료 준비하기 재료 : 대추토마토 750g(종류는 크게 상관 없어요), 양파 반 개, 로즈마리 줄기 2~3줄(생략 가능) 소스 : 화이트 발사믹 2.5스푼, 레몬 한 개 제스트(생략 가능), 레몬즙 2.5스푼, 매실청 2.5스푼, 알룰로스 1스푼 만드는 과정 1. 방울토마토 마리네이드 만들기, 깨끗하게 세척한 후 체에 올려 둡니다. 집에 있던 과일세정제를 사용했는데, 없더라도 하나씩 흐르는 물에 세척해 주시면 됩니다. 2. 소스를 만들어요. 화이트 발사믹 2.5스푼, 레몬 한 개 제스트, 레몬즙 2.5스푼, 매실청 2.5스푼, 알룰로스 1스푼 이렇게 넣었는데요. 제 입맛에 살짝 달달한 정도의 간이었고, 혹시 달게 드시고 싶지 않으신 분들은 매실청이나 알룰...

과카몰리 만들기 간단한 아보카도 요리 추천 후숙 방법 과카몰리 레시피 안녕하세요, 요즘 건강한 음식을 먹으려고 노력 중인 푸드 인플루언서 뿌뿌키친이에요. 오늘은 간단한 과카몰리레시피를 소개하려고 합니다! 아보카도요리 중 개인적으로 저희 집에서 가장 사랑하는 음식이고요. 만들기도 간단하고 어렵지 않아서 특히 좋아해요! 저는 오늘 양파와 토마토를 넣었는데, 들어가는 채소 종류들도 취향에 맞게 선택하시면 된답니다. 고수를 좋아하시면 잘게 다져서 넣으셔도 좋고, 토마토 대신 파프리카를 넣어도 아삭한 식감과 조화를 이루어 괜찮아요. 나초에 찍어먹거나 크래커 과자를 곁들여도 맛있답니다. 그럼 바로 시작해 볼게요! 재료 준비하기 재료 : 아보카도 4개, 토마토 한 개, 양파 반 개, 레몬즙 1/2~1개 분량(신 맛 취향에 따라 조절, 약 6스푼 정도), 알룰로스 1스푼(생략 가능), 소금&후추 아보카도후숙하는 방법 우선 아보카도요리 후숙 방법부터 소개할게요! 마트에서 사온 재료들인데, 일부러 색깔이 비슷한 것들로 골라 왔습니다. 처음에는 초록빛이고 만져봤을 때 딱딱해요. 실온에서 이틀 정도 두면 후숙되는데, 빛을 보게 되면 갈변할 가능성이 높아져서 종이박스에 담아두시면 좋습니다. 이틀 후 만졌을 때 쏙 들어갔고, 색감도 짙게 변해서 바로 손질해 보았어요. 참고로 이 상태에서 바로 드시지 못할 때는 비닐이나 지퍼백에 담아 밀봉한 뒤, 냉장보관하시면...

코스트코 아롱사태 고기를 활용해서 합리적이고 푸짐하게 만드는 사태찜 만들기 레시피를 써 볼게요. 채소 재료로 새송이버섯과 당근, 감자를 선택했는데 이 밖에 무, 표고버섯 등을 취향에 맞게 선택하셔도 됩니다. 소고기는 한 번 데쳐서 준비하고요. 양념을 만들어서 손질한 채소와 같이 압력솥이나 냄비, 전기밥솥에 넣고 끓이면 되어 비교적 간편합니다. 밥에 김치와 같이 먹으면 더욱 꿀조합이고요. 지금부터 자세한 요리 과정을 써 보도록 할게요. 재료 준비합니다. 사태 750g 당근 1/2개 버섯(새송이) 2개 감자 두 개 양념 다진 마늘 1스푼 진간장 6~7스푼 (짠맛 취향에 따라 조절) 매실청 2스푼 맛술 2스푼 참기름 1스푼 사과주스 100mL 물 30mL 조리하는 방법입니다. 1. 코스트코 아롱사태 고기는 찬물에 담가 1시간 정도 핏물을 빼요. 중간에 한 번 정도 물을 갈아 주었습니다. 2. 핏물 뺀 재료는 큼직하게 잘라요. 익으면서 수축하기 때문에 적당히 크게 잘라주는 것이 좋습니다. 3. 팔팔 끓는 물에 넣고 2분 데쳐요. 이렇게 데치면 불순물이 빠지면서 깔끔하게 사태찜 만들기 하실 수 있어요. 4. 찬물로 헹구어 둡니다. 5. 채소 재료를 손질해요. 전 감자와 당근, 새송이버섯을 활용했지만 취향에 따라 무나 표고버섯 등을 추가로 넣으셔도 되고요. 입맛에 따라서 조절하시면 되겠어요. 당근은 쿠키 커터를 활용해서 꽃 모양으로 잘랐는데, ...

오늘은 다가오는 명절에 추석음식 종류로 만들어서 먹기 좋은 코스트코 칼집 포갈비에 양념을 해 보았어요. 손질이 이미 잘 되어 있지만, 깔끔하게 먹기 위해 한 번 더 손질을 해 주었고요. 소스를 만들어 재워 두었다가 먹기 직전에 굽기만 하면 되어 편리합니다. 장 보러 다녀왔어요. 우선 명절을 맞이해서 코스트코 la갈비 가격 궁금하신 분들을 위해 정보 담아왔습니다. 지난주 방문 기준으로 2.5kg 꽃갈비에 84,900원이었어요. 방문하시는 시기에 따라서 조금씩 달라질 수 있겠습니다. 명절이 다가와서 평소보다 더 오르지 않았나 싶었습니다. 미국산 초이스 냉동 찜갈비는 2.5kg에 67,900원이었고요. 아예 양념이 되어 있어 편하게 구워 먹을 수 있는 호주산 LA 꽃갈비는 1.6kg에 47,490원입니다. 그중에서 제가 이번 추석음식 종류로 선택한 것은 코스트코 칼집 포갈비입니다. 미국산 초이스이고 1.2kg에 47,990원이에요. 양념을 해서 부모님댁에도 보내드리기 위해 총 2팩을 사 왔습니다. 언 상태 그대로 조리하기 위해 바로 꺼내 보았는데요. 진공포장이 되어 있는데 뼈가 붙어 있어요. 칼집이 한쪽 면에 딱 먹기 좋은 정도로 되어 있어서 이번에는 이 재료를 활용해 요리를 해 보았습니다. 추석음식 종류, 재료 준비할게요. 포갈비 2.4kg 기준 (두 팩) 진간장 110mL 맛술 3스푼 매실액 2스푼 배 음료 50mL 쪽파 10줄 또는 ...

오늘은 코스트코 고기로 미국산 아롱사태수육 만들기를 해 보았어요. 찍어먹으면 맛있는 연겨자 소스까지 모두 한 번에 소개할게요. 사태는 뜨거운 물에 한 번 데쳐내고요. 다시 물에 담가 1시간 정도 푹 끓여서 부드러운 질감으로 만듭니다. 전골에 들어갈 채소를 손질해서 빙 둘러담고 먹기 전에 국물을 부어서 먹으면 됩니다. 3인분 기준의 넉넉한 양이라, 가족분들끼리 같이 드셔도 좋겠어요. 전 오늘 미국산 코스트코 고기를 사용했지만, 사태 부위를 활용해서 같은 레시피로 만드시면 되어요. 아롱사태수육 만들기 재료 준비 고기 700~750g 삶을 때 물 넉넉히 대파, 통후추 부추 100g 느타리버섯 한 줌 알배추 1/4통(5~6장) 소스 국간장 3스푼 물 1스푼 식초 1스푼 알룰로스 반 스푼(생략 가능) 연겨자 1티스푼 미국산 코스트코 고기 활용해서 요리 만들기 1. 사태는 찬 물에 한 시간 정도 담가서 핏물을 빼요. 2. 끓는 물에 2분 정도 담가서 데친 후, 찬 물에 헹궈요. 3. 아롱사태수육 만들기, 다시 냄비에 깨끗한 물을 넉넉하게 받고 대파와 통후추를 넣어 1시간 끓입니다. 오래 끓이면서 미국산 코스트코 고기 사태가 더 부드럽고 고소하게 익게 됩니다. 4. 알배추는 깨끗하게 씻어서 한 입 크기로 만든 다음, 전골 냄비 바닥에 깔아 주세요. 5. 아롱사태수육 레시피에 들어갈 채소를 손질해요. 버섯은 뿌리를 제거하고 먹기 좋은 크기로 손질해...

오늘은 장을 보러 한 달에 2~3번은 방문하는 코스트코 고기 추천해보려고 해요. 부위가 여러 가지 있는데 그 중에서 맛있게 먹었던 종류로만 추려 보았습니다. 참고로 가격은 제가 방문한 시점이 기준이고 가시는 시기나 매장에 따라서 조금씩 달라질 수 있어요. 본갈비살 kg당 27,790원 미국산 냉장육으로 코스트코의 대표적인 덩어리 고기입니다. 큼직한 덩어리로 되어 있어 손질하기가 다소 불편한 것은 사실이에요. 그래도 제가 먹어봤던 부위들 중에서 손에 꼽힐 정도로 부드럽고 담백하면서도 입에서 살살 녹았어요. 꽃갈비 LA 구이용 2.5kg 84,900원 설이나 추석 등 가족들이 모이는 명절이면 늘 가서 사오는 부위입니다. 적당한 마블링에 부드러운 맛이고 냉동이라 가져와서 냉동실에 쟁여두기에도 좋아요. 해동도 금세 되고 이 부위로 LA갈비를 만들었을 때 매번 맛있게 먹었어요. 차돌박이 1.3kg 45,990원 냉동코너에서 찾아보실 수 있고요. 물가가 많이 올라서 차돌박이도 올라 전 요즘 우삼겹을 자주 활용하고 있었는데요. 코스트코에 가면 그래도 합리적으로 사올 수 있어서 좋아합니다. 양도 많아서 몇 번에 나누어서 먹을 수 있고 푸짐해요. 미국산 냉동 칼집 포갈비 47,990원 SNS에서 입소문이 자자한 부위로, 이미 손질이 다 되어 있어서 편하게 드시기 좋아요. 뼈가 있는 부분은 조금 질기긴 했는데 기본적으로 칼집이 나 있다보니 전체적으로 ...

코스트코 아롱사태를 활용해서 만드는 백종원 소고기장조림 만들기를 해 보았어요. 고기를 초벌로 삶은 다음 적당한 크기로 자릅니다. 간장 등 재료를 섞은 물에 넣고 중간 불에서 50분 ~ 1시간 정도 삶아주시면 되어요. 꽈리고추와 통마늘이 들어가서 향긋하고 식감도 매력적이에요. 계란은 4개를 넣었는데 조금 더 추가해서 넣어주셔도 좋겠습니다. 아롱사태 장조림 레시피 바로 시작할게요. 재료 준비하기 사태 750g 꽈리고추 15개 통마늘 20개 물 1.8L 진간장 200mL 설탕 75g 맛술 25g 달걀 4~6개 정도 만드는 과정 1. 코스트코 아롱사태 요리로 활용했어요. 냉동되어 있던 것이라 하루 냉장고에서 해동한 다음 찬물에 1시간 담가 핏물을 뺐습니다. 중간에 한 번 물은 갈아주었고요. 만약 냉장 상태의 신선한 고기를 사용하신다면 이 과정은 필요하지 않습니다. 2. 꽈리고추와 통마늘은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어요. 백종원 소고기장조림 만들기로 마늘과 꽈리고추가 들어가서 은은한 향이 좋았습니다. 3. 꽈리고추는 적당한 크기로 썰고 통마늘은 꼭지 부분을 제거한 다음 2~3등분 해서 썰었습니다. 4. 달걀은 찬물에 15분 정도 담갔다가 불에 올려 강한 불로 끓여요. 팔팔 끓으면 약불로 낮추고 15분 정도 더 끓입니다. 바로 식혔다가 껍질을 제거하면 완숙으로 익어요. 5. 코스트코 아롱사태 소고기장조림 만들기, 핏물을 뺀 사태는 10분 정도 끓...

짜파게티 맛있게 끓이는법으로 감칠맛 있는 레시피를 소개해요. 짜계치 뜻은 짜장라면, 계란, 치즈의 줄임말입니다. 계란과 슬라이스 치즈를 넣고 보다 담백하고 고소하게 먹는 요리에요. 사실 요리라고 하기에는 거창하고 물을 부어 끓이다가 토핑만 얹으면 되어 간단합니다. 물 버리지 않기, 마지막에 오일 등 보다 더 맛깔나게 먹을 수 있는 꿀팁까지 모두 소개하도록 할게요. 재료 준비하기 사진에는 2인분으로 만들었는데, 레시피는 1인분 기준으로 써 두겠습니다. 짜장라면 한 개 물 300mL 계란 1개 치즈 한 장 마지막에 트러플오일 한 스푼 (참기름으로 대체 가능) 깨 솔솔 대파나 쪽파 조금 재료 준비하기 1. 고명으로 올릴 대파나 쪽파는 송송 썰어서 준비합니다. 2. 달걀은 약불에서 시작해서 천천히 튀기듯이 노릇하게 익혀요. 짜계치 뜻으로 계란과 치즈가 들어가는데 이외의 재료는 취향에 맞게 선택하셔도 좋아요. 3. 짜장라면 맛있게 끓이는법, 1인분에 물은 300mL만 부어 주세요. 원래 넉넉하게 부은 다음 물을 버리는 것이 정석인데 이렇게 하면 편하기도 하고 보다 맛있어요. 4. 물이 끓으면 면과 건더기스프, 과립스프를 모두 넣어요. 전 이날 깜빡하고 분말 스프를 마지막에 넣었는데요. 처음에 면과 함께 넣어주시면 면에 간이 더 쏙 밴 짜계치 레시피가 됩니다. 5. 수분이 거의 없어질 때까지 젓가락으로 저어가며 익힙니다. 그냥 먹어도 맛난 짜장...

오늘은 PC방 운영을 하시다가 귀인을 만나서 번창하게 된 스토리에 나오는 짜계치 레시피를 따라해 보았어요. 짜계치의 뜻은 짜장라면과 계란, 치즈의 줄임말로 , 간단한 끼니로도 좋고 간식으로도 먹기 좋습니다. 특히 pc방에서 인기가 많은 메뉴 중 하나에요. 요즘 SNS에서 유행하는 사연인데, 액젓, 설탕, 들기름 등 독특한 재료들이 들어가는 것이 특징입니다. 만들기 어렵지 않았고 무엇보다 물을 버리지 않아도 되어서 간편하고 혼밥 먹을 때도 좋았어요. 바로 시작해 볼게요. 재료 준비하기 짜파게티 한 봉지 물 300mL 액젓 1/2스푼 (꽃게, 홍게, 참치 가능, 멸치는 X) 설탕 1/2스푼 들기름 한 스푼 계란 한 개, 치즈 한 장 만드는 과정 1. 달걀은 약불에서 시작해서 바삭하게 구워 준비해요. 계란후라이는 1인분에 보통 한 개를 사용하시는데, 저는 달걀을 좋아해서 두 개 부쳤습니다. 2. 냄비에 물 300mL를 넣어 주세요. 물을 버리지 않고 양을 적게 잡아서 졸이듯이 익혀주는 것이 핵심입니다. 3. 분말 스프와 후레이크까지 모두 다 물과 함께 넣어 주세요. 이렇게 하면 과립스프가 면에 쏙 배면서 확실히 잘 풀어지게 되어요. 만들기도 편하고 해서 PC방에서는 이렇게 처음에 많이들 넣으신다고 해요. 4. 짜계치 귀인 레시피에는 액젓이 들어갑니다. 반 스푼을 넣어요. 멸치액젓은 비린 맛이 나서 꽃게나 홍게, 참치액 중에서 골라서 넣어주...

생선까스 소스로 좋은 초간단 타르타르소스 만들기, 레시피를 소개해 보려고 해요. 다진 양파에 마요네즈 등을 섞어서 만들면 되어서 간단하고요. 길어도 5분 정도 안에 빠르게 만들기 좋았습니다. 레몬즙을 넣어 상큼함이 한가득 느껴져요. 생선까스와도 잘 어울리지만, 연어회 등에 올려서 드셔도 맛있습니다. 그럼 레시피를 바로 소개할게요. 재료 준비하기 양파 반 개 홀그레인 머스타드 0.3스푼 (생략 가능) 마요네즈 5.5스푼 레몬즙 3스푼 알룰로스 0.7스푼 (설탕이나 올리고당으로 대체 가능) 소금, 후추 취향에 맞게 만드는 과정 1. 초간단 타르타르소스 만들기를 위해 양파 반 개는 다집니다. 이날은 간단하게 만들기 위해 양파만 사용했는데요. 취향에 따라 삶은 계란이나 다진 피클 등을 넣어서 아삭한 식감을 살리셔도 좋아요. 2. 우선 홀그레인 머스타드 0.3스푼을 넣어 주세요. 일반 머스타드소스로 대체 가능하고, 기호나 상황에 따라 머스타드는 생략하셔도 됩니다. 전 생선까스 소스로 만들어서 살짝 매콤한 맛을 살리기 위해 넣어 보았어요. 3. 나머지 재료를 모두 넣고 섞어 주세요. 마요네즈 5.5스푼 레몬즙 3스푼 알룰로스 0.7스푼 소금, 후추를 넣어서 섞었습니다. 참고로 알룰로스는 설탕이나 올리고당으로 대체 가능해요. 레몬즙은 생레몬의 즙을 짜서 쓰면 좋겠지만요. 생선까스 소스 하나 만들자고 사러 가기에는 귀찮아서 시판 레몬즙을 활용했어요...